Οι ελαιοκαλλιεργητές και οι παραγωγοί ελαιολάδου στηρίζουν τους συμπατριώτες τους στην Ιταλία
Καθώς στην Ιταλία όλες οι δραστηριότητες εκτός από τις απολύτως απαραίτητες παραμένουν σε αναστολή, οι παραγωγοί ελαιολάδου αναζητούν νέους τρόπους να επιβιώσουν, συλλέγοντας παράλληλα χρήματα για να βοηθήσουν το καταπονημένο σύστημα υγείας της χώρας.
Καθώς ο αριθμός των θανάτων από κορονοϊό στην Ιταλία ξεπερνά τις 10.000, με πάνω από 94.000 επιβεβαιωμένα κρούσματα, πολλές επιχειρήσεις της χώρας έχουν σταματήσει να λειτουργούν, με τη γεωργία να αποτελεί μία από τις εξαιρέσεις.
Αντιμετωπίζοντας «τη δυσκολότερη κρίση από τον Β' Παγκόσμιο Πόλεμο», ο πρωθυπουργός Τζουζέπε Κόντε τόνισε ότι τώρα είναι η στιγμή για την κυβέρνηση και τον λαό της Ιταλίας να αναλάβουν την ευθύνη και να αντιμετωπίσουν από κοινού τις τρέχουσες οικονομικές, υγειονομικές και κοινωνικές προκλήσεις.
Σε αυτή τη δύσκολη στιγμή, κάθε ενέργεια έχει αξία.
«Αυτή είναι η στιγμή της ευθύνης», είπε. «Η κυβέρνηση εγγυάται την απόλυτη δέσμευση, αλλά όλοι εμπλέκονται».
Λίγες ημέρες νωρίτερα, είχε υπογραφεί διάταγμα για την επιβολή του κλεισίματος μη απαραίτητων εργοστασίων και μέτρων κοινωνικής αποστασιοποίησης σε όλες τις περιφέρειες της χώρας. Προηγουμένως, αυτού του είδους τα μέτρα ίσχυαν μόνο στις βόρειες επαρχίες της Ιταλίας.
Δείτε επίσης: Νέα για τον Covid-19«Η κατάσταση έκτακτης ανάγκης στον τομέα της υγείας είναι τώρα η πρώτη μας προτεραιότητα», δήλωσε ο Nicolangelo Marsicani, παραγωγός και ελαιοτριβέας, στην Olive Oil Times. «Σε αυτή την περίοδο αστάθειας και απογοήτευσης, ένιωσα το καθήκον να μεταδώσω ζεστασιά και αίσθηση εγγύτητας στους ανθρώπους με τους οποίους μοιράζομαι το ίδιο πάθος, καθώς και μια επαγγελματική και εκπαιδευτική πορεία, οργανώνοντας τη συνήθη εργασία μας με έναν νέο τρόπο».
Ο Marsicani προσκάλεσε τους δοκιμαστές να συμμετάσχουν σε μια ομάδα στο Facebook και έστειλε έξι μονοποικιλιακά ελαιόλαδα Coratina σύμφωνα με τις συνιστώμενες διαδικασίες υγείας και υγιεινής.
Όταν όλοι οι δοκιμαστές έλαβαν τα ελαιόλαδα, τα δοκίμασαν και συμπλήρωσαν ένα ηλεκτρονικό δελτίο αξιολόγησης. Στη συνέχεια, μοιράστηκαν τις αξιολογήσεις τους μέσω ζωντανής μετάδοσης στο Facebook. Έπειτα, συζήτησαν για τα ελαιόλαδα, ανταλλάσσοντας εμπειρίες και απόψεις.
«Αυτός είναι και ένας τρόπος να δώσουμε κουράγιο ο ένας στον άλλον», είπε ο Marsicani. «Ελπίζουμε ότι, χάρη στους γιατρούς, τους νοσηλευτές και όλους τους άλλους εργαζόμενους στον τομέα της υγείας, με τη συνεργασία μας, των πολιτών, αυτό θα τελειώσει σύντομα και θα αρχίσουμε να δοκιμάζουμε ξανά όλοι μαζί τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδά μας».
Καθώς οι βασικές υπηρεσίες, συμπεριλαμβανομένων των γεωργικών δραστηριοτήτων, συνεχίζουν να λειτουργούν, οι Ιταλοί ελαιοκαλλιεργητές βρίσκονται στα χωράφια.
«Συνεχίζουμε να εργαζόμαστε, παρά τη δύσκολη κατάσταση, προκειμένου να εξασφαλίσουμε στους καταναλωτές προϊόντα υψηλής ποιότητας», δήλωσε ο Federico Di Benedetto, από το αγρόκτημα Gagliardi, στην Olive Oil Times.
