Μια μελέτη υποδηλώνει ότι η μεσογειακή διατροφή μπορεί να μετριάσει τα συμπτώματα της ΔΕΠΥ στα παιδιά
Οι ερευνητές πιστεύουν ότι ο συνδυασμός των υγιεινών λιπών που χαρακτηρίζουν τη μεσογειακή διατροφή βελτιώνει την υγεία του εγκεφάλου και μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης ADHD.
Μια νέα μελέτη υποδηλώνει ότι η τήρηση της μεσογειακής διατροφής μπορεί να περιορίσει τα πιο σοβαρά επεισόδια που συνδέονται με τη διαταραχή ελλειμματικής προσοχής και υπερκινητικότητας (ADHD).
Έρευνα από το Ιράν δείχνει ότι τα παιδιά στα οποία έχει διαγνωστεί ADHD μπορεί να βρουν στο πρόγραμμα διατροφής με βάση το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο έναν πολύτιμο σύμμαχο.
Η αυστηρότερη τήρηση μιας μεσογειακής διατροφής που περιλαμβάνει λαχανικά, όσπρια, φρούτα και ξηρούς καρπούς, δημητριακά και ψάρια θα μπορούσε να μειώσει τις πιθανότητες εμφάνισης ADHD σε παιδιά δημοτικού σχολείου.
Σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC), περισσότερα από έξι εκατομμύρια παιδιά κάτω των 17 ετών διαγιγνώσκονται με ADHD στις Ηνωμένες Πολιτείες κάθε χρόνο.
Η ADHD είναι μια νευροαναπτυξιακή διαταραχή της παιδικής ηλικίας, η οποία, σε πολλές περιπτώσεις, διαρκεί μέχρι την ενηλικίωση. Οι ασθενείς με ADHD συχνά έχουν δυσκολία να συγκεντρωθούν και να δώσουν προσοχή, μπορεί να υποκύπτουν σε ανεξέλεγκτες παρορμητικές συμπεριφορές, να εισέρχονται σε κατάσταση ακραίας δραστηριότητας και να αναλαμβάνουν περιττούς κινδύνους.
Δείτε επίσης: Νέα για την υγείαΜπορεί να κουνιούνται συνεχώς, να είναι ανήσυχοι και να μην τα πάνε καλά με τους άλλους. Παρόμοια επιδημιολογικά δεδομένα παρατηρούνται σε πολλές άλλες χώρες.
Η μελέτη δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Clinical Nutrition από μια ομάδα ερευνητών διατροφής του Πανεπιστημίου Ιατρικών Επιστημών Shahid Sadughi στο Yazd του Ιράν. Διερεύνησαν τη σχέση μεταξύ της τήρησης της Μεσογειακής Διατροφής και της πιθανότητας εμφάνισης ADHD σε ιρανικά παιδιά.
Οι ερευνητές ανέλυσαν τις διατροφικές συνήθειες και την ψυχική κατάσταση 360 παιδιών ηλικίας 7 έως 13 ετών. Εκατόν είκοσι από αυτά, στα οποία είχε διαγνωστεί ADHD, κατατάχθηκαν σε μια πρώτη ομάδα, ενώ τα υπόλοιπα αποτέλεσαν μέρος δύο ομάδων ελέγχου.
Για να προχωρήσουν στον έλεγχο και να επαληθεύσουν τη διάγνωση της ADHD, οι επιστήμονες χρησιμοποίησαν τις διαδικασίες που περιγράφονται στο «Διαγνωστικό και στατιστικό εγχειρίδιο ψυχικών διαταραχών» που εκδόθηκε από την Αμερικανική Ψυχιατρική Εταιρεία.
«Χρησιμοποιήθηκε ένα επικυρωμένο ερωτηματολόγιο συχνότητας κατανάλωσης τροφίμων για τη μέτρηση της πρόσληψης τροφής», αναφέρεται στην έρευνα, ενώ «η συσχέτιση της τήρησης της μεσογειακής διατροφής με την αναλογία πιθανοτήτων εμφάνισης ADHD [έχει] εξεταστεί με λογιστική παλινδρόμηση».
Οι ερευνητές προσαρμόσαν τα δεδομένα για «πιθανές παραμετροποιητικές μεταβλητές», συμπεριλαμβανομένου του μορφωτικού επιπέδου των γονέων, της οικονομικής κατάστασης της οικογένειας και του ιστορικού ADHD, της σωματικής δραστηριότητας και της ενεργειακής πρόσληψης.
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι τα παιδιά στο υψηλότερο τριτημόριο τήρησης της μεσογειακής διατροφής είχαν χαμηλότερες πιθανότητες να παρουσιάσουν ADHD σε σύγκριση με τα παιδιά στο χαμηλότερο τριτημόριο.
«Επιπλέον, παρατηρήθηκε συσχέτιση μεταξύ της αυξανόμενης τάσης τήρησης της μεσογειακής διατροφής και της μείωσης των πιθανοτήτων εμφάνισης ADHD μετά από πλήρεις προσαρμογές», έγραψαν οι επιστήμονες.
