Η Τουρκία αίρει την απαγόρευση των εξαγωγών ελαιολάδου χύμα
Η κίνηση αυτή γίνεται σε μια περίοδο που τα αποθέματα είναι υψηλά στην Τουρκία και ανύπαρκτα στην Ευρώπη. Αναμένεται μια ακόμη εξαιρετική συγκομιδή.
Οι παραγωγοί ελαιολάδου της Τουρκίας ετοιμάζονται να αυξήσουν τις εξαγωγές τους προς τις Ηνωμένες Πολιτείες, την Ιαπωνία και την Αυστραλία, μετά την πλήρη άρση των περιορισμών στις εξαγωγές ελαιολάδου χύδην.
Στόχος τους είναι να ανταγωνιστούν τους Ευρωπαίους παραγωγούς σε επίπεδο ποιότητας και τιμής, ενώ παράλληλα επιδιώκουν να σημειώσουν σημαντικά κέρδη σε άλλες βασικές αγορές, όπως η Σαουδική Αραβία, τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, η Κίνα και η Ιαπωνία, όπου η ζήτηση αυξάνεται.
Μέχρι το 2025, η Τουρκία σχεδιάζει να ενισχύσει την παρουσία της σε αυτές τις περιοχές μέσω στοχευμένου μάρκετινγκ και εμπορικών συνεργασιών.
Η Τουρκία θα συνεχίσει να αξιοποιεί την ανταγωνιστικότητά της ως προς το κόστος για να ενισχύσει περαιτέρω τις εξαγωγικές της δυνατότητες, επιτρέποντας στους Τούρκους παραγωγούς να εισέλθουν με επιτυχία σε αγορές ευαίσθητες στις τιμές.
Η απαγόρευση άρθηκε 13 μήνες αφότου η τουρκική κυβέρνηση ανέστειλε τις εξαγωγές ελαιολάδου χύδην, με σκοπό τη σταθεροποίηση των εγχώριων τιμών και την ενθάρρυνση της εξαγωγής ελαιολάδου σε ατομικές συσκευασίες, το οποίο πωλείται σε υψηλότερες τιμές από το ελαιόλαδο χύδην.
«Ο περιορισμός στις εξαγωγές ελαιολάδου στην Τουρκία επιβλήθηκε για να αποτραπεί η αύξηση των τιμών στην εγχώρια αγορά», δήλωσε ο Mustafa Tan, πρόεδρος του Εθνικού Συμβουλίου Ελιάς και Ελαιολάδου. «Ωστόσο, δεδομένου ότι οι τιμές στην εγχώρια αγορά συνδέονται με τις διεθνείς τιμές, αυτό το αποτέλεσμα δεν ήταν ιδιαίτερα αισθητό».
Τον Ιούνιο, μετά από έντονες πιέσεις από παραγωγούς και εξαγωγείς, η κυβέρνηση χαλάρωσε την απαγόρευση, επιτρέποντας την εξαγωγή 50.000 μετρικών τόνων μέχρι τον Νοέμβριο.
Δείτε επίσης: Οι προτάσεις του Τραμπ για δασμούς θα πλήξουν τους καταναλωτές ελαιολάδου στις ΗΠΑ«Ο κλάδος ζητούσε συνεχώς την άρση των εξαγωγικών περιορισμών», δήλωσε ο Ταν. «Ως εκ τούτου, ο κλάδος μας είναι ικανοποιημένος με την απόφαση που ελήφθη. Με την άρση των περιορισμών στις εξαγωγές ελαιολάδου, οι εκπρόσωποι του κλάδου άρχισαν να βλέπουν το δρόμο μπροστά. Η άρση των περιορισμών στις εξαγωγές ελαιολάδου θα οδηγήσει τον κλάδο σε ανοδική πορεία.»
Οι Τούρκοι παραγωγοί ελαιολάδου αντιμετωπίζουν την αντίθετη πρόκληση, με υπερβολικά υψηλά επίπεδα αποθεμάτων μετά από αρκετά χρόνια πλούσιων συγκομιδών και ορισμένες δυσκολίες στην εξαγωγή ελαιολάδου σε ατομικές συσκευασίες.
«Οι εξαγωγές ελαιολάδου της Τουρκίας περιορίζονται κυρίως σε χύδην πωλήσεις», δήλωσε ο Serkan Yasser, ειδικός σε θέματα εξαγωγών. «Πριν από την απαγόρευση, υπήρχε ανησυχία σχετικά με πιθανή έλλειψη εφοδιασμού για την εγχώρια αγορά. Ωστόσο, η τρέχουσα πρόκλησή μας είναι η συσσώρευση υπερβολικών αποθεμάτων ελαιολάδου».
