Steigende Widrigkeiten im Olivenölsektor führen zu einem Aufstieg des neuen „Olivenrates“ in Córdoba

Der Consejo del Olivar de Córdoba möchte die Qualität verbessern, die lokale Produktion fördern und die reiche Ölkultur der Provinz bewahren.
Foto mit freundlicher Genehmigung von Antonio Ruiz
Oktober 13, 2020
Paolo DeAndreis

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Die Entwicklung des Olivenölmarktes, anhaltend niedrige Preiseund die Folgen der COVID-19-Pandemie haben die Bildung einer neuen Organisation in der spanischen Provinz Córdoba vorangetrieben.

Der Consejo del Olivar de Córdoba (Córdoba Olive Council) steht Mitgliedern des gesamten Sektors offen, von lokalen Verwaltungsbehörden und Kleinbauern bis hin zu Universitätsforschern, Ölmühlen, Abfüllunternehmen und Berufsverbänden.

Wir alle müssen ein Teil davon sein und (den Córdoba Olive Council) als ein Instrument wahrnehmen, um gemeinsam unsere Oliven und unsere Olivenöle zu entwickeln und zu verteidigen.- Antonio Ruiz, Präsident der Provinz Córdoba

Die Diputación de Córdoba, die lokale Regierungsbehörde der Provinz, war kürzlich Gastgeber des ersten Treffens der neuen Organisation. Der Präsident der Provinz sagte, sein Ziel sei es, eine Reihe langfristiger Strategien und Wiederbelebungspläne für einen der Haupttreiber der lokalen Wirtschaft zu entwickeln.

"Die Gründung war eine absolute Notwendigkeit, da wir uns der Bedeutung von Oliven für die gesamte Provinz bewusst sind, die in vielen Gemeinden die Hauptquelle für Entwicklung und Einkommen darstellt “, sagte Antonio Ruiz, Präsident der Provinz.

Siehe auch: Wirtschaftsnachrichten über Olivenöl

Nachher JaénCórdoba ist die zweitgrößte Provinz, die Olivenöl produziert Andalusienund ganz Spanien.

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Ziel der neuen Organisation ist es auch, ein Tool für die nahtlose Kommunikation zwischen den zahlreichen verschiedenen Teilnehmern der EU anzubieten Olivenölproduktion Kette.

"Wir glauben, dass der Rat alle einbeziehen wird, die etwas zu sagen haben. Ziel ist die wirtschaftliche Entwicklung des Sektors und die Förderung der Olivenanbaukultur, während gleichzeitig der Dialog zwischen Bauernverbänden, Genossenschaften, Ölmühlen und Kommunalbehörden erleichtert wird “, so Ruiz sagte während seiner Eröffnungsrede bei der Sitzung.

Bisher hat der Olivenrat von Córdoba bereits eine Reihe prominenter Mitglieder aus dem Sektor, darunter alle großen spanischen Bauernverbände, den spanischen Verband der Olivengemeinden (AEMO), Vertreter von vier Einheimischen Geschützte Ursprungsbezeichnung Bauernhöfe (Baena, Lucena, Montoro-Adamuz und Priego de Córdoba) und die Universität von Córdoba.

Jedes dieser Mitglieder wird dafür verantwortlich sein, einen der sechs Hauptinterventionsbereiche zu übernehmen, deren Lösung der Rat beauftragt hat.

Der Verband der Junglandwirte (Asaja) wird die Aktivitäten zur Verbesserung der Innovation und des Wettbewerbs von Olivenölen aus der Provinz koordinieren, und AEMO wird an dem Projekt für Bergolivenhaine arbeiten, das mehrere der Olivenölproduzenten der Provinz unterstützt und fördert.

Inzwischen hat die Union der Kleinbauern (UPA) wird Fragen im Zusammenhang mit der Europäischen Union anführen Gemeinsame Agrarpolitik und der Koordinator für Landwirtschafts- und Viehzuchtorganisationen (COAG) wird sich auf die Olivenölpreise und den Gesamtmarkt konzentrieren.

Die Universität von Córdoba wird sich auf Verbesserungen konzentrieren OlivenölqualitätDie örtlichen Ölmühlen haben die Aufgabe, das Olivenöl der Provinz zu fördern und zu konservieren Olivenölkultur.

"Diese facettenreiche Komposition wird keine Kontroversen hervorrufen, da die neue Einheit kein Instrument für Meinungsverschiedenheiten ist, eine Institution zur Förderung des Dialogs und des Konsenses und nicht politisch ausgebeutet wird “, sagte Ruiz.

"Wir müssen zusammenhalten und mit dem Olivensektor zusammenarbeiten, weil wir alle dessen Relevanz verstehen “, fügte er hinzu. "Wir alle müssen ein Teil davon sein und es als ein Instrument wahrnehmen, um gemeinsam unsere Oliven und unsere Olivenöle zu entwickeln und zu verteidigen. “





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