2020 Yılının En İyi Zeytinyağları Açıklandı
NYIOOC Dünya Zeytinyağı Yarışması, yılın en iyi sızma zeytinyağları konusunda en güvenilir rehber olarak kabul edilen yıllık ödül kazananlar listesini yayınladı.
NYIOOC Dünya Zeytinyağı Yarışması’nın sekizinci edisyonu, bu yılın en iyi sızma zeytinyağlarının bir hafta süren açıklanma sürecini tamamladı.
Pazartesi gününden bugüne kadar tek tek açıklanan sonuçlar, yarışmanın 584 kazanan markasının sonuncusunun saat 10:45'te (EST) interaktif bir çevrimiçi sunumla kamuoyuna duyurulmasıyla sona erdi.
Organizatörlerin bildirdiğine göre, "Dünyanın En İyi Zeytinyağları Resmi Rehberi" bu hafta üreticiler, distribütörler, perakendeciler, gıda endüstrisi profesyonelleri, uluslararası basın ve genel halk tarafından 475.000'den fazla kez görüntülendi.
Kazananlarla ilgili haberler dünya çapında yayıldı ve NYIOOC'un Olive Oil Times yazarları ve editörlerinden gelen haber akışı aracılığıyla kazananlarla ilgili yüzlerce makale paylaşıldı.
Endeksteki yeni Perakende Bulucu, kazanan markaların dünya çapında bulunabileceği fiziksel yerleri belirledi ve En İyi Zeytinyağları Pazarı, üreticilerden ve distribütörlerinden doğrudan ödüllü yağlarla dolmaya başladı.
Kazanan üreticiler ve meraklılar, dünya çapında yankı uyandıran ve giderek daha fazla izleyiciye yüksek kaliteli zeytinyağlarının önemini ve değerini tanıtan sürekli bir sosyal medya heyecanıyla sevinçlerini paylaştılar.
NYIOOC ve Olive Oil Times tarafından geliştirilen bir algoritmayı kullanan bir yemek eşleştirme uygulaması, popüler yemeklerle uyumlu ödüllü yağları önerirken, her zamankinden daha fazla kişi bölgeler, çeşitler, tadım terimleri, üreticiler ve hikayeleri hakkında ayrıntılı bilgileri keşfetti.
Ancak sahne arkası ve ön uç araçları açısından bu NYIOOC, geçmiş edisyonlardan oldukça farklıydı.
Mart ayında, koronavirüs salgını nedeniyle normal yaşam ve iş hayatı kesintiye uğradığında, yarışmanın organizatörleri, 17 uzman tadımcından oluşan uluslararası jüri üyelerinin evlerinde ve ofislerinde analizlerin yapılmasına olanak tanıyan yenilikçi bir uzaktan değerlendirme sistemi tasarladı.
NYIOOC başkanı ve Olive Oil Times genel yayın yönetmeni Curtis Cord, bugün sonuçlardan “son derece memnun” olduğunu söyledi.
Cord, “NYIOOC’un tanındığı ve zeytinyağı üreticilerinin hak ettiği en yüksek standartlarda bir kez daha olağanüstü bir özveri ve profesyonellik sergileyen değerlendirme ve teknik ekiplerimizden daha fazla memnun olamazdım” dedi.
Cord, sektörün en önemli yıllık etkinliğinin amacının sadece yılın ödül kazananlarını kutlamak değil, tüm üreticilerin sağladığı değeri takdir etmek ve halkı zeytinyağı kalitesi konusunda bilgilendirmek olduğunu uzun süredir belirtiyordu.
Cord, “2020 edisyonu, her yerdeki insanları yüksek kaliteli sızma zeytinyağlarının değeri konusunda eğitme misyonumuzda büyük adımlar attı,” dedi ve “bunları üretmeye kendini adamış herkesin kahramanca çabalarını” övdü.