Σύμφωνα με τον Mehmet Emre Uygun, πρόεδρο του Συνδέσμου Εξαγωγέων Ελιάς και Ελαιολάδου του Αιγαίου (EZZIB), η Τουρκία διέθετε περίπου 150.000 τόνους αποθεμάτων ελαιολάδου κατά την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου.
Οι παρατηρητές αναμένουν ότι η Τουρκία θα παράγει περίπου 350.000 τόνους ελαιολάδου κατά τη συγκομιδή 2024/25. Με εγχώρια κατανάλωση περίπου 120.000 τόνων ετησίως, ο Emre Uygun και άλλοι Τούρκοι παραγωγοί και αξιωματούχοι ανησυχούν ότι θα έχουν υπερβολική ποσότητα ελαιολάδου που δεν θα εξαχθεί πριν χάσει την ποιότητά της.
Ορισμένοι ειδικοί της εφοδιαστικής αλυσίδας εκτιμούν ότι οι Τούρκοι παραγωγοί θα μπορούσαν να καλύψουν άμεσα το κενό που άφησαν οι δύο χρόνια συγκομιδών κάτω του μέσου όρου σε μεγάλο μέρος της Μεσογείου. Η Ισπανία και η Ιταλία δεν θα διαθέτουν ουσιαστικά αποθέματα ελαιολάδου μέχρι να κορυφωθεί η συγκομιδή τον Νοέμβριο και τον Δεκέμβριο.
«Καθώς η Ευρώπη αντιμετωπίζει προκλήσεις στην παραγωγή, η Τουρκία έχει αναδειχθεί σε ισχυρό ανταγωνιστή», δήλωσε ο Sean Zacot, πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος της εταιρείας συμβούλων εφοδιαστικής αλυσίδας Boss Global Strategy.
Το ευνοϊκό κλίμα της χώρας, οι ανταγωνιστικές τιμές και οι στρατηγικές πρωτοβουλίες την έχουν βοηθήσει να κερδίσει μερίδιο αγοράς.
«Η Ισπανία αντιμετωπίζει επί του παρόντος προκλήσεις στην παραγωγή που αποδίδονται στην ξηρασία και την κλιματική αλλαγή, με αποτέλεσμα σημαντικά κενά εφοδιασμού στην παγκόσμια αγορά ελαιολάδου», δήλωσε ο Zacot.
«Ως απάντηση, η Τουρκία αύξησε με επιτυχία την παραγωγική της ικανότητα και προσφέρει ελαιόλαδο σε ανταγωνιστικές τιμές», πρόσθεσε. «Αυτή η εξέλιξη έχει οδηγήσει σε αυξημένη ζήτηση για τουρκικό ελαιόλαδο σε βασικές αγορές, ιδίως εντός της Ευρωπαϊκής Ένωσης, όπου η Ισπανία κατείχε ιστορικά κυρίαρχη θέση».
Σύμφωνα με τον Zacot, η πρόσφατη υποτίμηση της τουρκικής λίρας καθιστά τις εξαγωγές πολύ πιο ανταγωνιστικές από αυτές των ευρωπαϊκών ανταγωνιστών.
«Αυτό το πλεονέκτημα τιμών, σε συνδυασμό με την υψηλή ποιότητα του τουρκικού ελαιολάδου, έχει επιτρέψει στην Τουρκία να προσελκύσει νέους αγοραστές και να επεκτείνει το μερίδιό της στην αγορά», είπε. «Οι προβλέψεις δείχνουν ότι έως το 2025, η Τουρκία θα συνεχίσει να αξιοποιεί την ανταγωνιστικότητά της ως προς το κόστος για να ενισχύσει περαιτέρω τις εξαγωγικές της δυνατότητες.»
«Αυτή η κατάσταση έχει επιτρέψει στους Τούρκους παραγωγούς να εισέλθουν με επιτυχία σε αγορές ευαίσθητες στις τιμές στην Ασία, την Αφρική και τη Λατινική Αμερική», πρόσθεσε.
Σημαντικές κυβερνητικές επενδύσεις, η εισαγωγή νέων γεωπονικών πρακτικών και η κατασκευή σύγχρονων ελαιοτριβείων έχουν βελτιώσει την ποιότητα του τουρκικού ελαιολάδου, επιτρέποντας στους παραγωγούς να μετατοπίσουν την εστίασή τους από τις χύδην εξαγωγές στις εξαγωγές σε ατομικές συσκευασίες.
