`Το «Σχέδιο Δράσης» του Ελαιόλαδου της Ευρώπης βρίσκεται ακόμα στο Σχέδιο Olive Oil Times

Το σχέδιο δράσης της ΕΕ για το ελαιόλαδο εξακολουθεί να βρίσκεται στο συμβούλιο σχεδιασμού

Με την Τζούλι Μπάτλερ
27 Αυγούστου 2012 10:05 UTC

Οι τελικές λεπτομέρειες του σχεδίου δράσης της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για το ελαιόλαδο ενδέχεται να μην είναι διαθέσιμες μέχρι το τέλος Σεπτεμβρίου, σύμφωνα με πηγές κοντά στον Ευρωπαίο Επίτροπο για τη Γεωργία Νταϊσάν Τιολός.

Είναι κατανοητό ότι η ΕΚ εκπονεί επί του παρόντος σχετικές νομοθετικές μεταρρυθμίσεις, ενώ συνεχίζεται η διαβούλευση με τα κράτη μέλη της ΕΕ σχετικά με το σχέδιο.

Ο Cioloş κυκλοφόρησε μια εφημερίδα με γενικές προτάσεις τον Ιούνιο, λέγοντας ότι ελπίζει ότι θα συμφωνηθούν συγκεκριμένες αλλαγές μέχρι τα τέλη Ιουλίου, ακολουθώντας την ανάδραση των χωρών, αλλά το οριστικό σχέδιο δεν έχει ακόμη ακολουθήσει.

Μια νέα κατηγορία ελαιολάδου, η καλύτερη ανίχνευση και αποτροπή της απάτης και η αύξηση της ανταγωνιστικότητας συγκαταλέγονταν στα μέτρα που έλαβε για να βοηθήσουν τον τομέα της παχιάς ελαιόλαδου στην Ευρώπη.

Η περιεκτικότητα σε κερί και το μυριστικό οξύ μεταξύ των δοκιμαστικών αλλαγών που αναζητούνται

Στο Διεθνής συνάντηση του Συμβουλίου Ελαιολάδου στο Μπουένος Άιρες τον περασμένο μήνα, ο εκπρόσωπος της ΕΕ ανανέωσε μια πρόσκληση στο σχέδιο σχεδίου για τη ΔΟΕ για να επισπεύσει τις εργασίες της για αλλαγές σε δοκιμή ελαιολάδου. Σύμφωνα με την αρχική δήλωση του εκπροσώπου στα γαλλικά - αντίγραφο της οποίας έχει ληφθεί από τον Olive Oil Times - οι επιθυμητές αλλαγές είναι:

  • μειώνοντας το όριο για τον προσδιορισμό των στιγμασταδιενίων, για να βελτιωθεί η ανίχνευση μειγμάτων παρθένων ελαιολάδων με ραφιναρισμένα έλαια
  • - έγκριση του »παγκόσμια μέθοδος "για την ανίχνευση ξένων ελαίων σε ελαιόλαδα ·
  • μειωμένο όριο για τους αλκυλεστέρες, ώστε να εξαιρούνται τα λάδια χαμηλότερης ποιότητας που έχουν υποστεί αποσμητική χρήση
  • αναθεώρηση του υπολογισμού της περιεκτικότητας σε κερί, βασικός δείκτης ποιότητας και καθαρότητας
  • ένα κατώτερο όριο για μυριστικό οξύ, για τη βελτίωση της ανίχνευσης φοινικέλαιου
  • υιοθέτηση μιας δοκιμής διγλυκεριδίων και τριγλυκεριδίων, για την καταπολέμηση των ψευδών μιγμάτων και για τον προσδιορισμό της φρεσκάδας.

.

Όλα αυτά ήταν στο προσχέδιο, εκτός από εκείνα που αφορούν την περιεκτικότητα σε κερί και το μυριστικό οξύ.

Νέα κατηγορία ελαιολάδου

Ο εκπρόσωπος της ΕΕ επανέλαβε επίσης την ανάγκη αλλαγής στις κατηγορίες ελαιολάδου.

"Για δέκα χρόνια, οι βασικές παράμετροι κάθε κατηγορίας παρέμειναν οι ίδιες, ενώ παράλληλα έχουμε δει μια συνεχή βελτίωση των τεχνικών παραγωγής, της επεξεργασίας και της εμπορίας των ελαιολάδων. Το εμπόριο αυξήθηκε κατά 75% (οι εξαγωγές της ΕΕ προς χώρες εκτός ΕΕ την τελευταία δεκαετία), αντανακλώντας την ποιοτική εικόνα του ελαιολάδου. "

"Σε αυτό το πλαίσιο, η ΕΕ σχεδιάζει να παρουσιάσει στους βουλευτές, για συζήτηση και εξέταση, προτάσεις σχετικά με την ταξινόμηση των ελαιολάδων σε διαφορετικές κατηγορίες, ιδίως όσον αφορά τις παραμέτρους φυσικής και χημικής ποιότητας και καθαρότητας, καθώς και την ακρίβεια της δοκιμής του πίνακα.

Ο εκπρόσωπος της ΕΕ κάλεσε επίσης τη ΔΟΕ να πραγματοποιεί συχνότερες συνεδριάσεις των εμπειρογνωμόνων της στον τομέα της χημείας ώστε να παρακολουθεί τις νέες εξελίξεις στον τομέα των δοκιμών.

Το είπαν αυτό "συνεχής προσπάθεια "ήταν απαραίτητη για την παρακολούθηση των τάσεων στην παραγωγή, τις προτιμήσεις των καταναλωτών και την επιστημονική πρόοδο. Ενώ η ΕΕ θεώρησε τη ΔΟΕ διεθνή οργάνωση αναφοράς για την ποιότητα των ελαιολάδων, θα πρέπει να εντείνει τις προσπάθειές της σε σχέση με τον ποιοτικό έλεγχο, δήλωσε ο εκπρόσωπος της ΕΕ.

Olive Oil Times ζήτησε από την ΕΚ το όνομα του αντιπροσώπου, αλλά είπαν ότι τα ονόματα αυτών των υπαλλήλων δεν αποκαλύπτονται συνήθως.



Διαφήμιση
Διαφήμιση

Σχετικά άρθρα