Olivenölproduzenten setzen auf umweltfreundliche Verpackungen

Von neuen Verpackungsmaterialien bis hin zu Designs mit weniger Kunststoff: Unternehmen verringern ihre Umweltbelastung und sprechen damit umweltbewusste Verbraucher an.

Weltweit setzen Marken zunehmend auf umweltfreundliche Verpackungen für ihre Produkte.

Dieser Trend zeigt sich auch in der Olivenölbranche, wo die Hersteller davon überzeugt sind, dass innovative Verpackungslösungen die Umweltbelastung verringern und die Produktqualität sowie das Verbrauchererlebnis verbessern können.

„Es gibt einen Trend hin zu umweltfreundlicheren Verpackungen, wobei Glasflaschen, Blechdosen und recycelbare Materialien herkömmlichen Kunststoff ersetzen“, erklärte Sean Zacot, Präsident und Geschäftsführer von Boss Strategy Global, gegenüber der Olive Oil Times.

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„Dies entspricht den Vorlieben der Verbraucher für nachhaltige Produkte“, fügte er hinzu. „Darüber hinaus ist die Verpackung so konzipiert, dass sie die Frische und Qualität des Olivenöls bewahrt, mit dunklen Flaschen und luftdichten Verschlüssen zum Schutz vor Licht und Oxidation.“

Olivenölproduzenten verfolgen Strategien, um nachhaltiger zu werden, wie zum Beispiel die Einführung von Aluminiumdosen und wiederverwertbaren Nachfüllbehältern aus Kunststoff.

In Griechenland startete der preisgekrönte Olivenölhersteller Neolea Anfang dieses Jahres eine Kampagne für umweltfreundliche Verpackungen.

Das auf Korfu ansässige Unternehmen, das beim NYIOOC World Olive Oil Competition 2024 mit einem Gold Award ausgezeichnet wurde, führte natives Olivenöl extra in Aluminiumdosen ein.

Die Dosen sind nicht nur recy­celbar, sondern auch mit einem wiederverwendbaren „Fresh Cap“ aus­gestattet, um die gesund­heits­fördernden Bestand­teile des Olivenöls, darunter Polyphe­nole, Frische und Ar­oma, zu schüt­zen. Neolea erklärte, der Behälter biete ein tropffreies, flussgesteuertes Ausgießerlebnis und könne für die spätere Verwendung wieder verschlossen werden.

„Bei Neolea erweitern wir die Grenzen von Nachhaltigkeit und Innovation“, schrieb das Unternehmen auf LinkedIn und begründete damit die Entscheidung. „Deshalb haben wir uns für umweltfreundliche Aluminiumdosen für unser natives Olivenöl extra entschieden. Aluminium ist unendlich oft recycelbar, leicht für einen effizienten Transport und verleiht unserem Produkt ein elegantes, modernes Aussehen.“

Auf der anderen Seite des Mittelmeers plant Tunesiens größte Olivenölmarke, Terra Delyssa, bis Februar 2025 150.000 ihrer neuen 750-Milliliter-Nachfüllpackungen für Olivenöl zu verkaufen.

Die Marke, die von der CHO Group hergestellt wird, erklärte, dass Verbraucher die recycelbaren Kunststoffbehälter kaufen könnten, um Terra-Delyssa-Glas- und Kunststoff-Quetschflaschen nachzufüllen, wodurch der Verpackungsmaterialverbrauch des Unternehmens um 96 Prozent reduziert werde.

Die CHO Group fügte hinzu, dass die Behälter im Einzelhandel zehn Prozent günstiger sind als die entsprechende Menge in Flaschen.

Während einige Hersteller neue Verpackungsdesigns entwickelt haben, um der Nachhaltigkeit Rechnung zu tragen, haben andere ihren Kunststoffverbrauch reduziert oder ganz eingestellt.

Deoleo, der weltweit größte Olivenölabfüller, kündigte 2023 Pläne an, neu entworfene Flaschen aus recyceltem Kunststoff einzuführen, die zehn Prozent weniger Kunststoff verbrauchen.