«Δίνεται ιδιαίτερη έμφαση στο βιολογικό και βιώσιμα παραγόμενο ελαιόλαδο, κάτι που συνάδει με τις παγκόσμιες καταναλωτικές τάσεις», δήλωσε ο Zacot. «Παραδοσιακά, η Τουρκία αναγνωρίζεται ως εξαγωγέας ελαιολάδου χύδην· ωστόσο, παρατηρείται μια αξιοσημείωτη στροφή προς την καθιέρωση ισχυρών εγχώριων εμπορικών σημάτων. Οι εταιρείες επενδύουν όλο και περισσότερο σε στρατηγικές branding, συσκευασίας και μάρκετινγκ για να τοποθετήσουν το τουρκικό ελαιόλαδο ως προϊόν υψηλής ποιότητας».
Ωστόσο, πολλοί παραγωγοί στη χώρα εξακολουθούν να εξαρτώνται από τις εξαγωγές χύδην προς τους μεγαλύτερους εμφιαλωτές του κόσμου. Πράγματι, ορισμένοι είδαν τις εκκλήσεις για άρση της απαγόρευσης εξαγωγών ως σιωπηρή παραδοχή ότι οι εξαγωγές σε ατομικές φιάλες δεν απέδωσαν όσο καλά είχε ελπίσει η κυβέρνηση.
Ωστόσο, καθώς η ποσότητα και η ποιότητα της παραγωγής ελαιολάδου συνεχίζουν να αυξάνονται, οι Τούρκοι αξιωματούχοι και οι παραγωγοί προβλέπουν έναν αυξανόμενο ρόλο για τη χώρα στην παγκόσμια αγορά ελαιολάδου.
«Οι εξαγωγές ελαιολάδου της Τουρκίας σημείωσαν αξιοσημείωτη αύξηση άνω του 80% κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου 2022/23, αντιμετωπίζοντας αποτελεσματικά τις ελλείψεις εφοδιασμού που προέκυψαν από την πτώση της ευρωπαϊκής παραγωγής», δήλωσε ο Zacot.
«Η δημιουργία νέων ελαιώνων, σε συνδυασμό με επενδύσεις σε προηγμένες εγκαταστάσεις επεξεργασίας, τοποθετεί την Τουρκία σε θέση να ενισχύσει περαιτέρω την παραγωγική της ικανότητα», πρόσθεσε. «Μέχρι το 2025, η Τουρκία φιλοδοξεί να επιτύχει ετήσιες εξαγωγές ελαιολάδου που θα υπερβαίνουν τις 130.000 τόνους».
Επεσήμανε ότι οι εξαγωγές προς τις Ηνωμένες Πολιτείες και τον Καναδά βρίσκονται στην κορυφή των προτεραιοτήτων πολλών παραγωγών, καθώς η προθυμία για αγορά είναι υψηλότερη από ό,τι σε άλλα μέρη του κόσμου και η ζήτηση αυξάνεται σταθερά.
«Οι Τούρκοι παραγωγοί κατευθύνουν σταδιακά τις προσπάθειές τους προς την αγορά της Βόρειας Αμερικής, αξιοποιώντας πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου και κανάλια πώλησης απευθείας στον καταναλωτή», δήλωσε ο Zacot. «Αναμένεται ότι έως το 2025, η Τουρκία θα ενισχύσει τις εξαγωγές της προς τη Βόρεια Αμερική, δίνοντας έμφαση στα προϊόντα υψηλής ποιότητας και στο βιολογικό ελαιόλαδο».
Ωστόσο, η Ε.Ε. παραμένει μια κρίσιμη αγορά για το τουρκικό ελαιόλαδο, αντιπροσωπεύοντας ένα σημαντικό μερίδιο των εξαγωγών της.
«Λόγω των προκλήσεων στην παραγωγή που αντιμετωπίζει η Ισπανία, το τουρκικό ελαιόλαδο έχει εδραιώσει μια πιο σημαντική παρουσία στην Ευρώπη, ειδικά σε χώρες όπως η Ιταλία, η Γερμανία και η Γαλλία», δήλωσε ο Zacot. «Μέχρι το 2025, η Τουρκία σκοπεύει να ενισχύσει τη θέση της στην Ε.Ε. προωθώντας το ελαιόλαδό της ως μια υψηλής ποιότητας και οικονομικά αποδοτική εναλλακτική λύση.»
«Αξιοποιώντας τις ελλείψεις προσφοράς στις παραδοσιακές αγορές, εφαρμόζοντας ανταγωνιστικές στρατηγικές τιμολόγησης και προωθώντας το ελαιόλαδό της ως προϊόν υψηλής ποιότητας, η Τουρκία είναι έτοιμη να ενισχύσει τη θέση της ως εξέχουσα δύναμη στην παγκόσμια βιομηχανία ελαιολάδου», κατέληξε.