Hindistan’ın Rajasthan Eyaletinde Zeytin Yetiştiriciliği Devam Ediyor
Hindistan'ın Rajasthan eyaletinde yürütülen zeytin yetiştiriciliği projesi, dördüncü yılında hedef aralıkta kalan yağ verimi testleriyle başarılı bir şekilde ilerliyor.
Dört yıl önce, Hindistan’ın çöl eyaleti Rajasthan, ülkedeki ilk zeytin yetiştiriciliği pilot projesini başlattı. Bitkilerin olgunlaşmasıyla birlikte proje şu anda umut verici sonuçlar veriyor. Bu proje kapsamında elde edilen tohumların yağ içeriği ortalama yüzde 15 civarında olup, bu oran uluslararası standartların oldukça altında. Proje liderleri, bitkilerin daha da olgunlaşmasıyla yağ içeriğinin artacağından emin.
Projenin COO'su Ajay Pachori'ye göre, “Saha testleri yapılan yedi zeytin çeşidinden dördünün Rajasthan'ın tarımsal iklim koşullarına uygun olduğu tespit edildi.” Rajasthan'daki devlet çiftliklerinde yapılan kapsamlı saha denemelerinin başarısı, eyalet hükümetini bu yıldan itibaren zeytin ekiminin kapsamını özel çiftliklere genişletmeye teşvik etti.
Deccan Herald gazetesi, zeytin konusunda tanınmış bir otorite olan İsrailli tarım bilimcisi Prof. Simon Levi'nin yakın zamanda Rajasthan'ı ziyaret ettiğini bildirdi. Levi, pilot aşamadaki sonuçlardan etkilendi ve eyalette ticari zeytin yetiştiriciliğini destekledi. Kış mevsiminde uzun süreli soğuk dönemler yaşayan Rajasthan'ın Sri Gangangar, Hanumangarh, Nagaur ve Bikaner ilçeleri, zeytin yetiştiriciliği için ideal koşullar sunuyor.
Pachori, “Bu bölgelerdeki çiftçilere kademeli olarak bu nakit getirisi yüksek ürünü tanıtıyoruz. Bu yıl 300 hektarlık bir hedef belirledik. Sri Ganganagar, Hanumangarh, Bikaner ve Nagaur olmak üzere dört ilçede, her biri 50 hektarlık altı küme oluşturulacak” dedi. Zeytin yetiştiriciliği uzmanları, küme yaklaşımının bölgede en faydalı olacağına inanıyor. Pachori, “Küme yaklaşımı, ilk üç yıl boyunca çiftçilere ücretsiz teknik danışmanlık sağlamamıza yardımcı olacak” dedi.
Eyalette projeye öncülük eden Rajasthan Olive Cultivation Limited (ROCL), bu pilot projeyi önümüzdeki yıllarda ticari açıdan başarılı büyük bir girişime dönüştürmek için iddialı planlar yapıyor. Pachori, “Şimdiden 200 hektarlık alan için başvuru aldık ve 40 hektarlık alanda ekim işlemi tamamlandı. Hedefimiz, önümüzdeki üç yıl içinde yaklaşık 5.000 hektarlık alanı zeytin yetiştiriciliğine açarak bunu ticari açıdan karlı bir girişim haline getirmek.”