Επιχείρηση

Δοκιμάζοντας νέους τρόπους για την καλλιέργεια ελαιόδεντρων κοντά στη Μαδρίτη

Πολυπολιτισμικοί ελαιώνες έρχονται στην Κοινότητα της Μαδρίτης. Μια νέα επιχειρησιακή ομάδα ελπίζει ότι η εφαρμογή τους θα αυξήσει τα κέρδη και θα προστατεύσει από τις ασθένειες.

Ιανουάριος 11, 2019
Από τον Ντάνιελ Ντόουσον

Πρόσφατες Ειδήσεις

Στη μικρή πόλη Campo Real, μόλις μισή ώρα νοτιοανατολικά της Μαδρίτης, οι παραγωγοί ελαιολάδου, μελισσοκόμοι και ερευνητές συναντήθηκαν για να συζητήσουν ένα φιλόδοξο σχέδιο για την αναζωογόνηση των παραδοσιακά μη κερδοφόρων ελαιώνων της περιοχής.

Η εισαγωγή άγριων αρωματικών θάμνων και λουλουδιών συνεπάγεται την επιστροφή με κάποιο τρόπο στην προϋπάρχουσα ισορροπία.- Javier Domínguez, εμπειρογνώμονας εξωραϊσμού

Η επιχειρησιακή ομάδα, η οποία έχει ονομαστεί Olivares de Miel ή »ελιές μελιού, «αποσκοπεί στην αύξηση της κερδοφορίας μέσω της εισαγωγής ενός συνδυασμού μελισσών και αρωματικών φυτών στους ελαιώνες.

Δείτε περισσότερα για: Η καλλιέργεια της ελιάς

"Η ομάδα στοχεύει να αποδείξει ότι νέες χρήσεις μπορούν να δοθούν στους ελαιώνες της Μαδρίτης, οι οποίοι παραδοσιακά δεν είναι πολύ κερδοφόροι, αλλά έχουν μεγάλες δυνατότητες ", ανέφερε ένας εκπρόσωπος της ομάδας σε ένα δελτίο τύπου.

Σύμφωνα με τον Olivares de Miel, οι μέλισσες και τα αρωματικά φυτά, όπως η λεβάντα και το δεντρολίβανο, θα παράσχουν συμπληρωματικά έσοδα μεταξύ των περιόδων ελιάς και θα ανοίξουν την πόρτα για τον αγρο-οικολογικό τουρισμό.

"[Ένα πλεονέκτημα] για τους ελαιώνες είναι η αισθητική", δήλωσε ο Javier Domínguez, ειδικός στο εξωραϊσμό που συνεργάζεται με τον Olivars de Miel για το σχεδιασμό αυτών των ελαιώνων. "Η ομορφιά προσελκύει ανθρώπους και οι άνθρωποι πληρώνουν επίσης για να δουν αυτή την ομορφιά ».

Διαφήμιση

Οι παραγωγοί σε ολόκληρη την Ισπανία πειραματίζονται με έργα όπως αυτά εδώ και μερικά χρόνια, εν μέρει σε μια προσπάθεια να αποτρέψουν την εξάπλωση Xylella fastidiosa και μετριάζουν τις επιπτώσεις του μεταβαλλόμενου κλίματος της Ισπανίας.

Η Κοινότητα της Μαδρίτης έπρεπε ήδη εξάλειψη αρκετών ελαιώνων στην περιοχή μετά την ανίχνευση του Xylella fastidiosa τον Απρίλιο του περασμένου έτους. Οι αγρότες είναι πρόθυμοι να αποτρέψουν την επανάληψη του περιστατικού.

Ο Domínguez παρομοιάζει αυτή την αλλαγή στο να σκεφτεί τι συνέβη περισσότερο από έναν αιώνα πριν με την επανάσταση στην αυτοκινητοβιομηχανία.

"Είναι σαν στις αρχές της αυτοκινητοβιομηχανίας, όταν υπήρχαν 800 πρωτοπόροι που σχεδίαζαν αυτοκίνητα, αν και τελικά μόνο 50 ανέπτυξαν ", ανέφερε. "Υπάρχουν πρωτοπόροι που σχεδιάζουν ελαιώνες στην Ισπανία, φυτείες όπου υπάρχουν αρωματικοί φράχτες μεταξύ σειρών ελαιόδεντρων που παράγουν πετρέλαιο, μέλι και αιθέρια έλαια. Αυτοί οι πρωτοπόροι έχουν έρθει στην ίδια ιδέα με ανεξάρτητα μονοπάτια που συμπίπτουν σχεδόν στο χρόνο. "

Ο κ. Domínguez είπε ότι η πρακτική της αποστασιοποίησης των ελαιόδεντρων πολύ διαφορετικά έγινε δημοφιλής πριν από 20 χρόνια. Υποστηρίζει ότι αυτό ήταν ένα λάθος και ότι τα αυξανόμενα αρωματικά φυτά ανάμεσα σε αυτά τα ελαιόδεντρα βοηθούν στην προστασία τους καθώς και στο περιβάλλον.

