` Europe Review Benchmark Ποιότητα ελαιόλαδου - Olive Oil Times

Η Ευρώπη αξιολογεί τον δείκτη ποιότητας του ελαιολάδου

Φεβρουάριος 2, 2012
Τζούλι Μπάτλερ

Πρόσφατες Ειδήσεις

Ο Dacian Cioloş

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έχει αρχίσει διαβουλεύσεις σχετικά με ενδεχόμενες αλλαγές στους κανόνες της δοκιμή ελαιολάδου.

Ο Επίτροπος Γεωργίας και Ανάπτυξης της Υπαίθρου της ΕΚ Dacian Cioloş ανακοίνωσε πρόσφατα την κίνηση σε απάντηση σε έκκληση για μείωση της παραμέτρου αλκυλεστέρων για το EVOO.

Απάντησε σε γραπτή κοινοβουλευτική ερώτηση ιταλών μελών που είχαν ρωτήσει εάν η Επιτροπή προτίθεται να αναθεωρήσει τον κανονισμό της ΕΕ 61/2011 "προκειμένου να ευθυγραμμιστεί με τις νέες απαιτήσεις της αγοράς μειώνοντας την παράμετρο των αλκυλο εστέρων από 75 mg / kg σε 30 mg / kg και, συνεπώς, να εγγυηθεί την ποιότητα του γνήσιου εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου ».

Στο προοίμιό τους, τα μέλη ανέφεραν ότι το τρέχον όριο - 75 mg / kg - δεν ήταν αρκετά αυστηρό για να προστατεύσει τους παραγωγούς και να αποτρέψει την εξάπλωση των ακάθαρτων μειγμάτων που περιέχουν λαμπάντε έλαιο, "που εξακολουθούν να είναι πολύ συχνά διαθέσιμα στην αγορά λόγω της πτώσης των τιμών των εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων ».

"Η έναρξη του έτους παραγωγής ελαιολάδου 2011 - 2012 χαρακτηρίστηκε για άλλη μια φορά από τιμές χονδρικής αγοράς που είναι πολύ χαμηλές και δεν μπορούν καν να καλύψουν το κόστος παραγωγής. Αυτό δικαιολογημένα προκάλεσε έντονη αντίδραση εκ μέρους των παραγωγών και των ελαιοτριβείων, οι οποίοι εξοργίζονται από τη νοθεία που προκαλεί στρεβλώσεις της αγοράς και αγνοούν τα δικαιώματα των καταναλωτών », έγραψαν.

"Δεν θεωρεί (η ΕΚ) ότι είναι θεμελιώδους σημασίας να διασφαλιστεί ότι οι καταναλωτές θα έχουν εγγυήσεις ως προς την πραγματική σύνθεση του πετρελαίου που αγοράζουν και δεν θα παραπλανούνται, αλλά θα έχουν ακριβείς πληροφορίες κατά την αγορά; »ρώτησαν επίσης.

Σε γραπτή απάντηση στις 27 Ιανουαρίου, ο Cioloş δήλωσε ότι τα όρια που καθορίστηκαν για την παράμετρο αλκυλεστέρων ήταν σύμφωνα με τη γνώμη της ομάδας εμπειρογνωμόνων χημικών της ΕΕ και με τις σχετικές εργασίες που πραγματοποιήθηκαν από το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου.

"Όσον αφορά την ποιότητα του ελαιολάδου, η Επιτροπή ξεκίνησε πρόσφατα μια διαβούλευση με τους σχετικούς ενδιαφερόμενους προκειμένου να εξετάσει την ευκαιρία πιθανών προσαρμογών του προτύπου ελαιολάδου », είπε.

Εν τω μεταξύ, η παράμετρος των αλκυλικών εστέρων περιλαμβάνεται επίσης στην ημερήσια διάταξη της συμβουλευτικής ομάδας της ΕΕ για τις ελιές και τα παράγωγα προϊόντα, η οποία δεν αντιπροσωπεύει την άποψη της ΕΚ, αλλά προβάλλει την άποψη των εκπροσώπων της κοινότητας που σχετίζονται με τη γεωργία.

Τα πρακτικά μιας από τις συνεδριάσεις της πέρυσι σημείωσαν, μετά από συζήτηση σχετικά με το εάν χρειάστηκε να γίνουν αλλαγές στο paramater, ότι "... πριν υποβάλουν επίσημη αίτηση για την αναθεώρηση της μεθόδου, τα μέλη της ομάδας πρέπει να συγκεντρώσουν επαρκή δεδομένα και να αποκτήσουν μεγαλύτερη εμπειρία . "

"Η Επιτροπή (εκπρόσωπος) σημείωσε τις ανησυχίες των συμμετεχόντων, αλλά υπογράμμισε την ανάγκη να υποστηριχθεί μια στεγανή υπόθεση από δεδομένα. Επιπλέον, σχετικά με την εξέλιξη του ρυθμού αλκυλεστέρων με την πάροδο του χρόνου, οι μόνες διαθέσιμες πληροφορίες είναι ένα έγγραφο που λέει ότι a priori ο ρυθμός αλκυλεστέρων θα μπορούσε να αυξηθεί με την πάροδο του χρόνου. Ωστόσο, φαίνεται ότι εάν το αρχικό ποσοστό είναι χαμηλό, η αύξηση δεν θα συνέβαινε με την πάροδο του χρόνου. "

"Εν κατακλείδι, η Επιτροπή θα επικροτήσει κάθε επιστημονική απόδειξη που θα καταδείξει τα αντίθετα ή οποιεσδήποτε προτάσεις για νέες μεθόδους. Ο πρόεδρος πρότεινε να περιμένει ένα ακόμη έτος προκειμένου να συγκεντρώσει περισσότερα στοιχεία σχετικά με το θέμα ", κατέληξαν τα πρακτικά της συμβουλευτικής ομάδας.

Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις