Επιχείρηση

Ο ασυνήθιστος καιρός οδηγεί στην απομάκρυνση της συγκομιδής στην Καλιφόρνια

Σε μια συγκομιδή που επηρεάστηκε από τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας το χειμώνα αργότερα, η Καλιφόρνια αναμένει μείωση της παραγωγής ελαιολάδου 30 αυτή τη σεζόν.

Οκτώβριος 2, 2018
Από τον Ντάνιελ Ντόουσον

Πρόσφατες Ειδήσεις

Στην Καλιφόρνια πολλοί ελαιοκαλλιεργητές χαράζουν το κεφάλι τους, αφού μια σειρά από ασυνήθιστα καιρικά φαινόμενα έχουν αφήσει τη συγκομιδή ελιάς φέτος κατά 25% χαμηλότερα από πέρυσι.

Εμείς κερδοσκοπούν μια πολύ θερμή περίοδο το Φεβρουάριο ξύπνησε τα δέντρα και ένα πάγωμα τον Μάρτιο τους έκλεισε.- Τζέφ Μάρτιν, Φράντοιο Γκρόβε

"Έχω μηδέν ελιές και δεν θα συγκομίσω τίποτα ", Jeff Martin, ελαιουργός και βραβευμένο παραγωγό με έδρα το County Santa Clara, είπε στους Olive Oil Times.

Στο αγρόκτημα του, περίπου 35 μίλια νότια του Σαν Χοσέ, μια άσχημη περίοδος στο τέλος του χειμώνα προκάλεσε την άνθηση των ελαιόδεντρων. Αυτά τα άνθη υπέστησαν βλάβη από πρόωρο ελαφρύ παγετό, γεγονός που καθιστούσε τα δέντρα άγονα για την υπόλοιπη περίοδο συγκομιδής.

"Εμείς κερδοσκοπούν μια πολύ θερμή περίοδο το Φεβρουάριο του 2018 ξύπνησαν τα δέντρα και ένα πάγωμα τον Μάρτιο τους έκλεισε », είπε. "Στον τομέα της γεωργίας, απλά πρέπει να ζήσετε τα χρόνια κάτω. "

Η περίπτωση του Μάρτιν δεν είναι μεμονωμένο περιστατικό. Πολλές κομητείες σε όλη την Καλιφόρνια, αλλά κυρίως στο βόρειο και το κέντρο της πολιτείας, επηρεάστηκαν από αυτές τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Ακόμη και μερικοί καλλιεργητές που βρίσκονται στα νότια ως Ventura County ανέφεραν ζημιές από παγετό.

Διαφήμιση

"Δεν θα συγκομίσουμε για μερικούς μήνες ακόμη, αλλά είναι εύκολο να πούμε ότι [η απόδοση μας] θα είναι πολύ μικρότερη, ίσως μείωση κατά 50 τοις εκατό ", ο Phil Asquith, ιδιοκτήτης Ojai Ελαιόλαδο, είπε στους Olive Oil Times. Πάνω από τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, Asquith είπε ότι το ζεστό καλοκαίρι πήρε το φόρο του στα δέντρα του επίσης.

"Κούνιες σε θερμοκρασία από κρύο σε θερμό, α »ψευδο ελατηρι "ακολουθουμενη απο περισσότερη θερμότητα, καταστρέφοντας επίσης καυσαέρια μέχρι 120 μοίρες [όλοι έπληξαν την καλλιέργειά μας]", ανέφερε.

Ωστόσο, δεν επηρεάστηκαν εξίσου όλοι οι παραγωγοί από τον καιρό. Διάφορα από διάφορα μέρη της Καλιφόρνια είπε Olive Oil Times ότι δεν επηρεάστηκαν καθόλου από τις μεταβολές της θερμοκρασίας αργά το χειμώνα και τις αρχές της άνοιξης.

"Δεν βιώσαμε αυτό που οι άλλοι βίωσαν, καθώς είμαστε λίγο πιο ζεστοί από άλλες περιοχές ", δήλωσε ο Karen Bond, συνιδιοκτήτης του Bondolio στην κομητεία Yolo Olive Oil Times. Αναμένει ότι θα σημειώσει μικρή μείωση της παραγωγής της φέτος, αλλά την απέδωσε στο να είναι ένα έτος μακριά.

Σύμφωνα με την Καλιφόρνια Συμβούλιο Ελαιολάδου (COOC), η οποία αντιπροσωπεύει το 90% των παραγωγών ελαιολάδου του κράτους, υπάρχουν περισσότερες ιστορίες παρόμοιες με εκείνες του Martin και Asquith από ό, τι του Bond.

Τα στοιχεία του συμβουλίου δείχνουν ότι οι παραγωγοί της Καλιφόρνια θα πιέσουν 2.8 εκατομμύρια γαλόνια εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου φέτος. μείωση 1.2 εκατ. από πέρυσι.

Αυτό είναι ένα απογοητευτικό στοιχείο για Patricia Darragh, ο εκτελεστικός διευθυντής της COOC, αλλά δεν είναι τόσο κακός όσο θα μπορούσε να ήταν. Τον Ιούνιο, μια ανεπίσημη εκτίμηση από το συμβούλιο προέβλεψε ότι η απόδοση μπορεί να έχει μειωθεί έως και το 35 τοις εκατό.

Στην πραγματικότητα, ο Darragh είναι αισιόδοξος ότι αυτό είναι μόνο ένα χτύπημα στον δρόμο για τους παραγωγούς της Καλιφόρνια και είπε ότι οι τιμές δεν θα επηρεαστούν. Δεν είναι μόνη στην αισιοδοξία της. Κάθε παραγωγός που συνεντεύχθηκε από αυτόν τον δημοσιογράφο, ακόμα και εκείνοι που δεν επηρεάστηκαν από τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, δήλωσε ότι αναμένει να έχει καλύτερη συγκομιδή τον επόμενο χρόνο.

