希腊生产商在丰收复苏后庆祝在国际竞赛中夺冠

来自希腊各地的橄榄油生产商和压榨商再次展现了他们对品质的坚定承诺，在2025年纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）上共斩获96项大奖（54枚金牌和42枚银牌）。

希腊参赛者的获奖数量几乎是去年56项奖项的两倍，创下了继2021年创纪录的99项奖项之后，在纽约的第二佳成绩。

今年共有146个希腊品牌提交参赛，最终斩获96项大奖，成功率高达66%，创下历史新高。

继2023/24作物年度收成不佳之后，该国2024/25年度的橄榄油产量达到约25万吨的满意水平。尽管如此，本年度的收成仍面临诸多挑战。

另请参阅：希腊最佳特级初榨橄榄油

秋季希腊南部遭遇的长期干旱导致树上的橄榄干枯，引发了人们对橄榄油产量可能再次低于预期的担忧。

然而，希腊生产商和榨油商展现了他们的专业素养和灵活应变能力，成功渡过了难关，并在2025年纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）上推出了世界级、屡获殊荣的橄榄油。

此外，干旱终于在11月迎来了丰沛的降雨，及时避免了该国再次遭遇歉收。

“我们不得不适应夏季约 40 摄氏度的气温，以及在降雨到来之前持续了 40 多天的干旱，”来自伯罗奔尼撒半岛西部的 AMG Karabelas 公司的亚历克西斯·卡拉贝拉斯（Alexis Karabelas）说道，该公司获得了四项金奖。

“我们每天都在果园里，给树木浇水，并喷洒特殊的有机物质，以保护橄榄果免受热应力的影响，”他补充道。

这家总部位于奥林匹亚的橄榄油生产商已在纽约赛场建立了连续四年的夺冠传统，今年，其Laurel & Flame和Olymythos两大品牌更在比赛中斩获最高荣誉。

“凭借四枚金牌，我们再次在这项享有盛誉的纽约比赛中获胜的喜悦也倍增了四倍，”卡拉贝拉斯说道。

希腊每年生产的橄榄油中，约有 75% 至 80% 被归类为特级初榨橄榄油，按占全国总产量的百分比计算，该国是世界上最大的特级初榨橄榄油生产国。

根据当年的收成情况，该国某些地区的特级初榨橄榄油比例甚至更高，例如克里特岛东部的哈尼亚，今年当地约90%的橄榄油产量都属于最高品质。

“本季，我们的橄榄油产量在数量和质量上都堪称完美，”当地生产商埃夫蒂希奥斯·安德鲁拉基斯说道。““我们非常高兴能在全球最负盛名的比赛中再次获奖。”

安德鲁拉基斯凭借其旗下“帕马科”（Pamako）品牌连续八年获奖，进一步巩固了他在世界橄榄油大赛中久负盛名的稳定表现。今年，该生产商凭借一款采用当地“楚纳蒂”（Tsounati）品种的有机单一品种橄榄油，以及一款有机混合橄榄油，斩获两项金奖。

更多克里特岛生产商，包括斯库塔里（Skoutari）、埃夫克拉托（Efkrato）和基多纳基斯兄弟（Kydonakis Bros），也在本次大赛中脱颖而出，凭借其招牌橄榄油斩获世界橄榄油大赛奖项。

如果说克里特岛是希腊橄榄油产业的心脏，那么伯罗奔尼撒半岛就是它的肺。该半岛的橄榄油生产商在世界橄榄油大赛中再次印证了其卓越地位。

作为帕帕多普洛斯橄榄油的升级版，“大师磨坊”在本次世界大赛中再次脱颖而出，为位于古奥林匹亚附近的故乡赢得了五项金奖，这一卓越战绩在希腊生产商中位居榜首。

作为世界大赛的多次获奖者，该生产商还在《橄榄油时报》世界排名中荣获全球生产商总排名第二位。

“今年的奖项以及全球第二的排名，再次印证了我们对卓越品质的坚定承诺，”创始人兼首席执行官康斯坦丁诺斯·帕帕多普洛斯表示。

与该国其他生产商一样，帕帕多普洛斯表示，恶劣的天气和橄榄油价格的急剧下跌是该公司本季面临的最大挑战。

“不过，我们反应迅速，及时对橄榄园进行了干预，加上合作伙伴橄榄种植者的充分准备，使我们能够掌控局面，”他补充道。

在爱琴海对岸，莱斯博斯岛的橄榄油生产商们也因在2025年纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）上获奖而倍感振奋。

