Μετά από μια ιστορικά κακή συγκομιδήΟι παραγωγοί της Ουρουγουάης αναμένουν πολύ καλύτερη χρονιά το 2021, σύμφωνα με το Υπουργείο Κτηνοτροφίας, Γεωργίας και Αλιείας της χώρας.
"Η τρέχουσα συγκομιδή στη χώρα μας (2020/21) αναμένεται να είναι μια καλή συγκομιδή », έγραψε το υπουργείο ετήσια Έκθεση στον γεωργικό τομέα. "Υπολογίζεται ότι ο όγκος παραγωγής είναι υψηλότερος από την τελευταία συγκομιδή, αλλά χωρίς να φτάσει τα επίπεδα ρεκόρ της συγκομιδής του 2019 ».
Το έτος συγκομιδής 2018/19 καταστροφικά αρχεία στη μικρή χώρα της Νότιας Αμερικής, η οποία βρίσκεται ανάμεσα στην Αργεντινή και τη Βραζιλία, με παραγωγή άνω των 2,500 τόνων. Πολλά νεαρά δέντρα που ωριμάζουν και ευνοούν τις κλιματολογικές συνθήκες αποδόθηκαν και οι δύο στη συγκομιδή του προφυλακτήρα.
Δείτε επίσης:Ειδήσεις Παραγωγής ΕλαιόλαδουΑκολούθησε ένα ιστορικό χαμηλό την επόμενη σεζόν, στο οποίο παρήχθησαν μόλις 295 τόνοι ελαιολάδου, από τις αρχικές εκτιμήσεις περίπου 700 τόνων. Οι χαμηλές θερμοκρασίες και ο παγετός τη στιγμή της ανθοφορίας επιδεινώθηκαν εκτός έτους στον κύκλο παραγωγής.
Φέτος, ωστόσο, είναι πιο ελπιδοφόρο για τους ελαιοκαλλιεργητές της χώρας, με καλύτερες κλιματολογικές συνθήκες κατά την περίοδο ανθοφορίας και βροχή που έρχεται στις κατάλληλες στιγμές για τα δέντρα.
Όπως ήταν αναμενόμενο, η έκθεση του υπουργείου έδειξε επίσης σημαντική πτώση στην Ουρουγουάη εξαγωγές ελαιολάδου το 2020. Ενώ η χώρα απέστειλε μόνο 116 τόνους ελαιολάδου σε ξένους προορισμούς, η αξία αυτού του ελαίου σχεδόν διπλασιάστηκε σε σύγκριση με το 2019.
Από τον Ιανουάριο έως τον Νοέμβριο, η Ουρουγουάη πούλησε το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο της στο εξωτερικό με μέση τιμή 5.318 $ (4.34 €) ανά χιλιόγραμμο, σε σύγκριση με τα 2.559 $ (2.09 €) ανά χιλιόγραμμο το 2019 και λίγο πάνω από τον μέσο όρο των προηγούμενων πέντε ετών - 5.0128 $ (4.09 €) ανά χιλιόγραμμο.
Τις τελευταίες εποχές συγκομιδής, υπήρξε μια ανανεωμένη εστίαση στην ποιότητα στην Ουρουγουάη. Η συντριπτική πλειοψηφία των παραγωγών της χώρας το βλέπει αυτό ως τον μοναδικό τρόπο να ανταγωνιστεί μεγαλύτερα έθνη παραγωγών σε προσοδοφόρες αγορές, όπως η Βραζιλία και οι Ηνωμένες Πολιτείες, στις οποίες προορίζονται πάνω από το 80% των εξαγωγών της Ουρουγουάης.
"Έχουμε μια μικρή ποσότητα παραγωγής, αλλά πολύ υψηλής ποιότητας », Paula Ferrera, εκπρόσωπος της Ένωση Ελαιολάδου της Ουρουγουάης, είπε στους Olive Oil Times σε μια συνέντευξη του 2018. "Η ποιότητα είναι ο μόνος τρόπος να μπορέσουμε να ανταγωνιστούμε με μεγαλύτερους παραγωγούς, όπως η Αργεντινή, αλλά δεν μπορούμε να ανταγωνιστούμε σε όγκο. "
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: 2021 συγκομιδή ελιάς, εισαγωγή / εξαγωγή, παραγωγή
Ενδέχεται. 11, 2023
Το Kalinjot Monovarietal τοποθετεί το αλβανικό ελαιόλαδο στην παγκόσμια σκηνή
Ο Andrew Strong ελπίζει το Χρυσό Βραβείο στο NYIOOC γιατί ένα βιολογικό ενδημικό μονοποικιλιακό θα τραβήξει την προσοχή του κόσμου.
Ιούνιος 5, 2023
Αγρότες και καταναλωτές αντιδρούν στην αύξηση των τιμών του ελαιολάδου
Καθώς η ξηρασία ανεβάζει τις τιμές παραγωγής σε όλη τη Μεσόγειο, οι αγρότες και οι καταναλωτές προσαρμόζονται.
Νοέμβριος 6, 2023
Η παραγωγή ελαιολάδου στην Ευρώπη αναμένεται να φτάσει τους 1.5 εκατομμύρια τόνους το 2023/24
Οι αποδόσεις αναμένεται να ανακάμψουν μετά τα ιστορικά χαμηλά του περασμένου έτους. Ωστόσο, η αύξηση των τιμών θα εμποδίσει τις εξαγωγές και την κατανάλωση.
Αύγουστος 10, 2023
Οι παραγωγοί της Ανδαλουσίας αναζητούν βαθύτερους εμπορικούς δεσμούς με την Ιαπωνία
Η κατανάλωση ελαιολάδου αυξάνεται σταθερά στην τρίτη μεγαλύτερη οικονομία του κόσμου τα τελευταία 30 χρόνια και οι παραγωγοί της Ανδαλουσίας επιδιώκουν να αυξήσουν το μερίδιο αγοράς τους.
Ιούλιος 31, 2023
Ανησυχίες για την έλλειψη ελαιολάδου στην Ισπανία
Με τα αποθέματα ελαιολάδου να αναμένεται να εξαντληθούν μέχρι την έναρξη της ερχόμενης συγκομιδής και τις προβλέψεις για νέα χαμηλή απόδοση, οι ειδικοί προβλέπουν ότι οι τιμές θα συνεχίσουν να αυξάνονται.
Ιούλιος 26, 2023
Η Τυνησία σχεδιάζει να επεκτείνει τις εξαγωγές ελαιολάδου στη Νότια Κορέα
Οι αξιωματούχοι της γεωργίας και το διπλωματικό προσωπικό ανέφεραν το ανερχόμενο προφίλ της χώρας ως παραγωγού ελαιολάδου υψηλής ποιότητας σε τοπική εκδήλωση στη Νότια Κορέα.
Ιούλιος 31, 2023
Παρά την ξηρασία, η Ουρουγουάη αναμένει ρεκόρ συγκομιδής
Επίσημα στατιστικά στοιχεία δεν έχουν δημοσιευθεί ακόμη, αλλά μια προκαταρκτική εκτίμηση ανεβάζει τη συγκομιδή στους 3,000 τόνους.
Ιανουάριος 15, 2024
Οι Ουρουγουανοί γύρισαν τα κεφάλια τους στο 2023 World Olive Oil Competition, στρέφοντας το βλέμμα τους στις εξαγωγικές αγορές και στην εγχώρια εκτίμηση.