Der italienische Hersteller Al Piglio ging noch einen Schritt weiter. Die Gründer des drei Jahre alten Unternehmens beschlossen von Anfang an, auf Kunststoffverpackungen zu verzichten.

Dieser Wandel bei den Olivenölherstellern ist Teil einer breiteren Bewegung hin zu nachhaltigen Verpackungen im Konsumgütersektor.

Unilever, bis zum Verkauf dieses Geschäftsbereichs im Jahr 2017 ein marktbeherrschender Olivenölhändler in Griechenland, macht bedeutende Fortschritte in Richtung nachhaltiger Verpackungen.

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Der multina­tionale Konzern kündigte an, den Einsatz von Neu­plastik bis 2025 zu hal­ti­gen, den Einsatz von Post-Consumer-Recycling-Plastik zu er­höhen und neue Ver­packungs­formate ein­zu­führen, wie zum Beispiel recy­li­bi­le Eisbe­hälter auf Papier­basis.

Das Unternehmen prüft zudem Modelle für wiederverwendbare und nachfüllbare Verpackungen und entwickelt länderspezifische Roadmaps, um mehr Kunststoffverpackungen zu sammeln und zu verarbeiten, als es verkauft.

Viele andere Konsumgüterunternehmen haben ähnliche Verpackungsstrategien angekündigt, um den Kunststoffverbrauch zu reduzieren und umweltbewusste Verbraucher anzusprechen, darunter Coca-Cola, Mars, Nestlé und L’Oréal.

Nach Angaben der US-Umweltschutzbehörde macht Lebensmittelverpackungsmüll fast 50 Prozent des Abfalls des Landes aus.

Im Gegensatz dazu stammen im Vereinigten Königreich mehr als 80 Prozent des Plastikmülls aus Haushalten aus Lebensmittel- und Getränkeverpackungen.

Ein Großteil dieser Verpackungen ist nicht recycelbar und landet auf Deponien, was zu Mikroplastikverschmutzung und erheblichen Methanemissionen führt.

Anfang Dezember vertagte sich der zwischenstaatliche Verhandlungsausschuss der Vereinten Nationen zur Plastikverschmutzung ohne Abschluss eines Abkommens zur Plastikverschmutzung von seiner fünften Jahrestagung was die dringende Notwendigkeit nachhaltiger Verpackungslösungen in der Lebensmittelindustrie unterstreicht.

Zwar gibt es noch viel zu tun, doch haben aktuelle Untersuchungen gezeigt, dass es erhebliche Marketingvorteile mit sich bringt, als umweltfreundliches Unternehmen wahrgenommen zu werden.

Eine Umfrage der Beratungsfirma Simon-Kucher & Partners aus dem Jahr 2021 ergab, dass 71 Prozent der Befragten in den letzten fünf Jahren leichte oder erhebliche Veränderungen in ihrem Kaufverhalten hin zu nachhaltigeren Optionen erlebt hatten.

Infolgedessen ergab eine separate Umfrage vom Juli 2022 unter 1.000 Unternehmen in Westeuropa, dass ein Drittel der Befragten mehr für Marketingkampagnen zum Thema Nachhaltigkeit ausgibt als für herkömmliche Kampagnen.

„In jeder Branche wird mehr über Nachhaltigkeit gesprochen“, sagte Andrew Winston, Stratege und Berater für nachhaltiges Wirtschaften, in einem Interview mit Olive Oil Times im Juli 2023.

Er fügte hinzu, dass Unternehmen, die ihre Nachhaltigkeitsziele erreichen, in der Regel auch in anderen Geschäftsbereichen erfolgreicher sind.

„Unternehmen, die im Nachhaltigkeitsmanagement besser abschneiden, sind im Allgemeinen auch im Management besser. Das war schon immer ein wirklich guter Indikator dafür“, sagte Winston.