Rekordjahr für türkische Olivenöle beim internationalen Wettbewerb

Die türkischen Produzenten verzeichneten beim NYIOOC World Olive Oil Competition 2020 ihr bisher bestes Jahr und gewannen 28 Auszeichnungen.

Produzenten aus dem fünftgrößten Olivenöl produzierenden Land der Welt gewannen rekordverdächtige 18 Goldauszeichnungen – so viele türkische Goldmedaillen wie in den vier vorangegangenen Wettbewerben zusammen – sowie 10 Silberauszeichnungen.

Es ist eine Ehre, zu den vielen preisgekrönten Produzenten aus der Türkei zu gehören, und wir freuen uns über die wachsende Anerkennung türkischen Olivenöls auf der Weltbühne. – Merve Doran, Inhaberin von Oleamea

Die beiden größten Gewinner des Landes, die Marken Granpa und Mavras Zeytincilik, gehörten zu denjenigen, die zum ersten Mal am Wettbewerb teilnahmen.

Siehe auch: Die besten Olivenöle aus der Türkei

Müge Aşkın ist Vertriebsleiterin der Tokuç-Gruppe, die Granpa-Olivenöle herstellt. Das in Istanbul ansässige Unternehmen erhielt zwei Gold-Auszeichnungen für mittelkräftige Trilye-Öle und eine Silber-Auszeichnung für ein delikates Trilye-Öl.

Aşkın erzählte Olive Oil Times, dass Granpa 2018 mit der Olivenölproduktion begann, nachdem das Unternehmen Olivenbäume aus den Bergbaugebieten des Landes gerettet und in seinen 17.000 Bäume umfassenden Olivenhain verpflanzt hatte.

Sie sagte, es sei offensichtlich, dass türkische Produzenten zunehmend motiviert seien, an internationalen Wettbewerben teilzunehmen. Aşkın fügte hinzu, dass das Unternehmen, seit die Nachricht von Granpas hervorragenden Ergebnissen beim NYIOOC bekannt geworden sei, Anrufe von bestehenden und potenziellen Kunden erhalten habe.

„Das NYIOOC wird nächstes Jahr unsere oberste Priorität sein“, sagte sie.

Der andere große Gewinner in diesem Jahr war die Mavras Olive Oil Company, die für ihre Edremit-Öle zwei Gold- und eine Silbermedaille gewann.

„Wir nehmen zum ersten Mal am NYIOOC teil“, erklärte CEO Melike As gegenüber Olive Oil Times. „Natürlich freuen wir uns sehr, zwei Gold- und eine Silbermedaille für Olivenöle gewonnen zu haben, die aus unseren verschiedenen Olivenhainen gewonnen wurden.“

Sie führte den Erfolg auf das engagierte Management während des Produktionsprozesses und die neue, hochmoderne Ölmühle des Unternehmens zurück, die sich in der Nähe der Haine an den Hängen des Ida-Gebirges befindet.

Mehrere hundert Meilen südlich des Berges İda feierte Gizem Çetintürk, Mitinhaberin von Eliada Gida Tarim Kozmetik Ithalat Ihracat, als weitere Erstteilnehmerin einen großen Erfolg beim NYIOOC.

Sie sagte, die Verleihung eines Silberpreises für die delikate Arbosana des Unternehmens im ersten Produktionsjahr sei für das junge Unternehmen von großer Bedeutung.

„Es ist unser erstes Öl im ersten Produktionsjahr, daher ist es ein großartiges Gefühl, bei der NYIOOC ausgezeichnet zu werden, und ein toller Start, der uns zeigt, dass wir auf dem richtigen Weg sind“, sagte Çetintürk gegenüber Olive Oil Times.

Sie fügte hinzu, dass es Eliadas Ziel sei, eine begehrte und vertrauenswürdige Marke für gesundheitsbewusste Verbraucher zu sein, und dass der Gewinn von Auszeichnungen beim NYIOOC für sie ein großer Schritt in die richtige Richtung sei.

Çetintürk führte den Erfolg des Unternehmens auf dessen Leidenschaft und Entschlossenheit zurück.

Genius Olive Oil, ein weiterer Produzent aus der Ägäisregion, gehörte ebenfalls zu den Erstteilnehmern und Gewinnern beim NYIOOC 2020. Das in Manisa ansässige Unternehmen erhielt für sein mittelkräftiges Arbequina-Öl eine Goldmedaille.

Der Mitinhaber des Unternehmens, Tarkan Karakaya, erklärte gegenüber Olive Oil Times, er sei sehr stolz auf die Auszeichnung beim NYIOOC und fügte hinzu, dass ihr Streben nach Perfektion ihnen diesen großen Erfolg beschert habe.

Unterdessen führte Hiç-Gründerin Duygu Elakdar den mit Silber ausgezeichneten Bio-Olivenöl der Sorte Ayvalik ihres Unternehmens auf die gleichbleibende Geschmacksqualität des Produkts sowie auf ihren eigenen Bio-Olivenhain zurück. Sie fügte hinzu, dass die Investition in eine neue Ölmühle es dem Unternehmen ermöglicht habe, die Oliven schneller zu ernten und zu verarbeiten, wodurch Aroma und Geschmack besser erhalten blieben.

„Wir sind stolz darauf, mit dieser Auszeichnung Pioniere in unserer Region zu sein“, sagte Elakdar. „Das bedeutet uns sehr viel, denn wir sind der größte bio-zertifizierte Olivenhain in Urla.“

Merve Doran, die Inhaberin von Oleamea, einem weiteren erfolgreichen Produzenten aus dem Südwesten, sagte, ihr Unternehmen sei ebenfalls sehr stolz darauf, bei dem Wettbewerb eine Gold- und eine Silberauszeichnung für ihr Bio-Olivenöl „Memeciks“ erhalten zu haben.

„Es ist eine Ehre, zu den vielen preisgekrönten Produzenten aus der Türkei zu gehören, und wir freuen uns über die wachsende Anerkennung türkischen Olivenöls auf der internationalen Bühne“, sagte Doran.

„Obwohl die Umweltbedingungen und die aktuelle globale Lage weiterhin erhebliche Herausforderungen darstellen, streben wir weiterhin nach kontinuierlicher Qualitätsverbesserung und passen unser Modell wo möglich an“, fügte sie hinzu.

Oleamea bezieht seine Oliven von Bio-Erzeugern in der Ägäisregion des Landes.

Unmittelbar südlich der Ägäisregion, in Fethiye, gewann der Hersteller der Marke Sidyma eine Goldmedaille für seine mittelkräftige Mischung.

„Wir sind sehr stolz darauf, in diesem Jahr eine Goldmedaille beim NYIOOC erhalten zu haben“, sagte die Geschäftsführerin des Unternehmens, Sergül Yücekök. „Wir haben unermüdlich daran gearbeitet, ein wirklich einzigartiges Olivenöl zu entwickeln, und freuen uns sehr, diesen Erfolg mit unseren Kunden und Kollegen zu teilen.“

Yücekök fügte hinzu, dass Sidyma sich unter anderem durch seinen außergewöhnlich hohen Polyphenolgehalt auszeichnet, und erklärte, er glaube, dass der Erfolg des Unternehmens auf der Forschung und dem Know-how beruhe, die in die Olivenölproduktion einfließen.

---