Η Ευρώπη αξιολογεί τα πρότυπα ποιότητας του ελαιολάδου

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έχει ξεκινήσει διαβουλεύσεις σχετικά με πιθανές αλλαγές στους κανόνες της για τον έλεγχο του ελαιολάδου.

Ο Επίτροπος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της ΕΚ, Ντάτσιαν Τσιόλος, ανακοίνωσε πρόσφατα την κίνηση αυτή σε απάντηση σε αίτημα για μείωση του ορίου των αλκυλεστέρων στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.

Απαντούσε σε γραπτή ερώτηση κοινοβουλευτικών μελών από την Ιταλία, τα οποία είχαν ρωτήσει αν η Επιτροπή σκόπευε να αναθεωρήσει τον κανονισμό 61/2011 της ΕΕ «προκειμένου να τον ευθυγραμμίσει με τις νέες απαιτήσεις της αγοράς, μειώνοντας την τιμή αναφοράς των αλκυλεστέρων από 75 mg/kg σε 30 mg/kg και διασφαλίζοντας έτσι την ποιότητα του γνήσιου εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου».

Στο προοίμιο της ερώτησής τους, οι βουλευτές ανέφεραν ότι το ισχύον όριο – 75 mg/kg – δεν είναι αρκετά αυστηρό για να προστατεύσει τους παραγωγούς και να αποτρέψει τη διάδοση μη γνήσιων μειγμάτων που περιέχουν ελαιόλαδο λαμπάντε, «τα οποία εξακολουθούν να διατίθενται πολύ συχνά στην αγορά λόγω της πτώσης των τιμών του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου».

«Η έναρξη της ελαιοπαραγωγικής περιόδου 2011-2012 χαρακτηρίστηκε, πράγματι, για άλλη μια φορά από χονδρικές τιμές αγοράς που είναι υπερβολικά χαμηλές και δεν μπορούν καν να καλύψουν το κόστος παραγωγής. Αυτό προκάλεσε, δικαιολογημένα, έντονη αντίδραση εκ μέρους των παραγωγών και των ελαιοτριβών, οι οποίοι είναι εξοργισμένοι από τη νοθεία που προκαλεί στρεβλώσεις στην αγορά και αγνοεί τα δικαιώματα των καταναλωτών», έγραψαν.

«Δεν θεωρεί (η ΕΚ) θεμελιώδους σημασίας να διασφαλιστεί ότι οι καταναλωτές λαμβάνουν εγγυήσεις ως προς την πραγματική σύνθεση του ελαιολάδου που αγοράζουν και ότι δεν παραπλανώνται, αλλά λαμβάνουν ακριβείς πληροφορίες κατά τη στιγμή της αγοράς;», ρώτησαν επίσης.

Σε γραπτή απάντησή του στις 27 Ιανουαρίου, ο Cioloş ανέφερε ότι τα όρια που έχουν τεθεί για την παράμετρο των αλκυλεστέρων είναι σύμφωνα με τη γνώμη της ομάδας εμπειρογνωμόνων χημικών της ΕΕ και με τις σχετικές εργασίες που έχει πραγματοποιήσει το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου.

«Όσον αφορά την ποιότητα του ελαιολάδου, η Επιτροπή ξεκίνησε πρόσφατα διαβούλευση με τους σχετικούς ενδιαφερόμενους φορείς, προκειμένου να εξετάσει τη δυνατότητα ενδεχόμενων προσαρμογών του προτύπου για το ελαιόλαδο», ανέφερε.

Εν τω μεταξύ, η παράμετρος των αλκυλεστέρων βρίσκεται επίσης στην ατζέντα της συμβουλευτικής ομάδας της ΕΚ για τις ελιές και τα παράγωγα προϊόντα, η οποία δεν εκπροσωπεί τη γνώμη της ΕΚ, αλλά συλλέγει τις απόψεις των εκπροσώπων της κοινότητας που σχετίζονται με τη γεωργία.

Στα πρακτικά μιας από τις συνεδριάσεις της πέρυσι σημειώθηκε, μετά από συζήτηση σχετικά με το αν απαιτούνται αλλαγές στον παράμετρο, ότι «...πριν υποβάλουν επίσημο αίτημα για την αναθεώρηση της μεθόδου, τα μέλη της ομάδας θα πρέπει να συγκεντρώσουν επαρκή δεδομένα και να αποκτήσουν περισσότερη εμπειρία».

«Ο (εκπρόσωπος) της Επιτροπής σημείωσε τις ανησυχίες των συμμετεχόντων, αλλά υπογράμμισε την ανάγκη να υπάρχει ένα αδιάσειστο επιχείρημα που να υποστηρίζεται από δεδομένα. Επιπλέον, όσον αφορά την εξέλιξη του ποσοστού των αλκυλεστέρων με την πάροδο του χρόνου, η μόνη διαθέσιμη πληροφορία είναι ένα έγγραφο που αναφέρει ότι, εκ των προτέρων, το ποσοστό των αλκυλεστέρων θα μπορούσε να αυξηθεί με την πάροδο του χρόνου. Ωστόσο, φαίνεται ότι εάν το αρχικό ποσοστό είναι χαμηλό, η αύξηση δεν θα συμβεί με την πάροδο του χρόνου».

«Συμπερασματικά, η Επιτροπή θα δεχθεί με ευχαρίστηση οποιαδήποτε επιστημονική απόδειξη που θα καταδείξει το αντίθετο ή οποιεσδήποτε προτάσεις για νέες μεθόδους. Ο πρόεδρος πρότεινε να περιμένουμε ένα ακόμη έτος προκειμένου να συγκεντρωθούν περισσότερα δεδομένα σχετικά με το θέμα», κατέληξε το πρακτικό της συμβουλευτικής ομάδας.