Πρόσφατες Ειδήσεις

Μια νέα μελέτη έξω από Ισπανία έχει διαπιστώσει ότι οι διαβητικοί ακολουθώντας ένα Μεσογειακή διατροφής συμπληρωμένο με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο μείωσε την ανάγκη να αρχίσει η λήψη νέων φαρμάκων για τη μείωση της γλυκόζης, σε σύγκριση με μια ομάδα ελέγχου.

Σε μια μεγάλη κλινική μελέτη, το Πανεπιστήμιο της Χώρα των Βάσκων και η Κοινοπραξία Κέντρου Βιοϊατρικών Ερευνών της Ισπανίας (Ciber) παρακολούθησαν 3,230 διαβητικούς για λίγο περισσότερο από τρία χρόνια.

Οι διαβητικοί χωρίστηκαν σε τρεις ομάδες. Οι συμμετέχοντες στην πρώτη ομάδα ακολούθησαν μια μεσογειακή διατροφή στην οποία η κύρια πηγή λίπους ήταν το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Οι συμμετέχοντες στη δεύτερη ομάδα ακολούθησαν μια μεσογειακή διατροφή στην οποία η κύρια πηγή λίπους προήλθε από ξηρούς καρπούς. Η ομάδα ελέγχου ακολούθησε δίαιτα με χαμηλά λιπαρά.

Στο τέλος της δοκιμής του 3.2, οι συμμετέχοντες στην πρώτη ομάδα μείωσαν την ανάγκη να αρχίσουν να χρησιμοποιούν Διαβήτης φάρμακα κατά 22 τοις εκατό, σε σύγκριση με την ομάδα ελέγχου.

"Οι συμμετέχοντες με διαβήτη που ακολούθησαν μια ενεργειακά απεριόριστη μεσογειακή διατροφή με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο είχαν σημαντικά χαμηλότερα ποσοστά έναρξης φαρμάκων που μειώνουν τη γλυκόζη », δήλωσε ο Javier Basterra, ερευνητής στο Πανεπιστήμιο της Ναβάρα και συν-συγγραφέας της μελέτης. Olive Oil Times.

"Έτσι, μια μεσογειακή διατροφή με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο μπορεί να είναι ένα χρήσιμο σχέδιο διατροφής για τη διαχείριση ατόμων με διαβήτη τύπου 2 », πρόσθεσε.

Ωστόσο, οι συμμετέχοντες στη δεύτερη ομάδα δεν εμφάνισαν σημαντική διαφορά στην ανάγκη να αρχίσουν να χρησιμοποιούν διαβήτη φάρμακα. Οι ερευνητές απέδωσαν αυτή τη διαφορά μεταξύ των δύο παραλλαγών της μεσογειακής δίαιτας στην ικανότητα καθενός να ελέγχει τα επίπεδα γλυκόζης του αίματος στο σώμα.

"Η χαμηλότερη ανάγκη για φαρμακευτική αγωγή [είτε από του στόματος είτε ενέσιμη] με το μεσογειακό πρότυπο διατροφής και το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο αντικατοπτρίζει πιθανώς τον ανώτερο γλυκαιμικό έλεγχο που αποκτήθηκε με αυτήν τη διατροφή κατά τη διάρκεια της μακράς παρακολούθησης της μελέτης ", Fernando Arós, ερευνητής στο Ο Ciber και ένας από τους συγγραφείς της μελέτης, είπε.

Ο γλυκαιμικός έλεγχος αναφέρεται στην ικανότητα του σώματος να διατηρεί τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα στο επίπεδο συγκέντρωσης που είναι τυπικό για ένα άτομο χωρίς διαβήτη, το οποίο κυμαίνεται μεταξύ 70 και 130 χιλιοστογράμμων ανά δεκαδικό. Η Basterra απέδωσε τη διαφορά στα επίπεδα γλυκαιμικού ελέγχου μεταξύ των τριών δίαιτων στις θρεπτικές τους συνθέσεις.

"Είναι πιθανό ότι υπάρχουν διαφορές μεταξύ του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου και των καρπών με κέλυφος ", δήλωσε ο Basterra. ​"Στο τέλος της δοκιμής, το 22% των συνολικών θερμίδων στην ομάδα MedDiet προέρχονταν από εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ενώ μόνο το -% των θερμίδων προέρχονταν από καρύδια στην ομάδα MedDiet and nuts.

"Οι διαφορές που διαπιστώθηκαν με τη δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ήταν επίσης πιθανές λόγω της συνολικής σύνθεσης του διαιτητικού μοτίβου ", πρόσθεσε.

Άλλοι παράγοντες που καθορίζουν την ανάγκη χρήσης φαρμάκων για διαβήτη, όπως η ηλικία, το φύλο, το επίπεδο φυσικής κατάστασης και οι προϋπάρχουσες καρδιαγγειακές παθήσεις, ελέγχθηκαν όλοι στη μελέτη. Η προσκόλληση στη διατροφή μετρήθηκε επίσης αρκετές φορές καθ 'όλη τη διάρκεια της μελέτης τόσο με αυτοαναφορές όσο και με εξετάσεις αίματος.

Αυτή η προσεκτική παρακολούθηση της προσκόλλησης και άλλων παραγόντων που σχετίζονται με τον διαβήτη επέτρεψε στους ερευνητές να συνδέσουν με σιγουριά τη σημασία της μεσογειακής διατροφής και της εξαιρετικής παρθένας κατανάλωση ελαιολάδου σε μειωμένη ανάγκη να αρχίσετε να παίρνετε φάρμακα για τον διαβήτη.

"Το δίαιτα έχει αναμφισβήτητα καθοριστικό ρόλο », δήλωσε ο Άρος.

Προηγούμενες μελέτες έχουν διαπιστώσει ότι η κατανάλωση της μεσογειακής διατροφής συμπληρώνεται με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο μειώνει τον κίνδυνο ανάπτυξης διαβήτη τύπου 2 και μειώνει τη συχνότητα εμφάνισης διαβήτη κύησης σε έγκυες γυναίκες.

Η Basterra δήλωσε ότι οι συμμετέχοντες στη δοκιμασία θα συνεχίσουν να παρακολουθούνται προκειμένου να διαπιστωθεί εάν η προσκόλληση στη μεσογειακή διατροφή συμπληρωμένη με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο έχει άλλες μακροπρόθεσμες επιπτώσεις στην υγεία για τους διαβητικούς.

• American Diabetes Association


• Ciberobn