Εν εξελίξει έλεγχοι γνησιότητας ελαιολάδου στο Ηνωμένο Βασίλειο
Η Υπηρεσία Αγροτικών Πληρωμών (RPA) ανέθεσε στο Campden BRI τη δοκιμή και την ανάλυση όλων των τύπων ελαιολάδου που εισάγονται στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Μια εταιρεία έρευνας στον τομέα των τροφίμων και των ποτών επιλέχθηκε από την κυβέρνηση του Ηνωμένου Βασιλείου για τη διεξαγωγή ελέγχων γνησιότητας στο ελαιόλαδο που εισάγεται στη χώρα.
Μετά την έναρξη ισχύος στο Ηνωμένο Βασίλειο των κανονισμών της ΕΕ για το ελαιόλαδο τον Φεβρουάριο του 2014, η Rural Payments Agency (RPA)
, μια κυβερνητική υπηρεσία του Ηνωμένου Βασιλείου που υποστηρίζει τον αγροτικό και τον τροφικό τομέα, επέλεξε την Campden BRI μετά από πρόσκληση υποβολής προσφορών για τη δοκιμή και ανάλυση όλων των τύπων ελαιολάδου που εισάγονται στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Δείτε επίσης: Άρθρα σχετικά με την Rural Payments Agency (RPA)
Οι δοκιμές θα πραγματοποιηθούν στο εργαστήριο της εταιρείας που έχει εγκριθεί από το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (IOC)
, το οποίο βρίσκεται στην έδρα της στο Chipping Campden, Gloucestershire. Οι δοκιμές γνησιότητας θα περιλαμβάνουν ελέγχους συμμόρφωσης σε εμφιαλωτές και λιανοπωλητές ελαιολάδου, μέσω της ανάλυσης των λιπιδικών συστατικών των ελαίων, προκειμένου να επιβεβαιωθεί ότι είναι γνήσια και αμιγή.
Σε δελτίο τύπου, ο Julian South, επικεφαλής του τμήματος χημείας και βιοχημείας στο Campden BRI, δήλωσε: «Η γνησιότητα των τροφίμων εξακολουθεί να αποτελεί θέμα υψηλού προφίλ και είμαστε ευτυχείς που επιλέξαμε από την RPA για να βοηθήσουμε τη βιομηχανία και την κυβέρνηση να αντιμετωπίσουν την πρόκληση της καταπολέμησης της απάτης στα τρόφιμα. Η σύμβαση αυτή αντανακλά τη θέση μας ως αξιόπιστου και σεβαστού κέντρου που παρέχει τεχνική αριστεία στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών».
Οι έλεγχοι γνησιότητας είναι απαραίτητοι για τον εντοπισμό περιπτώσεων απάτης, όπου το ελαιόλαδο νοθεύεται με ελαιόλαδα κατώτερης ποιότητας ή άλλα φυτικά έλαια.
Η ΕΕ έχει προτείνει μέτρα σε επίπεδο ΕΕ για την καταπολέμηση των πλαστών ελαίων στο πλαίσιο του κανονισμού της Ευρωπαϊκής Επιτροπής αριθ. 2568/91 της 11ης Ιουλίου 1991 σχετικά με τα χαρακτηριστικά του ελαιολάδου και του ελαίου από υπολείμματα ελιάς και τις σχετικές μεθόδους ανάλυσης.
Ο κανονισμός αποσκοπεί στη διασφάλιση της ποιότητας και της γνησιότητας του ελαιολάδου, καταγράφοντας τα φυσικά, χημικά και οργανοληπτικά χαρακτηριστικά που πρέπει να εξετάζονται κατά τη διάρκεια των δοκιμών, καθώς και τις μεθόδους που πρέπει να χρησιμοποιούνται.
Η έρευνα για την πιστοποίηση της γνησιότητας του ελαιολάδου υποστηρίζεται από το πρόγραμμα «Ορίζοντας 2020»
της Ευρωπαϊκής Επιτροπής.