Έρευνα υποδηλώνει ότι το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με υψηλή περιεκτικότητα σε φαινόλες μπορεί να βελτιώσει την πρόγνωση ορισμένων ασθενών με λευχαιμία
Σε μια μικρή μελέτη, ασθενείς με λευχαιμία σε αρχικό στάδιο που κατανάλωναν ελαιόλαδο με υψηλή περιεκτικότητα σε ελαιοκανθάλη και ελαιασίνη παρουσίασαν μείωση στον αριθμό των καρκινικών κυττάρων.
Η κατανάλωση εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου με υψηλή περιεκτικότητα σε φαινόλες μπορεί να συμβάλει στην επιβράδυνση της εξέλιξης ενός από τους πιο συνηθισμένους τύπους καρκίνου παγκοσμίως, σύμφωνα με τα αποτελέσματα μιας μικρής μελέτης που διεξήχθη στην Ελλάδα σε 20 ασθενείς.
Ο αριθμός των ασθενών ήταν πολύ μικρός, αλλά ακόμη και σε αυτόν τον μικρό αριθμό, παρατηρήθηκε στατιστικά σημαντική διαφορά μετά από τρεις μήνες παρέμβασης.
Ερευνητές από το World Olive Center for Health, έναν μη κερδοσκοπικό οργανισμό με έδρα την Αθήνα, διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση ελαιολάδου με υψηλές συγκεντρώσεις ελαιοκανθάλης και ελαιοακεΐνης βελτίωσε την πρόγνωση ενός δείγματος ασθενών με χρόνια λεμφοκυτταρική λευχαιμία σε πρώιμο στάδιο, η οποία αποτελεί περίπου το 25% των παγκόσμιων περιπτώσεων λευχαιμίας.
Η λευχαιμία είναι ένας τύπος καρκίνου του αίματος που ξεκινά στον μυελό των οστών και προκαλεί την παραγωγή υπερβολικού αριθμού λευκών αιμοσφαιρίων που δεν λειτουργούν σωστά.
Σε ένα υγιές άτομο, τα λευκά αιμοσφαίρια βοηθούν τον οργανισμό να καταπολεμήσει τις βακτηριακές και ιογενείς λοιμώξεις. Ωστόσο, στους ασθενείς με λευχαιμία, τα δυσλειτουργικά λευκά αιμοσφαίρια συσσωρεύονται, μειώνοντας την αποτελεσματικότητα των λειτουργικών και παρεμποδίζοντας την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων.
Δείτε επίσης: Νέα για την υγείαΕκτιμάται ότι 23.000 άτομα πεθαίνουν από λευχαιμία κάθε χρόνο, αριθμός που αντιπροσωπεύει το 4% των θανάτων από καρκίνο παγκοσμίως.
Για τη μελέτη, οι ερευνητές χώρισαν 20 ασθενείς από την Ελλάδα που βρίσκονταν στα αρχικά στάδια της νόσου σε δύο ομάδες. Η πρώτη ομάδα κατανάλωσε 40 χιλιοστόλιτρα μονοποικιλιακού εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου Lianolia καθημερινά για τρεις μήνες, το οποίο περιείχε 25 χιλιοστόγραμμα ελαιοκανθάλης και ελαιακίνης.
Η δεύτερη ομάδα κατανάλωσε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με υψηλή περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες, αλλά με χαμηλές συγκεντρώσεις ολεοκανθάλης και ολεακεΐνης για την ίδια περίοδο.
Μετά από μια περίοδο διακοπής, οι ερευνητές πραγματοποίησαν μια δεύτερη δοκιμή, στην οποία συμμετείχαν οκτώ άτομα από κάθε ομάδα και έξι νέοι συμμετέχοντες που κατανάλωναν 40 χιλιοστόλιτρα εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου με υψηλή περιεκτικότητα σε ολεοκανθάλη και ολεακεΐνη.
Μέχρι το τέλος της μελέτης, οι ερευνητές παρατήρησαν ότι η παραγωγή λευκών αιμοσφαιρίων είχε επιβραδυνθεί στους ασθενείς που κατανάλωναν ελαιόλαδο με υψηλή περιεκτικότητα σε ολεοκανθάλη και ολεακεΐνη και, σε ορισμένες περιπτώσεις, είχε ακόμη και αντιστραφεί.