"Το γεγονός είναι ότι με διαχωρισμούς 10, 12 και 14 μέτρων μεταξύ των ελαιόδεντρων, δεν είναι τόσο προφανές ότι η φύτευση κάτι στη μέση βλάπτει τις ελιές », είπε.

Ο κ. Domínguez επισημαίνει ότι δεν ήταν τόσο πολύ καιρό όταν οι αγρότες φύτευσαν αμπέλια ανάμεσα στα ελαιόδενδρα τους, μια πρακτική που εξακολουθεί να παρατηρείται στη Villafranca de los Barros, μια πόλη στην δυτική περιοχή της Ισπανίας Εστρεμαδούρα.

Είπε ότι η πρακτική σταμάτησε στη σύγχρονη εποχή λόγω των αβάσιμων φόβων ότι τα αμπέλια και τα δέντρα θα ανταγωνίζονταν για το νερό και τα θρεπτικά συστατικά στο έδαφος και η ανάπτυξη ενός θα έβλαπτε εκείνη του άλλου.

Στην πραγματικότητα, το αντίθετο μπορεί να είναι αλήθεια, είπε ο Domínguez. Έχοντας φτιάξει κάτι ανάμεσα στα ελαιόδεντρα μπορεί να αποτρέψει την πλημμύρα και να αποφύγει τη διάβρωση.

"Η μονοκαλλιέργεια δεν έχει το κατάλληλο συμπλήρωμα θάμνων και λουλουδιών που είναι τυπικά για τα οικοσυστήματα μας », είπε. "Η εισαγωγή άγριων αρωματικών θάμνων και λουλουδιών συνεπάγεται την επιστροφή με κάποιο τρόπο στην προϋπάρχουσα ισορροπία. Επιπλέον, μετριάζει τις πλημμύρες και τις ξηρασίες και μετριάζει τα μικροκλίματα απομακρύνοντας τις ακραίες συνθήκες. "

In Καλιφόρνια, η πρακτική της φύτευσης αρωματικών καλλιεργειών και η εισαγωγή μελισσών βρίσκεται ήδη σε εξέλιξη στις τεράστιες αμυγδαλωτές φυτείες του κράτους. Την περασμένη δεκαετία, έχει επικρατήσει ως οικονομική και οικολογική επιτυχία.

Ωστόσο, υπάρχει μια βασική διαφορά. Οι μέλισσες είναι υπεύθυνες για την επικονίαση φυτών αμυγδάλου σε πολύ υψηλότερο ρυθμό από τα ελαιόδεντρα. Ωστόσο, η βιοποικιλότητα που έρχεται με μεγαλύτερο πληθυσμό μελισσών έχει αποδειχθεί ότι δρα ως φυσικός έλεγχος παρασίτων, όπως η μύγα ελιάς, που φέρει το Xylella fastidiosa.

Η πρόληψη της εξάπλωσης της πανώλης των νόσων θα αποτελέσει σίγουρα ένα από τα επιδιωκόμενα αποτελέσματα του πιλοτικού προγράμματος Olivares de Miel, το οποίο θα διαρκέσει τρία χρόνια. Οι αγρότες της ελιάς θέλουν να βεβαιωθούν ότι δεν υπάρχουν απρόβλεπτες συνέπειες της αλλαγής ενός τρόπου καλλιέργειας ελιάς που λειτουργεί.

Ορισμένοι ελαιοκαλλιεργητές δήλωσαν ότι θα ήθελαν να δοκιμάσουν τη μέθοδο για 20 χρόνια, για να είναι ασφαλείς. Ωστόσο, ο Domínguez πιστεύει ότι μετά από τρία χρόνια θα έχουν εκδηλωθεί οποιεσδήποτε ανεπιθύμητες παρενέργειες.

"Οι καλές προθέσεις δεν είναι αρκετές ", είπε. "Είναι απαραίτητο να αποδειχθεί ότι η ενδιάμεση καλλιέργεια δεν θα βλάψει τις ελιές, τα τρία χρόνια δίνουν στην πλειονότητα των καινοτόμων αρκετό χρόνο για να πιστοποιήσουν την πρόοδό τους ».

Υποθέτοντας ότι όλα έχουν προγραμματιστεί μετά από αυτή την περίοδο δοκιμών, περίπου 6.2 εκατομμύρια στρέμματα ισπανικών ελαιώνων θα μπορούσαν επίσης να φυτευτούν με παρόμοιο τρόπο.





Σχετικές ειδήσεις