Η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου αναμένεται να μειωθεί την περίοδο 2018/19
Η Αργεντινή, η Ιταλία και η Ελλάδα σημείωσαν μερικές από τις μεγαλύτερες μειώσεις, ενώ η Ισπανία και το Μαρόκο κατέγραψαν σημαντική αύξηση της παραγωγής.
Η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου εκτιμάται ότι θα μειωθεί κατά 5,5% κατά τη συγκομιδή 2018/19, σύμφωνα με στοιχεία που παρέχονται στην Olive Oil Times από το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (IOC).
Τα στοιχεία δείχνουν ότι τα κράτη μέλη του IOC και επιλεγμένα κράτη που δεν είναι μέλη του IOC θα παράγουν 3,130 εκατομμύρια τόνους την τρέχουσα καλλιεργητική περίοδο, σε σύγκριση με 3,314 εκατομμύρια τόνους πέρυσι. Ωστόσο, η παραγωγή ελαιολάδου της τρέχουσας καλλιεργητικής περιόδου ήταν ακόμα υψηλότερη από την παραγωγή του 2016/17 και του 2014/15, οι οποίες ήταν επίσης κακές χρονιές για πολλούς παραγωγούς παγκοσμίως.
Προηγούμενες εκτιμήσεις είχαν προβλέψει μια ελαφρώς μεγαλύτερη μείωση, αλλά τα στοιχεία αυτά έχουν έκτοτε αναθεωρηθεί προς τα πάνω από το IOC.
«Έχουμε επικαιροποιήσει τις εκτιμήσεις μας για την ετήσια συγκομιδή 2018/2019», δήλωσε ο Michele Bungaro, επικεφαλής του Τμήματος Παρατηρητηρίου και Πληροφοριακών Συστημάτων του ΔΟΕ, στην Olive Oil Times. «Τώρα προβλέπουμε μείωση έως και 5,5 τοις εκατό αντί για οκτώ τοις εκατό, [όπως είχε προηγουμένως αναφερθεί]».
Οι μεγαλύτερες μειώσεις σημειώθηκαν στην Τυνησία και την Αργεντινή, με τη φετινή συγκομιδή να μειώνεται κατά 57 και 54 τοις εκατό, αντίστοιχα. Και οι δύο χώρες είχαν καλές συγκομιδές κατά την καλλιεργητική περίοδο 2017/18 και ανέμεναν πτώση φέτος λόγω της εναλλασσόμενης καρποφορίας των ελαιόδεντρων.
Αλλού, η παραγωγή μειώθηκε κατά 49% στην Παλαιστίνη, 38% στην Ιταλία, 35% στην Ελλάδα και 30% στην Τουρκία.
Σύμφωνα με την Coldiretti, μια ιταλική ένωση αγροτών, οι κακές καιρικές συνθήκες προκάλεσαν ζημιές σε περίπου 25 εκατομμύρια ελαιόδεντρα στη χώρα και ήταν η κύρια αιτία της απότομης μείωσης. Παρόλα αυτά, η Ιταλία παραμένει ο δεύτερος μεγαλύτερος παραγωγός ελαιολάδου παγκοσμίως μετά την Ισπανία.
Στην Τουρκία, η μείωση αποδόθηκε επίσης στη φύση της εναλλασσόμενης καρποφορίας των δέντρων. Ωστόσο, η τουρκική παραγωγή ελαιολάδου συνεχίζει να παρουσιάζει ανοδική τάση, με τη συγκομιδή της τρέχουσας καλλιεργητικής περιόδου να αυξάνεται κατά 3% σε σύγκριση με την περίοδο 2016/17 και κατά 14% σε σύγκριση με την περίοδο 2014/15.
Άλλες χώρες που κατέγραψαν μείωση της παραγωγής ήταν η Αίγυπτος (-28%), η Πορτογαλία (-15%), η Αλγερία (-7%), το Ισραήλ (-6%) και η Ιορδανία (-2%).
Τα στοιχεία της ΔΟΕ δείχνουν επίσης ότι ορισμένες χώρες σημείωσαν αξιοσημείωτη αύξηση της παραγωγής. Η Λιβύη σημείωσε τη μεγαλύτερη από αυτές τις αυξήσεις, με την παραγωγή να αυξάνεται κατά 41%. Το Μαρόκο σημείωσε επίσης αύξηση, αλλά πολύ πιο μέτρια, περίπου 4%.
Ομοίως, το στοιχείο για το Μαρόκο αναθεωρήθηκε επίσης προς τα κάτω μετά την αρχική εκτίμηση.
Και οι δύο χώρες της Βόρειας Αφρικής επενδύουν σταθερά στην παραγωγή ελαιολάδου, καθώς έχουν ανοίξει νέες αγορές στην Ανατολική Ασία και οι παραδοσιακοί παραγωγοί της Μεσογείου έχουν υποστεί πλήγματα από τις καιρικές συνθήκες και τις ασθένειες.
Μετά από αρκετά δύσκολα χρόνια για τους παραγωγούς ελαιολάδου στην Ισπανία, που οφείλονταν κυρίως στην ξηρασία και τις ασθένειες, οι εκτιμήσεις για το ελαιόλαδο για την ετήσια συγκομιδή 2018/19 έφτασαν τις 1.598.900 τόνους, μια αύξηση 27% σε σύγκριση με την προηγούμενη περίοδο και το υψηλότερο επίπεδο παραγωγής από το 2013/14.
Ο Luis Planas, Υπουργός Γεωργίας, Αλιείας και Τροφίμων της Ισπανίας, χαρακτήρισε αυτά τα στοιχεία «καλύτερα» σε συνέντευξη Τύπου, αλλά αναγνώρισε ότι δεν αποτελούν ρεκόρ και ότι ο τομέας έχει ακόμη πολύ δουλειά μπροστά του.