Μαθητές δημοτικού συνέβαλαν στην παραγωγή ενός από τα καλύτερα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα της Κροατίας

Η OPG Uroda κέρδισε το Χρυσό Βραβείο στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό Ελαιολάδου NYIOOC 2023 με τη βοήθεια τοπικών μαθητών.

Στο πλαίσιο της συνεχιζόμενης ειδικής κάλυψής μας για τον Παγκόσμιο Διαγωνισμό Ελαιολάδου NYIOOC 2023.

Με 32 βραβεία στα πρώτα αποτελέσματα του Παγκόσμιου Διαγωνισμού Ελαιολάδου NYIOOC 2023, οι Κροάτες παραγωγοί κατέκτησαν την τρίτη θέση στην κατάταξη, πίσω από την Ιταλία και τις Ηνωμένες Πολιτείες. 

Στην επιτυχία της μικρής ευρωπαϊκής χώρας συνέβαλε η OPG Uroda, η οποία κέρδισε Χρυσό Βραβείο για το μεσαίο χαρμάνι της. «Έκανα αυτό που υποσχέθηκα», δήλωσε ο Krešimir Uroda, ιδιοκτήτης της εταιρείας από τη Δαλματία, στην Olive Oil Times. 

Είναι ένα απίστευτο συναίσθημα. Είναι σαν να κερδίζεις το UEFA Champions League ή να αναρριχάσαι στο Έβερεστ.– Krešimir Uroda, ιδιοκτήτης, OPG Uroda

Φέτος, η Uroda υπέβαλε στον διαγωνισμό ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που παρασκευάστηκε από ελιές που συγκόμισαν μαθητές του Διεθνούς Δημοτικού Σχολείου Matija Gubec από το Ζάγκρεμπ, την πρωτεύουσα της Κροατίας.

Στο πλαίσιο των μαθημάτων τους για τη φύση, οι μαθητές επισκέφτηκαν τον ελαιώνα του Uroda, που βρίσκεται 329 χιλιόμετρα μακριά, στην ενδοχώρα του Pirovac, μιας γραφικής πόλης στη Δαλματία. 

Δείτε επίσης: Τα καλύτερα κροατικά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα

Όταν είπε στους μαθητές ότι θα έστελνε το ελαιόλαδο που παρασκευάστηκε με τη βοήθειά τους στον μεγαλύτερο διαγωνισμό ποιότητας ελαιολάδου στον κόσμο, ο ενθουσιασμός τους δεν είχε όρια.

«Αν αυτό το λάδι κερδίσει το βραβείο, όλος ο κόσμος θα μάθει ότι το σχολείο μας και εμείς βοηθήσαμε», είπε ένας από τους μαθητές. 

Το σχολείο – γνωστό για το ότι το φοιτούν παιδιά διπλωματών, ελίτ αθλητών, επιχειρηματιών και καλλιτεχνών – βρίσκεται στην περιοχή Srednjaci του Ζάγκρεμπ, κοντά στην πρεσβεία των Ηνωμένων Πολιτειών, γι' αυτό και το αποκαλούν «αμερικανικό σχολείο».

Ο Krešimir Uroda με τη μνηστή του Đurđica Reljić

Ο Krešimir Uroda με τη μνηστή του Đurđica Reljić

Το βραβευμένο μείγμα παράγεται από ελιές των ποικιλιών Oblica, Leccino και Levantinka. Στον ελαιώνα, που περιβάλλεται από γυψοσανίδες, ο Uroda συγκόμισε περίπου δύο τόνους καρπών από 354 δέντρα και απέσπασε 500 λίτρα ελαιολάδου. Μέρος της ιδιοκτησίας έχει αξιοποιηθεί για τουριστικούς σκοπούς.

«Το χτίσαμε για εμάς, για την οικογένειά μας, και στη συνέχεια, πριν από δύο χρόνια, όταν λάβαμε τις απαραίτητες άδειες, το προσφέραμε στους τουρίστες μέσω του Airbnb», είπε ο Uroda. «Η ανταπόκριση ξεπέρασε τις προσδοκίες μας».

Είπε ότι οι επισκέπτες προσελκύονται από τον ελαιώνα, την εγγύτητα στη θάλασσα και τη φυσική ομορφιά της υπαίθρου έξω από το Pirovac.

Κατά το πρώτο έτος λειτουργίας του, το OPG Uroda πέτυχε 75 διανυκτερεύσεις και, με βάση τις αξιολογήσεις των επισκεπτών, έλαβε την πολυπόθητη διάκριση Superhost. 

Πέρυσι, ο αριθμός των επισκεπτών διπλασιάστηκε, και φέτος ο Uroda και η αρραβωνιαστικιά του Đurđica Reljić αναμένουν ακόμα καλύτερα αποτελέσματα.

«Πιστεύουμε ότι η επιχείρησή μας στην ελαιοκαλλιέργεια θα συνεχίσει να προχωράει μπροστά», δήλωσε το ζευγάρι. 

Όταν ρωτήθηκε πώς ένιωσε που κέρδισε το Χρυσό Βραβείο στο NYIOOC, ο Uroda είπε το ίδιο πράγμα που είπε στους μαθητές που τον επισκέφτηκαν το περασμένο φθινόπωρο: «Είναι ένα απίστευτο συναίσθημα. Είναι σαν να κερδίζεις το UEFA Champions League ή να αναρριχηθείς στο Έβερεστ».