Ωστόσο, δεν υπάρχει αμφιβολία στο μυαλό του Darragh ότι ο καιρός είναι υπεύθυνος για την ουσιαστική μείωση του φετινού έτους.

"Η κατανόησή μου είναι ότι είναι σχεδόν παντός καιρού ", δήλωσε ο Ντάραχ Olive Oil Times. "Παρόλο που τα ελαιόδεντρα φέρουν εναλλασσόμενο έτος, αυτό δεν είναι σημαντικό μέχρι σήμερα στην Καλιφόρνια. "

Το μεγάλο ερώτημα που διακυβεύεται γι 'αυτήν και για όλους τους παραγωγούς του κράτους γίνεται: θα γίνει η Καλιφόρνια όλο και πιο ευαίσθητη στις αργά χειμωνιάτικες απόψυχες που θα ακολουθήσει η παγωμένη νωρίς την άνοιξη;

Δύο επιστήμονες φυτών και ένας μηχανικός γεωργίας είπε Olive Oil Times πίσω τον Ιούνιο ότι πίστευαν ότι η Καλιφόρνια γίνεται όλο και πιο ευαίσθητη σε αυτές τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Επί του παρόντος, δεν υπάρχουν διαθέσιμα δεδομένα για να επιβεβαιωθεί αν συμβαίνει αυτό ή όχι.

"Ωστόσο, υπήρξαν κάποιες ανεπιθύμητες ενδείξεις για αυτά τα γεγονότα ", η Κρίπα Γιαγαναθανά, μέλος της Ομάδα Ενέργειας και Πόρων στο UC Berkeley, είπε στους Olive Oil Times. "Προσπαθούμε λοιπόν να βρούμε τα δεδομένα για να δούμε τι μπορούμε να βρούμε. "

Ο Jagannathan είναι μέλος μιας ομάδας που μελετά πώς ο κίνδυνος κατάψυξης για υποτροπικά και φυλλοβόλα δέντρα στην Καλιφόρνια θα επηρεαστεί από την κλιματική αλλαγή.

Είπε ότι η ομάδα βρίσκεται ακόμα στο αρχικό στάδιο της έρευνας, αλλά έχει μια υπόθεση εργασίας: η τελευταία ημερομηνία παγετού αλλάζει πιο αργά από το ρυθμό με τον οποίο θερμαίνεται η άνοιξη. Αυτό θα μπορούσε να οδηγήσει σε άνθηση των δένδρων νωρίτερα κατά τη διάρκεια της σεζόν και να τους προκαλέσει να είναι πιο επιρρεπείς σε βλάβη από εκείνη την παρατεταμένη ημερομηνία παγετού τελευταία.

"Αν η τελευταία ημερομηνία παγετού προχωρήσει με ρυθμό βραδύτερο από τη φαινολογική μετατόπιση σε χρόνους άνθισης, τότε τα δέντρα είναι πιθανό να παρουσιάσουν αυξημένο κίνδυνο παγετού », είπε.

Paul Ullrich είναι ο επικεφαλής της UC Davis Climate και Global Group Change. Αυτός είπε Olive Oil Times ότι οι απότομες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, όπως αυτές που εμφανίστηκαν νωρίτερα φέτος στην Καλιφόρνια, προκαλούνται από το κρύο αέρα που διαφεύγει από το πολικό ρεύμα αεριωθουμένων και φυσάει σε χαμηλότερα γεωγραφικά πλάτη.

"Σχετικά με το καθαρά μετεωρολογικό πλαϊνό πλάτος, οι απότομες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας οφείλονται στην αρκτική διείσδυση του αέρα, όπου ο ψυχρός ατμοσφαιρικός αέρας είναι ικανός να ξεφύγει από τις αδύναμες πολικές ροές.

Σύμφωνα με τα στοιχεία που διατηρεί η Εθνική Ωκεανική και Ατμοσφαιρική Διοίκηση, οι πολικές εισβολές στα μέσα Μαρτίου μειώνουν σημαντικά τις ημερήσιες μέσες θερμοκρασίες της Καλιφόρνιας σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια. Αυτό το φαινόμενο είναι πιθανό να έχει οδηγήσει σε γεγονότα παγετού που κατέστρεψαν τόσο μεγάλο μέρος της καλλιέργειας της Καλιφόρνιας.

Παρόλο που δεν υπάρχουν αξιόπιστα στοιχεία που να συνδέουν την αλλαγή του κλίματος με ένα εξασθενημένο πολικό ρεύμα, ο Ullrich είπε ότι αυτός ο σύνδεσμος θα πρέπει να διερευνηθεί περαιτέρω.

"Αν και δεν έχει αποδειχθεί οριστικά, είναι θεωρημένο ότι κάτω από την αλλαγή του κλίματος θα δούμε ένα ασθενέστερο πολικό τζετ λόγω της απώλειας αρκτικού θαλάσσιου πάγου, που θα οδηγούσε στη συνέχεια σε υψηλότερη πιθανότητα ενός γεγονότος εισβολής κρύου αέρα », είπε.

Με άλλα λόγια, οι παραγωγοί της Καλιφόρνια μπορεί να χρειαστεί να στηρίξουν για περισσότερη απόψυξη τον Φεβρουάριο, ακολουθούμενη από το πάγωμα του Μαρτίου





Σχετικές ειδήσεις