«Όχι μόνο σταμάτησε η αύξηση [των λευκών αιμοσφαιρίων], αλλά παρατηρήσαμε και σημαντική μείωση των λευκών αιμοσφαιρίων», δήλωσε στο Olive Oil Times ο Προκόπιος Μαγιάτης, αναπληρωτής καθηγητής στο Τμήμα Φαρμακογνωσίας και Χημείας Φυσικών Προϊόντων του Πανεπιστημίου Αθηνών και συν-συγγραφέας της μελέτης.
«Η κατανάλωση εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου με υψηλή περιεκτικότητα σε ολεοκανθάλη και ολεακεΐνη θα μπορούσε να γίνει διατροφικό πρότυπο για τους ασθενείς με λευχαιμία», πρόσθεσε. «Ήδη υπάρχουν κατευθυντήριες οδηγίες για ασθενείς που πάσχουν από αυτόν τον τύπο λευχαιμίας. Αυτό θα μπορούσε να αποτελέσει μια πολύ σημαντική προσθήκη στις οδηγίες αυτές».
Η έμπνευση για τη μελέτη προήλθε από ένα τηλεφώνημα που έλαβε ο Μαγιάτης το 2015. Είπε ότι μια Αμερικανίδα με λευχαιμία ρώτησε αν θα έπρεπε να προσθέσει εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο στη διατροφή της για να βελτιώσει την πρόγνωση της νόσου. Ο Μαγιάτης της είπε ότι δεν θα έβλαπτε.
«Μας τηλεφώνησε έξι μήνες αργότερα κλαίγοντας, λέγοντας ότι είναι θαύμα, επειδή ο αριθμός των λευκών αιμοσφαιρίων έχει μειωθεί», είπε ο Μαγιάτης. «Σκεφτήκαμε ότι αυτό είναι ένα πολύ καλό σημείο εκκίνησης. Πρέπει να προσπαθήσουμε να το επαναλάβουμε σε μια κλινική δοκιμή».
Η ερευνητική ομάδα αποφάσισε να διερευνήσει τον ρόλο της ολεοκανθάλης και της ολεακεΐνης, καθώς προηγούμενες μελέτες είχαν διαπιστώσει ότι τα κύτταρα της λευχαιμίας είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα και στις δύο ενώσεις.
Δείτε επίσης: Η θεραπεία με βάση την ολεοκανθάλη δείχνει υποσχέσεις κατά ενός επιθετικού τύπου καρκίνου του μαστούΩστόσο, δεν υπήρχαν στοιχεία ότι αυτές οι ενώσεις θα είχαν τα ίδια αποτελέσματα στα κύτταρα εάν καταναλώνονταν φυσικά και δεν εισάγονταν σε εργαστηριακές συνθήκες.
«Μέσω της διατροφικής κατανάλωσης, οι φαινολικές ενώσεις του ελαιολάδου πρέπει να ακολουθήσουν μια πολύ περίπλοκη διαδρομή από το στόμα μας στο στομάχι, την απορρόφηση στο έντερο, τη μεταφορά στο αίμα και την κυκλοφορία σε όλο το σώμα», είπε ο Μαγιάτης.
«Είναι μια πολύ περίπλοκη διαδικασία», πρόσθεσε. «Το γεγονός ότι μπορούμε να παρατηρήσουμε κλινικά αποτελέσματα σημαίνει ότι αυτές οι ενώσεις μπορούν να ακολουθήσουν με επιτυχία όλες αυτές τις διαδρομές και να φτάσουν στον στόχο τους στο αίμα».
Η ολεοκανθάλη και η ολεακεΐνη μειώνουν την παραγωγή λευκών αιμοσφαιρίων στα λευχαιμικά κύτταρα προωθώντας την απόπτωση, έναν οργανωμένο μηχανισμό κυτταρικού θανάτου που μπορεί να σκοτώσει τα καρκινικά κύτταρα. Οι δύο ενώσεις το πέτυχαν αυτό μειώνοντας την πρωτεΐνη survivin, η οποία αναστέλλει την απόπτωση.
«Όταν έχουμε μείωση των αντι-αποπτωτικών πρωτεϊνών, αυτό σημαίνει ότι ενεργοποιείται ο μηχανισμός της απόπτωσης», είπε ο Μαγιάτης. «Έτσι μπορούμε να εξηγήσουμε γιατί τα καρκινικά κύτταρα πεθαίνουν γρηγορότερα από ό,τι πολλαπλασιάζονται στο αίμα».
Εκτός από τη μείωση του αριθμού των καρκινικών λευκών αιμοσφαιρίων, ο Μαγιάτης είπε ότι οι ασθενείς που κατανάλωναν εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είχαν το πρόσθετο όφελος της καλύτερης ρύθμισης του σακχάρου στο αίμα.