另请参阅：2025年纽约国际橄榄油大赛报道

“我们从事这一行业已有三年，每年都参加纽约的比赛，”Falcon的老板安东尼斯·蒂尔平蒂里斯（Antonis Tirpintiris）说道。“在这三年的参赛过程中，我们赢得了八枚金牌和一枚银牌，这让我们充满喜悦与自豪。”

今年，Falcon凭借其Oleve单一品种橄榄油以及由科罗内基（Koroneiki）、科洛维（Kolovi）和阿德拉米蒂尼（Adramytini）橄榄混合而成的橄榄油，斩获两枚金牌和一枚银牌。

该公司将该岛西部200公顷原本荒芜的土地，改造成了一片可持续发展的橄榄园，种植了12个不同品种、共计12,000多棵橄榄树。

“气候变化将使橄榄树的种植日趋艰难，”蒂尔平蒂里斯表示。“因此，我们通过灌溉井、特殊营养剂和尖端技术来保护我们的树木。”

但他补充道，生产商面临的最棘手问题是产地橄榄油价格持续低迷，这无法弥补维护传统有机橄榄园所需的所有投入。

凭借在爱奥尼亚海的得天独厚之势，卡瓦迪亚博士与Olive Fabrica代表科孚岛参加了今年的“世界橄榄油大赛”，分别斩获金奖和银奖。

“在纽约国际橄榄油大赛上获得金奖，是对我们努力和坚持的回报，”卡瓦迪亚博士（Dr. Kavvadia）的老板阿波斯托洛斯·波尔萨尼迪斯（Apostolos Porsanidis）说道。“这是我们继续发展、不断进步的一个好理由。”

在希腊的另一端，位于爱琴海东南部的罗德岛，Natura Rodos品牌延续了其在世界橄榄油大赛上的连胜纪录，今年第五次斩获NYIOOC奖项——一款中强度科罗内基橄榄油荣获银奖。

“这是第五次获奖，我们的内心充满了自豪与感激，”Natura Rodos背后的生产商卡拉斯家族表示。“这一荣誉源于辛勤耕耘、传承的传统以及我们对这片土地的深厚热爱。”

对于希望首次让自家特级初榨橄榄油获得全球认可的橄榄油生产商而言，纽约国际橄榄油大赛（NYIOOC）也是理想的舞台。

对于来自卡拉马塔的伯罗奔尼撒半岛生产商Yapapi而言，赢得NYIOOC奖项是其新橄榄油品牌发展的完美开端。

“我们从未想过，我们的橄榄油会在如此国际化的舞台上被视为一种特别的产品，”Yapapi 的所有者阿格洛斯和帕纳约蒂斯·吉安努索斯兄弟说道。

“在过去的五年里，我们越来越致力于理解和追求真正的品质，通过纽约国际橄榄油大赛，我们看到了这些努力的真正价值，”他们补充道。

Yapapi 凭借一款高酚类物质含量的科罗内基（Koroneiki）单一品种橄榄油荣获金奖。

Giannoutsos 兄弟来自一个拥有五代橄榄油生产传统的家庭。 为了充分收获劳动的果实，这些年轻的农民和企业家们决定将橄榄油装瓶出售，而不是散装销售。

“以如此低廉的价格将橄榄油卖给经销商，使得生产者几乎无法妥善照料他们的橄榄树——这对我们这些深爱这片土地和辛勤劳动的人来说，真是令人心碎，”兄弟俩说道。

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