Η Πορτογαλία αναμένει ρεκόρ στην παραγωγή
Αναμένεται αύξηση της παραγωγής ελαιολάδου κατά 40% με την έναρξη της συγκομιδής τον Οκτώβριο. Η συνολική παραγωγή αναμένεται να φτάσει τις 140.000 τόνους, από 100.000 τόνους πέρυσι.
Παρά τις συνθήκες ξηρασίας που επικράτησαν σε ολόκληρη τη χώρα το περασμένο καλοκαίρι, η Πορτογαλία αναμένει σχεδόν ρεκόρ στην παραγωγή ελαιολάδου το 2019.
Η Mariana Matos, γενική γραμματέας της Casa do Azeite, της Πορτογαλικής Ένωσης Ελαιολάδου, δήλωσε ότι αναμένεται αύξηση της παραγωγής ελαιολάδου κατά 40% όταν ξεκινήσει η συγκομιδή τον Οκτώβριο. Η συνολική παραγωγή αναμένεται να φτάσει τις 140.000 τόνους, από 100.000 τόνους πέρυσι.
Αν επιτύχουμε αυτούς τους αριθμούς παραγωγής, θα είναι μια ρεκόρ παραγωγή για την Πορτογαλία.
Η αναμενόμενη αύξηση οφείλεται στις «νέες και εντατικές φυτείες» στην μεγαλύτερη και νοτιότερη περιοχή καλλιέργειας της Πορτογαλίας, το Αλεντέζο.
«Αν επιτύχουμε αυτούς τους στόχους παραγωγής, θα είναι μια ρεκόρ παραγωγή στην Πορτογαλία, η μεγαλύτερη από τότε που υπάρχουν επίσημα αρχεία», δήλωσε η Matos. Τα αρχεία χρονολογούνται από το 1915. «Αυτό το επίπεδο παραγωγής αναμένεται λόγω των υψηλών επενδύσεων που έχουν γίνει στον τομέα αυτό, ιδιαίτερα την τελευταία δεκαετία», πρόσθεσε η Matos.
Δείτε επίσης: Το μεταβαλλόμενο πρόσωπο του ελαιολάδου του ΑλεντέζοΑν και υπάρχουν κλιματικές διαφορές μεταξύ του Αλεντέζο στο νότο και της περιοχής Τράς-ος-Μόντες στη βόρεια Πορτογαλία, μεγάλο μέρος της χώρας βίωσε μια ζεστή και ξηρή καλλιεργητική περίοδο. Παρόλα αυτά, ο Μάτος είπε ότι οι ελιές αντέχουν καλά στην ξηρασία και «οι φετινές διαφορές [στο κλίμα] δεν επηρέασαν σημαντικά την παραγωγή ελαιολάδου σε αυτές τις περιοχές».
Ο Ραμόν Ριβέρα, διευθύνων σύμβουλος της Elaia, μιας εταιρείας που παράγει ελαιόλαδο κυρίως στην Πορτογαλία, δήλωσε ότι «η ανθοφορία ήταν καλή και οι ελιές έχουν αναπτυχθεί σε μέτρια ποσότητα» στους πορτογαλικούς ελαιώνες της Elaia. Συμφώνησε ότι το 2019 διαμορφώνεται ως μια καλύτερη συγκομιδή στην Πορτογαλία σε σχέση με πέρυσι, ακόμη και αν δεν είναι τόσο καλή όσο σε άλλα μέρη της Ευρώπης.
«Η καλλιεργητική περίοδος στην Πορτογαλία εξελίσσεται καλύτερα από πέρυσι, αν και όχι τόσο καλά όσο τα νέα που ακούμε από την Ιταλία ή την Ελλάδα», είπε ο Rivera. Αυτές οι δύο χώρες, ειδικότερα, γνώρισαν ιστορικά κακές καλλιεργητικές περιόδους πέρυσι.
Η Ισπανία αποτελεί ένα ενδιαφέρον αντίθετο παράδειγμα σε σχέση με την Πορτογαλία. Παρόλο που οι δύο χώρες μοιράζονται την Ιβηρική Χερσόνησο, η Πορτογαλία φαίνεται να βρίσκεται σε καλύτερη κατάσταση το 2019.
«Η Ισπανία βρίσκεται σε αντίθετο κύκλο με τις άλλες μεγάλες ευρωπαϊκές χώρες παραγωγής», δήλωσε ο Matos. «Την περασμένη σεζόν, η Ισπανία κατέγραψε μια πολύ υψηλή παραγωγή και, από ό,τι γνωρίζουμε μέχρι στιγμής, αναμένεται πολύ χαμηλότερη παραγωγή ελαιολάδου την επόμενη σεζόν».
Monte dos Valhascos
Ο Rivera πρόσθεσε ότι οι ελαιώνες της Elaia στην Ισπανία «θα έχουν καλή σοδειά, παρόλο που η Ισπανία δεν αναμένει καλή καμπάνια λόγω της έλλειψης βροχής και της εξαιρετικής σοδειάς του περασμένου έτους».
Τόσο ο Rivera όσο και ο Matos δήλωσαν ότι δεν αναμένουν παράσιτα ή ασθένειες να εμποδίσουν τη συγκομιδή στην Πορτογαλία φέτος, και ότι οι συνθήκες ξηρασίας, στην πραγματικότητα, βοηθούν στην αποτροπή αυτών των εμποδίων.
«Εάν ο καιρός συνεχίσει να είναι ξηρός και ζεστός, δεν αναμένεται εμφάνιση σημαντικών ασθενειών ή παρασίτων που επηρεάζουν αρνητικά την ποιότητα και, υπό αυτές τις συνθήκες, η ποιότητα θα είναι υψηλή», δήλωσε ο Matos.
Ο Μάτος ανέφερε ότι το μεγαλύτερο εμπόδιο για τους Πορτογάλους παραγωγούς το 2019 είναι η αγορά. Παρόλο που οι αποδόσεις έχουν αυξηθεί τα τελευταία χρόνια — η Πορτογαλία θα συγκομίσει πάνω από 100.000 τόνους για τρίτη συνεχόμενη χρονιά φέτος, μετά από πτώση στους 61.000 τόνους και 69.000 τόνους το 2014 και το 2016 — ο κλάδος αντιμετωπίζει αρκετές προκλήσεις.
«Όπως και σε άλλες ευρωπαϊκές χώρες παραγωγής, το κύριο πρόβλημα που αντιμετωπίζει ο τομέας στην Πορτογαλία είναι οι χαμηλές τιμές του ελαιολάδου, οι οποίες δεν αποζημιώνουν επαρκώς τους παραγωγούς, ιδίως στις πιο παραδοσιακές περιοχές παραγωγής, με υψηλότερο κόστος παραγωγής και χαμηλότερη κερδοφορία», δήλωσε ο Matos.
Ο Matos ανέφερε ότι η συγκομιδή θα ξεκινήσει σε όλη τη χώρα τον Οκτώβριο, όπως είναι συνηθισμένο. Ο Rivera είπε ότι οι συνεργαζόμενοι παραγωγοί της Elaia θα συγκομίσουν λίγο «νωρίτερα από την προηγούμενη περίοδο».