«Παρατηρήσαμε επίσης οφέλη στον μεταβολισμό της γλυκόζης, κάτι που είναι πολύ σημαντικό, καθώς το σάκχαρο του αίματος είναι δυσρυθμισμένο σε όλους τους ασθενείς με λευχαιμία», είπε. «Σχεδόν όλοι οι ασθενείς με χρόνια λεμφοκυτταρική λευχαιμία πάσχουν από αυξημένα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα τους».
«Παρατηρήσαμε ότι τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους επανήλθαν σε φυσιολογικές τιμές μετά από τρεις και έξι μήνες», πρόσθεσε ο Μαγιάτης.
Αν και αυτά τα προκαταρκτικά αποτελέσματα είναι ενθαρρυντικά, ο Μαγιάτης προειδοποίησε ότι απαιτούνται περαιτέρω μελέτες για να επιβεβαιωθούν τα αρχικά ευρήματα και να κατανοηθεί καλύτερα γιατί η ολεοκανθάλη και η ολεακεΐνη έχουν αυτά τα αποτελέσματα.
Δείτε επίσης: Η ολεοκανθάλη ρυθμίζει τις ανωμαλίες στον υποδοχέα που ευθύνεται για την νόσο του Αλτσχάιμερ«Ο αριθμός των ασθενών ήταν πολύ μικρός, αλλά ακόμη και σε αυτόν τον μικρό αριθμό, παρατηρήθηκε στατιστικά σημαντική διαφορά μετά από τρεις μήνες παρέμβασης», δήλωσε ο Μαγιάτης. «Συμπεραίναμε λοιπόν ότι αυτό είναι πολύ κρίσιμο. Πρέπει να συνεχίσουμε για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα με μεγαλύτερο αριθμό ασθενών, χρησιμοποιώντας αποκλειστικά ελαιόλαδο με υψηλή περιεκτικότητα σε ολεοκανθάλη και ολεακεΐνη».
Ο Magiatis και οι άλλοι ερευνητές εργάζονται ήδη σε μια νέα μελέτη, η οποία θα παρακολουθήσει τουλάχιστον 100 ασθενείς για ένα έτος.
Ο στόχος της νέας έρευνας θα είναι να διαπιστωθεί εάν η κατανάλωση εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου με υψηλή περιεκτικότητα σε ολεοκανθάλη και ολεακεΐνη θα συνεχίσει να μειώνει τον αριθμό των λευκών αιμοσφαιρίων για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Ο Μαγιάτης είναι αισιόδοξος ότι αυτό θα συμβεί, βάσει ανεπίσημων στοιχείων. Δύο συμμετέχοντες στην αρχική μελέτη συνέχισαν να καταναλώνουν το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο με υψηλή περιεκτικότητα σε ολεοκανθάλη και ολεακεΐνη για δύο χρόνια και είδαν τον αριθμό των λευκών αιμοσφαιρίων τους να συνεχίζει να μειώνεται.
Εάν οι πιο εκτεταμένες μελέτες επιβεβαιώσουν αυτά τα προηγούμενα αποτελέσματα, οι ερευνητές ενδέχεται να διερευνήσουν τη δυνατότητα απομόνωσης των δύο ενώσεων για τη δημιουργία ενός φαρμάκου για ασθενείς με λευχαιμία. Ωστόσο, ο Magiatis προειδοποίησε ότι αυτές οι μελέτες θα χρειαστούν χρόνια για να ολοκληρωθούν.
Εν τω μεταξύ, θεωρεί αυτά τα προκαταρκτικά αποτελέσματα ως αδιάσειστα στοιχεία ότι η κατανάλωση εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου με υψηλή περιεκτικότητα σε ολεοκανθάλη και ολεακεΐνη αποτελεί μια παρέμβαση χαμηλού κινδύνου για τους ασθενείς με χρόνια λεμφοκυτταρική λευχαιμία.
«Σε κάθε περίπτωση, η προσθήκη ελαιολάδου στη διατροφή οποιουδήποτε ασθενούς είναι κάτι που δεν δημιουργεί κανένα κίνδυνο για την υγεία του», κατέληξε. «Το μόνο που μπορούν να αποκομίσουν είναι οφέλη. Δεν έχει παρατηρηθεί ποτέ κανένας κίνδυνος από την κατανάλωση ελαιολάδου στην καθημερινή διατροφή οποιουδήποτε ατόμου».