Η κατανάλωση εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου σε αρουραίους μειώνει τον κίνδυνο καρδιομυοπαθειών
Η έρευνα έδειξε ότι οι αρουραίοι που ακολουθούσαν διατροφή εμπλουτισμένη με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο παρουσίαζαν χαμηλότερα επίπεδα ενός ενζύμου που συνδέεται με τις καρδιομυοπάθειες σε σύγκριση με τους αρουραίους που δεν ακολουθούσαν τέτοια διατροφή.
Η κατανάλωση διατροφής πλούσιας σε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο μπορεί να συμβάλει στη μείωση της πιθανότητας εμφάνισης φαρμακογενών καρδιομυοπαθειών, σύμφωνα με νέα μελέτη του Πανεπιστημίου Umm Al Qura στη Σαουδική Αραβία.
Στόχος της μελέτης, η οποία δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Journal of Pharmacy and Pharmacognosy Research, ήταν να αξιολογηθεί η θεραπευτική επίδραση του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, τόσο ως αντιυπερτασικού όσο και ως καρδιοπροστατευτικού παράγοντα, έναντι της καρδιομυοπάθειας που προκαλείται από τη δοξορουβικίνη σε αρουραίους.
Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι γνωστό για τα πολλά οφέλη του για την υγεία, συμπεριλαμβανομένων των αντιφλεγμονωδών και αντιδιαβητικών ιδιοτήτων του, καθώς και της προστασίας από καρδιακές παθήσεις, όπως οι καρδιομυοπάθειες.
Στη μελέτη, οι ερευνητές δημιούργησαν πέντε ξεχωριστές ομάδες αρουραίων: μια ομάδα ελέγχου, μια ομάδα ελέγχου της νόσου (στην οποία χορηγήθηκε δοξορουβικίνη) και τρεις θεραπευτικές ομάδες, στις οποίες επίσης χορηγήθηκε δοξορουβικίνη. Στους αρουραίους των θεραπευτικών ομάδων χορηγήθηκε διατροφή εμπλουτισμένη με διαφορετικά επίπεδα εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου (2,5%, 5% και 10%).
Στη συνέχεια, μελετήθηκε η καρδιοπροστατευτική, αντιυπερτασική και αντιοξειδωτική δράση του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, μετρώντας διάφορους βιοδείκτες αίματος, ορού και ιστών, ένζυμα και αιμοδυναμικές παραμέτρους σε καθεμία από τις πέντε ομάδες.
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι οι αρουραίοι της θεραπευτικής ομάδας που κατανάλωναν τη διατροφή εμπλουτισμένη με 10% εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είχαν χαμηλότερα επίπεδα χοληστερόλης και ενός ενζύμου που αποδίδεται στην καρδιομυοπάθεια σε σύγκριση με τους αρουραίους των τεσσάρων άλλων ομάδων.
Οι αρουραίοι και στις τρεις θεραπευτικές ομάδες είχαν επίσης υψηλότερα επίπεδα αντιοξειδωτικών στο αίμα τους σε σύγκριση με τους αρουραίους και στις δύο ομάδες ελέγχου.
«Η διατροφική χορήγηση εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου έχει τη δυνατότητα να μειώσει τις φαρμακογενείς καρδιομυοπάθειες και η συνεχής χρήση εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου στη διατροφή θα μπορούσε να έχει καρδιοπροστατευτική δράση και να είναι χρήσιμη κατά της υψηλής αρτηριακής πίεσης», κατέληξαν οι Waleed Hassan AlMalki και Imran Shahid.