Το αγρόκτημα Gagliardi παράγει μονοποικιλιακά ελαιόλαδα καθώς και ένα μείγμα από Gentile di Chieti, Dritta, Cipressino και Leccino στην κεντρική περιοχή του Αμπρούτσο, χρησιμοποιώντας μεθόδους καλλιέργειας χαμηλού περιβαλλοντικού αντίκτυπου και βιώσιμες.
«Συνεχίζουμε τις συνήθεις πρακτικές για τη φροντίδα της γης μας, ακολουθώντας πιστά τα μέτρα που έχουν ληφθεί από τις αρχές και, το πιο σημαντικό, προσπαθώντας να βοηθήσουμε όσους βρίσκονται στην πρώτη γραμμή στα κέντρα υγείας», δήλωσε ο Di Benedetto.
Παράλληλα με τις καθημερινές του εργασίες στον ελαιώνα, ο Di Benedetto εργάζεται επίσης για τη συγκέντρωση χρημάτων με σκοπό την κατασκευή μονάδας εντατικής θεραπείας σε μια κοντινή πόλη, η οποία θα εξυπηρετεί κατοίκους από περισσότερα από 40 μικρά αγροτικά και ορεινά χωριά.
«Αυτός είναι ο τρόπος μας να δείξουμε την ευγνωμοσύνη μας προς την υπέροχη περιοχή μας, όπου γεννιούνται τα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδά μας», δήλωσε ο Di Benedetto.
Τα λόγια του απηχούν το κάλεσμα για δράση του Antonio G. Lauro, μέλους της κριτικής επιτροπής του Παγκόσμιου Διαγωνισμού Ελαιολάδου του NYIOOC, ο οποίος επίσης βοηθά στη συγκέντρωση χρημάτων για νέο ιατρικό εξοπλισμό για τέσσερα διαφορετικά νοσοκομεία στη νότια επαρχία της Reggio Calabria.
«Οι αγροτικές περιοχές έχουν συχνά μεγαλύτερη ανάγκη από ιατρικό εξοπλισμό», δήλωσε ο Lauro. «Γι' αυτό και μια τέτοια πρωτοβουλία αξίζει την προσοχή μας. Σε αυτή τη δύσκολη στιγμή, προσπαθούμε επίσης να προσφέρουμε υποστήριξη σε όλους όσους εργάζονται στα νοσοκομεία».
«Αυτή η δράση είναι πολύ σημαντική για τον τόπο καταγωγής μου, στον οποίο οφείλω την πρώτη μου επαφή με τον κόσμο του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου», πρόσθεσε ο Lauro. «Η ενότητα είναι δύναμη, και τώρα χρειάζεται η βοήθεια όλων για να ξεπεράσουμε σύντομα αυτή την κατάσταση έκτακτης ανάγκης, με τον καλύτερο δυνατό τρόπο».
Παράλληλα με τις προσπάθειες συγκέντρωσης χρημάτων μέσω εκστρατειών, άλλοι Ιταλοί παραγωγοί προσπαθούν να συμβάλουν στην καταπολέμηση του Covid-19 από τους Ιταλούς, δωρίζοντας τα έσοδα από τις πωλήσεις τους σε φιλανθρωπικούς σκοπούς.
«Σε αυτή τη δύσκολη στιγμή, κάθε πράξη έχει αξία», δήλωσε η Κάρμεν Μπονφάντε, διευθύντρια της Evo Sicily. «Για αυτόν τον λόγο, θέλουμε να συμβάλουμε και, για κάθε μπουκάλι του μονοποικιλιακού ελαιολάδου μας “Embrace” που πωλείται, θα δωρίζουμε ένα μέρος των εσόδων (3,00 ευρώ ή 3,30 δολάρια) στην Πολιτική Προστασία που υποστηρίζει τις εθνικές δομές υγείας».
Στο Campobello di Mazara, στη δυτική Σικελία, η Bonfante και η επιχειρηματική της συνεργάτιδα, Giusy Gambini, είναι πλήρως αφοσιωμένες σε χίλια φυτά Nocellara del Belice και εκατό Biancolilla, προετοιμαζόμενες για το δεύτερο έτος παραγωγής τους.
«Ειδικά σε αυτή την ιστορική στιγμή, αισθανόμαστε ότι είναι καθήκον μας να κάνουμε ό,τι μπορούμε για να είμαστε άξιοι απόγονοι αυτής της εξαιρετικής γης, της Ιταλίας», δήλωσε η Bonfante. «Πιστεύουμε ότι η αλληλεγγύη είναι μια επένδυση που δεν αποτυγχάνει ποτέ. Πιστεύουμε ότι πολλές μικρές σταγόνες ελαιολάδου μπορούν να δημιουργήσουν έναν νέο ωκεανό ανθρωπιάς».