Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο βελτιώνει την υγεία των ατόμων που πάσχουν από ινομυαλγία

Οι βιολογικά δραστικές ουσίες που περιέχονται στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο μειώνουν το οξειδωτικό στρες και βελτιώνουν τη λειτουργική ικανότητα των ατόμων που πάσχουν από ινομυαλγία.

Η ινομυαλγία είναι ένα σύνδρομο χρόνιας νόσου που προκαλεί εκτεταμένο μυοσκελετικό πόνο στους πάσχοντες. Ο πόνος μπορεί να είναι τόσο εξουθενωτικός που επιβάλλει σωματικούς, ψυχολογικούς και κοινωνικούς περιορισμούς που μειώνουν την ποιότητα ζωής. Η συνολική επικράτηση της ινομυαλγίας κυμαίνεται από 1,2 έως 5,4 τοις εκατό, με τις γυναίκες να πάσχουν από την πάθηση περισσότερο από τους άνδρες.

Η εμφάνιση και οι αιτίες της δεν είναι πλήρως κατανοητές. Διάφορες ερευνητικές μελέτες έχουν προσπαθήσει να διερευνήσουν την πάθηση και έχουν διαπιστώσει ότι η αιτία είναι πολλοί παράγοντες, συμπεριλαμβανομένης της διαταραγμένης ορμονικής λειτουργίας, των αλλοιωμένων νευροδιαβιβαστών, της αυξημένης φλεγμονής και του οξειδωτικού στρες , το οποίο αναδεικνύεται ως ο κύριος παράγοντας.
Δείτε επίσης: Οφέλη του ελαιολάδου
για την υγεία Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό που, όπως έχει αποδειχθεί σε διάφορες μελέτες, συμβάλλει στη μείωση του οξειδωτικού στρες. Προηγούμενες έρευνες έχουν δείξει ότι τα συμπληρώματα και τα τρόφιμα πλούσια σε αντιοξειδωτικά έχουν μειώσει τον πόνο σε άτομα που πάσχουν από ινομυαλγία.

Μέχρι τώρα, δεν έχουν πραγματοποιηθεί μελέτες που να εξετάζουν τις επιδράσεις του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου στα αποτελέσματα της ινομυαλγίας. Για πρώτη φορά, μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Biological Research for Nursing, είχε ως στόχο να διερευνήσει εάν το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο θα μπορούσε να προσφέρει οφέλη στους δείκτες οξειδωτικού στρες και στους παραμέτρους υγείας σε 23 γυναίκες συμμετέχουσες που πάσχουν από ινομυαλγία.

Οι συμμετέχουσες εντάχθηκαν σε μια τυχαιοποιημένη, ελεγχόμενη, διπλά τυφλή δοκιμή διάρκειας 3 εβδομάδων. Η παρέμβαση περιελάμβανε την κατανάλωση εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου ή ραφιναρισμένου ελαιολάδου (ROO), με κάθε ομάδα να καταναλώνει 50 ml/ημέρα ακατέργαστου ελαιολάδου. Τα δείγματα βιολογικού ελαιολάδου προέρχονταν και τα δύο από την Olifarma S.L., Γρανάδα, Ισπανία και είχαν διαφορετική περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά.

Οι συμμετέχουσες κλήθηκαν να συμπληρώσουν μια σειρά καταγραφών διατροφής 24 ωρών. Οι εκτιμήσεις της κατανάλωσης ελαιολάδου, μαζί με τις ποσότητες μακροθρεπτικών και μικροθρεπτικών συστατικών, υπολογίστηκαν από τον μέσο όρο των δεδομένων καταγραφής διατροφής 3 ημερών. Με βάση τα αρχικά αποτελέσματα, δόθηκαν στις συμμετέχουσες διατροφικές οδηγίες για τη βελτίωση της διατροφής τους και τους παρασχέθηκαν δείγματα ελαιολάδου.

Μαζί με τα διατροφικά δεδομένα, οι συμμετέχοντες κλήθηκαν επίσης να υποβληθούν σε συνεντεύξεις και ερωτηματολόγια σχετικά με τη σωματική και ψυχική τους κατάσταση και τη λειτουργική τους ικανότητα στις δραστηριότητες της καθημερινής ζωής, ενώ παράλληλα ελήφθησαν δείγματα αίματος για τη μέτρηση διαφόρων οξειδωτικών παραμέτρων.

Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η ομάδα του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου μείωσε σημαντικά τους δείκτες οξειδωτικού στρες, παρουσίασε μεγαλύτερη μείωση στα επίπεδα των πρωτεϊνικών καρβονυλίων και μείωσε τα επίπεδα υπεροξείδωσης των λιπιδίων, ενώ η ομάδα του ROO δεν παρουσίασε τέτοια αποτελέσματα. Ωστόσο, όσον αφορά το αντιοξειδωτικό προφίλ, δεν υπήρχε διαφορά μεταξύ των δύο ομάδων ως προς την ενζυμική δραστηριότητα. Παρόλα αυτά, τα επίπεδα ψευδαργύρου αυξήθηκαν και στις δύο ομάδες.

Η ομάδα του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου παρουσίασε σημαντικές αλλαγές σε σχέση με τους παραμέτρους που σχετίζονται με την υγεία, ενώ η ομάδα του ROO δεν παρουσίασε καμία επίδραση σε αυτά τα αποτελέσματα και μάλιστα παρουσίασε επιδείνωση των βαθμολογιών σε σχέση με ορισμένες τιμές.

Οι συγγραφείς κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι, για πρώτη φορά, αποκαλύφθηκε ότι «το EVOO μπορεί να προστατεύει τους ασθενείς από το οξειδωτικό στρες που προκαλεί η ινομυαλγία, μειώνοντας την οξείδωση των πρωτεϊνών, των λιπιδίων και του DNA και αυξάνοντας τα επίπεδα ψευδαργύρου, καθώς και βελτιώνοντας τη λειτουργική ικανότητα και την ψυχολογική κατάσταση που σχετίζεται με την υγεία».

Δήλωσαν ότι «τα δεδομένα μας αποκαλύπτουν ότι η κατανάλωση βιολογικού εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου μπορεί να βελτιώσει το οξειδωτικό στρες σε ασθενείς με FM, υποδηλώνοντας ότι η κατανάλωσή του συμβάλλει στη διατροφική πρόσληψη βιολογικά ενεργών ενώσεων».

Οι συγγραφείς υποθέτουν ότι αυτά τα αποτελέσματα οφείλονται πιθανώς στις φαινολικές ενώσεις ολεουροπεΐνη και υδροξυτυροσόλη, αλλά προτείνουν ότι απαιτείται περαιτέρω έρευνα για να επιβεβαιωθούν αυτά τα αποτελέσματα και να προσδιοριστούν οι μηχανισμοί που συμβάλλουν σε αυτά.