Οι ελαιώνες πρωτοστατούν στις προσπάθειες για την ενίσχυση της βιολογικής γεωργίας στην Ισπανία

Η Ισπανία βρίσκεται σε καλό δρόμο για την επίτευξη ενός από τους κύριους στόχους βιωσιμότητας που έθεσε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή νωρίτερα φέτος, σύμφωνα με τον Λουίς Πλανάς, υπουργό Γεωργίας, Αλιείας και Τροφίμων.

Τον Μάρτιο, η Επιτροπή ανακοίνωσε ένα σχέδιο για την αύξηση του ποσοστού των γεωργικών εκτάσεων που καλλιεργούνται με βιολογικές μεθόδους στο 25% έως το 2030. Ο Planas δήλωσε ότι το 10% των γεωργικών εκτάσεων της Ισπανίας καλλιεργούνται ήδη βιολογικά από πέρυσι.

Δείτε επίσης: Γνωρίστε έναν από τους ερασιτέχνες ελαιοκαλλιεργητές της Ισπανίας

Πρωτοπόροι σε αυτό το τομέα είναι οι ελαιώνες της χώρας. Σύμφωνα με στοιχεία του υπουργείου, ένα στα δέκα εκτάρια γης που καλλιεργείται βιολογικά στην Ισπανία είναι αφιερωμένο σε ελαιώνες. Οι βιολογικοί ελαιώνες καλύπτουν 222.723 εκτάρια – μια έκταση μεγαλύτερη από το Λουξεμβούργο – σε 16 από τις 17 αυτόνομες κοινότητες της χώρας.

Συνολικά, οι βιολογικοί ελαιώνες αποδίδουν ετήσια παραγωγή περίπου 326.000 τόνων ελιών, εκ των οποίων το 99% χρησιμοποιείται για την παραγωγή ελαιολάδου.

Η Ανδαλουσία φιλοξενεί το μεγαλύτερο μερίδιο βιολογικών ελαιώνων – 88.691 εκτάρια – και περίπου 1,1 εκατομμύρια εκτάρια βιολογικών καλλιεργήσιμων εκτάσεων, γενικά. Η Καστίλλη-Λα Μάντσα ακολουθεί από κοντά με 74.154 εκτάρια βιολογικών ελαιώνων και 423.000 εκτάρια βιολογικών καλλιεργήσιμων εκτάσεων.

Αυτόνομη Κοινότητα	Βιολογικοί ελαιώνες (ha)	Πιστοποιημένα βιολογικά το 2020 (ha)	Παραγωγή ελαιολάδου (τόνοι)
Ανδαλουσία	88.691	9.631	133.916
Αραγκόν	4.420	797	3.623
Αστούριας	0,03	0	0
Βαλεαρίδες	1.056	123	1.753
Χώρα των Βάσκων	25	0,1	10
Κανάριες Νήσοι	62	0	325
Καστίλλη-Λα Μάντσα	74.154	4.081	106.799
Καστίλλη και Λεόν	697	11	382
Καταλονία	8.870	372	19.907
Εξτρεμαδούρα	29.131	979	41.842
Γαλικία	179	2	116
Μαδρίτη	3.716	40	2.257
Μούρθια	4.583	129	6.110
Ναβάρα	813	26	636
Λα Ριόχα	736	14	2.209
Βαλένθια	5.589	398	5.944

Η Κανταβρία, που βρίσκεται στη βόρεια ακτή της Ισπανίας στον Κόλπο της Βισκαϊκής, είναι η μόνη αυτόνομη κοινότητα χωρίς βιολογικούς ελαιώνες.

Από τις οκτώ κύριες μόνιμες καλλιέργειες που παρακολουθεί το υπουργείο, οι ελαιώνες υπερτερούν αριθμητικά έναντι κάθε άλλου είδους. Τα καρποφόρα δέντρα αποτελούν τη δεύτερη μεγαλύτερη κατηγορία, με 196.941 εκτάρια αφιερωμένα στη βιολογική καλλιέργεια.

Οι ελαιώνες είναι επίσης η δεύτερη ταχύτερα αναπτυσσόμενη κατηγορία καλλιεργειών που εισέρχονται στη βιολογική καλλιέργεια.

Το 2020, 16.600 εκτάρια ελαιώνων πιστοποιήθηκαν ως βιολογικά για πρώτη φορά. Άλλα 19.400 εκτάρια βρίσκονται σε διαδικασία βιολογικής μετατροπής. Τα αμύγδαλα είναι η μόνη καλλιέργεια που παρουσίασε ταχύτερους ρυθμούς αύξησης της βιολογικής πιστοποίησης.

Συνολικά, η Ισπανία σημείωσε αύξηση 3,5% στις βιολογικές καλλιεργήσιμες εκτάσεις της το 2020, φτάνοντας συνολικά τα 2.437.891 εκτάρια. Μόνο η Αυστραλία και η Αργεντινή αφιερώνουν περισσότερη γη στη βιολογική γεωργία.

Παράλληλα με την αύξηση της βιολογικής γεωργίας, το υπουργείο ανέφερε ότι ο αριθμός των παραγωγών με πιστοποίηση βιολογικής καλλιέργειας αυξήθηκε επίσης κατά 6% το 2020. Σήμερα υπάρχουν 44.493 βιολογικές γεωργικές εκμεταλλεύσεις στη χώρα.

• Υπουργείο Γεωργίας, Αλιείας και Τροφίμων
• Υπουργείο Γεωργίας, Αλιείας και Τροφίμων

---