橄榄油生产商积极采用环保包装

从新型包装材料到减少塑料使用的设计，各家公司都在努力降低对环境的影响，并吸引注重环保的消费者。

全球品牌正越来越多地为其产品采用环保包装。

这一趋势在橄榄油行业也显而易见，该行业的生产商相信，创新的包装解决方案可以减少对环境的影响，并提高产品质量和消费者体验。

“包装正朝着更环保的方向转变，玻璃瓶、锡罐和可回收材料正在取代传统的塑料，”Boss Strategy Global 总裁兼首席执行官肖恩·扎科特（Sean Zacot）告诉《橄榄油时报》。

“这符合消费者对可持续产品的偏好，”他补充道。 “此外，该包装旨在保持橄榄油的新鲜度和品质，采用深色瓶身和密封设计，以防止光照和氧化。”

橄榄油生产商正采取各种策略以提升可持续性，例如推出铝罐和可回收塑料补充装容器。

在希腊，屡获殊荣的橄榄油生产商Neolea于今年早些时候启动了一项环保包装活动。

这家总部位于科孚岛的公司在 2024 年 NYIOOC 世界橄榄油大赛中荣获金奖，推出了采用铝罐包装的特级初榨橄榄油。

这些铝罐不仅可回收，还配有可重复使用的“保鲜盖”，以保护橄榄油中的健康成分（包括多酚）、新鲜度和风味。 Neolea表示，这种容器能提供防溢出、流量可控的倾倒体验，且可重新密封以备日后使用。

“在Neolea，我们正不断突破可持续性和创新的界限，”该公司在LinkedIn上解释道。 “这就是为什么我们为特级初榨橄榄油选择了环保的铝罐。铝材可无限次回收利用，重量轻便于高效运输，还能赋予我们的产品时尚现代的外观。”

在地中海的另一端，突尼斯最大的橄榄油品牌Terra Delyssa计划在2025年2月前售出15万份其新款750毫升可重复填充的橄榄油包装。

该品牌由CHO集团生产，表示消费者可购买这些可回收塑料容器，用于为Terra Delyssa的玻璃瓶和塑料挤压瓶补充油液，从而使公司的包装材料消耗减少96%。

CHO集团补充道，这些容器的零售价比同等容量的瓶装产品低10%。

虽然一些生产商开发了新的包装设计以应对可持续性问题，但另一些生产商则减少或完全淘汰了塑料的使用。

全球最大的橄榄油装瓶商 Deoleo 于 2023 年宣布计划推出新设计的瓶子，这些瓶子由再生塑料制成，塑料用量减少了 10%。

意大利生产商 Al Piglio 更进了一步。这家成立仅三年的公司的创始人从一开始就决定不使用塑料包装。

橄榄油生产商的这一转变，是消费品行业向可持续包装迈进的更广泛趋势的一部分。

联合利华（Unilever）——在2017年出售该业务之前一直是希腊橄榄油市场的霸主——正在可持续包装领域取得显著进展。

这家跨国公司表示，将在2025年前将原生塑料的使用量减半，增加消费后再生塑料的使用比例，并推出新的包装形式，例如可回收的纸质冰淇淋盒。

该公司还在探索可重复使用和可补充的包装模式，并制定针对具体国家的路线图，以收集和处理比其销售量更多的塑料包装。

许多其他消费品公司也宣布了类似的包装策略，以减少塑料的使用，并吸引具有环保意识的消费者，其中包括可口可乐、玛氏、雀巢和欧莱雅。

据美国环境保护署称，食品包装占该国垃圾总量的近 50%。

相比之下，英国 80% 以上的家庭塑料垃圾来自食品和饮料包装。

这些包装大多无法回收，最终被送往垃圾填埋场，从而导致微塑料污染和大量的甲烷排放。

12 月初，联合国塑料污染问题政府间谈判委员会结束了第五届年度会议，但未能最终敲定一项关于塑料污染的条约，这凸显了食品行业对可持续包装解决方案的迫切需求。

尽管尚有大量工作亟待完成，但最新研究表明，被视为一家环保企业具有显著的营销优势。

咨询公司 Simon-Kucher & Partners 于 2021 年进行的一项调查发现，71% 的受访者在过去五年中，其购买行为已发生轻微或显著的变化，转向了更可持续的选择。

因此，2022年7月对西欧1,000家企业的另一项调查发现，三分之一的受访者在可持续性营销活动上的投入高于常规营销活动。

“每个行业都在更多地谈论可持续发展，”可持续商业战略家兼顾问安德鲁·温斯顿在2023年7月接受《橄榄油时报》采访时表示。

他补充道，那些实现了可持续发展目标的公司，通常在其他业务领域也更成功。

“在可持续发展管理方面表现更好的公司，通常在管理方面也表现得更好。这一直是一个非常好的衡量标准，”温斯顿说道。