Die zunehmenden Schwierigkeiten in der Olivenölbranche führen zur Gründung eines neuen „Olivenrats“ in Córdoba
Der Consejo del Olivar de Córdoba hat sich zum Ziel gesetzt, die Qualität zu verbessern, die lokale Produktion zu fördern und die reiche Olivenölkultur der Provinz zu bewahren.
Die sich wandelnde Lage auf dem Olivenölmarkt, die anhaltend niedrigen Preise und die Folgen der Covid-19-Pandemie haben zur Gründung einer neuen Organisation in der spanischen Provinz Córdoba geführt.
Der Consejo del Olivar de Córdoba (Olivenrat von Córdoba) steht Mitgliedern aus dem gesamten Sektor offen, von lokalen Verwaltungsbehörden und Kleinbauern bis hin zu Universitätsforschern, Ölmühlen, Abfüllbetrieben und Berufsverbänden, um nur einige zu nennen.
Wir alle müssen Teil davon sein und den Olivenrat von Córdoba als Instrument betrachten, um gemeinsam unsere Oliven und unser Olivenöl zu fördern und zu verteidigen.
Die Diputación de Córdoba, die lokale Verwaltungsbehörde der Provinz, war kürzlich Gastgeber der ersten Sitzung der neuen Organisation. Der Präsident der Provinz erklärte, das Ziel sei es, eine Reihe langfristiger Strategien und Wiederbelebungspläne für einen der wichtigsten Motoren der lokalen Wirtschaft zu entwickeln.
„Die Gründung war eine absolute Notwendigkeit, da wir uns der Bedeutung der Oliven für die gesamte Provinz bewusst sind, da sie in vielen Gemeinden die wichtigste Quelle für Entwicklung und Einkommen darstellen“, sagte Antonio Ruiz, Präsident der Provinz.
Siehe auch: Nachrichten aus der OlivenölbrancheNach Jaén ist Córdoba die zweitgrößte Olivenöl produzierende Provinz in Andalusien und ganz Spanien.
Ziel der neuen Organisation ist es zudem, ein Instrument für die reibungslose Kommunikation zwischen den zahlreichen verschiedenen Akteuren der Olivenöl-Produktionskette bereitzustellen.
„Wir glauben, dass der Rat alle einbeziehen wird, die etwas zu sagen haben, und dabei die wirtschaftliche Entwicklung des Sektors sowie die Förderung der Olivenanbaukultur zum Ziel hat, während er gleichzeitig den Dialog zwischen Bauernverbänden, Genossenschaften, Ölmühlen und Kommunalbehörden erleichtert“, sagte Ruiz in seiner Eröffnungsrede bei der Sitzung.
Bislang zählt der Olivenrat von Córdoba bereits eine Reihe prominenter Mitglieder aus dem Sektor zu seinen Reihen, darunter alle großen spanischen Bauernverbände, den Spanischen Verband der Olivenanbaugemeinden (AEMO), Vertreter von vier lokalen Betrieben mit geschützter Ursprungsbezeichnung (Baena, Lucena, Montoro-Adamuz und Priego de Córdoba) sowie die Universität Córdoba.
Jedes dieser Mitglieder wird für einen der sechs Hauptaktionsbereiche zuständig sein, mit deren Lösung der Rat beauftragt wurde.
Der Verband der Junglandwirte (Asaja) wird die Aktivitäten zur Verbesserung der Innovation und Wettbewerbsfähigkeit der Olivenöle der Provinz koordinieren, und die AEMO wird am Projekt „Bergolivenhaine“ arbeiten, das mehrere der DOP-Olivenölproduzenten der Provinz unterstützt und fördert.
Der Verband der Kleinbauern (UPA) wird sich hingegen mit Fragen der Gemeinsamen Agrarpolitik der Europäischen Union befassen, und der Koordinator der Landwirtschafts- und Viehzuchtverbände (COAG) wird sich auf die Olivenölpreise und den Gesamtmarkt konzentrieren.
Die Universität Córdoba wird ihre Bemühungen auf die Verbesserung der Olivenölqualität konzentrieren, während lokale Ölmühlen die Aufgabe haben, das Olivenöl der Provinz zu fördern und die Olivenölkultur zu bewahren.
„Diese facettenreiche Zusammensetzung wird keine Kontroversen hervorrufen, da die neue Einrichtung kein Instrument für Meinungsverschiedenheiten ist, sondern eine Institution zur Förderung von Dialog und Konsens, und sie wird nicht politisch instrumentalisiert werden“, sagte Ruiz.
„Wir müssen zusammenhalten und dem Olivensektor zur Seite stehen, denn wir alle wissen um seine Bedeutung“, fügte er hinzu. „Wir alle müssen Teil davon sein und es als Instrument betrachten, um gemeinsam unsere Oliven und unser Olivenöl zu fördern und zu verteidigen.“