Σε πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Scientific Reports, μια ερευνητική ομάδα από το Πανεπιστήμιο Wageningen της Ολλανδίας επιβεβαίωσε τον ρόλο της διατροφής στην αντιμετώπιση της εμφάνισης ADHD.
Δείτε επίσης: Η μεσογειακή διατροφή συνδέεται με μακροπρόθεσμα οφέλη για την υγεία των εφήβωνΣτη μελέτη τους, που διεξήχθη σε αγόρια ηλικίας 8 έως 10 ετών, οι επιστήμονες εξέτασαν τα αποτελέσματα των διατροφικών περιορισμών και παρεμβάσεων, μερικές από τις οποίες εστίαζαν στην εισαγωγή ελαιολάδου, με αποτελέσματα που έδειξαν μείωση των συμπτωμάτων της ADHD.
Παρά τη διαφορετική τους προσέγγιση για μια ευρύτερη κατανόηση της εμφάνισης της ADHD, και οι δύο μελέτες επιβεβαιώνουν προηγούμενη έρευνα, η οποία είχε επίσης συσχετίσει τη μείωση της ADHD με την τήρηση της μεσογειακής διατροφής.
Έρευνα που διεξήχθη το 2017 στην Ισπανία σε 120 παιδιά ηλικίας 6 έως 16 ετών έδειξε ότι τα παιδιά με διάγνωση ADHD μπορούν να επωφεληθούν σημαντικά από μια υγιεινή διατροφή.
Πιο συγκεκριμένα, οι ερευνητές του Πανεπιστημίου της Βαρκελώνης διαπίστωσαν ότι οι συμμετέχοντες που δεν ακολουθούσαν πιστά τη μεσογειακή διατροφή είχαν τρεις έως επτά φορές μεγαλύτερο κίνδυνο εμφάνισης ADHD.
Εξετάζοντας τα αποτελέσματα της μελέτης αυτής, ο Michael Wald, διευθυντής των υπηρεσιών μακροζωίας στο Integrated Nutrition στο Mount Kisco της Νέας Υόρκης, δήλωσε στην Olive Oil Times ότι «είναι γνωστό ότι η ADHD συνεπάγεται ανωμαλίες στη δομή της κυτταρικής μεμβράνης των νευρώνων του εγκεφάλου».
«Αυτά τα κύτταρα αποτελούνται εν μέρει από ακόρεστα λιπαρά που περιλαμβάνουν ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία παρέχουν νευροπροστασία και προσφέρουν στον εγκέφαλο και στο νευρικό σύστημα την ικανότητα αυτοδιόρθωσης», πρόσθεσε. «Η Μεσογειακή Διατροφή είναι ιδιαίτερα πλούσια σε υγιή λιπαρά, καθώς περιλαμβάνει τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα από τα ψάρια, μαζί με τα μονοακόρεστα λιπαρά οξέα που βρίσκονται στα αβοκάντο και στο ελαιόλαδο».
«Αυτά τα λίπη ενσωματώνονται στον εγκέφαλο των ατόμων με ADHD, βελτιώνοντας ενδεχομένως τη μνήμη, την προσοχή, τη διάθεση, τη συμπεριφορά και ακόμη και τη μάθηση», κατέληξε ο Wald.
Ο ρόλος της διατροφής στη μείωση της ADHD θεωρείται προτεραιότητα από τους ερευνητές. Η επιστημονική ομάδα του Πανεπιστημίου του Wageningen διευκρίνισε στην εργασία της ότι «τα φάρμακα που συνταγογραφούνται γενικά για την ADHD δεν είναι αποτελεσματικά 24 ώρες την ημέρα και μπορούν να προκαλέσουν προβλήματα ύπνου, μειωμένη όρεξη, πονοκέφαλο και στομαχόπονο, με αποτέλεσμα συχνά τη διακοπή της φαρμακευτικής αγωγής».
«Επομένως, χρειάζονται καινοτόμες θεραπείες, κατά προτίμηση με στόχο τους υποκείμενους παράγοντες ή αιτίες της ADHD», πρόσθεσαν.
Η ιρανική ερευνητική ομάδα τόνισε επίσης τα αυξανόμενα στοιχεία που δείχνουν ότι ένα υγιεινό διατροφικό πρόγραμμα μπορεί να αντιμετωπίσει σημαντικά την ADHD.
«Διαπιστώσαμε ότι η αυστηρότερη τήρηση μιας μεσογειακής διατροφής που περιλαμβάνει λαχανικά, όσπρια, φρούτα και ξηρούς καρπούς, δημητριακά και ψάρια θα μπορούσε να μειώσει τις πιθανότητες εμφάνισης ADHD σε παιδιά δημοτικού σχολείου. Προτείνεται η διεξαγωγή περαιτέρω μελετών για την επικύρωση της άποψής μας», κατέληξαν οι ερευνητές.