Σύμφωνα με νέα έρευνα, το oleocanthal μπορεί να είναι ένας ισχυρός αντικαρκινικός παράγοντας για επιθετικούς καρκίνους του δέρματος μελανώματος.
Μία από τις πιο επιθετικές, χημειοανθεκτικές μορφές καρκίνου είναι το κακόηθες δερματικό μελάνωμα. Υπάρχουν κάποιες επιλογές θεραπείας διαθέσιμες συμπεριλαμβανομένης της έγχυσης φλεγμονωδών μορίων, μαζί με παράγοντες από το στόμα και τοπικά, όπου βρίσκεται εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο πολυφαινόλες μπορεί να διαδραματίσει βασικό ρόλο.
Το Oleocanthal, μία από τις πλέον αναγνωρισμένες πολυφαινολικές ενώσεις στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, ήταν που ανακαλύφθηκε από τον Gary Beauchamp κατά τη διάρκεια ενός πειράματος για τη βελτίωση της γεύσης της ιβουπροφαίνης.
Δείτε επίσης:Θεραπεία και πρόληψη του ελαιολάδου και του καρκίνου
Ενώ ερεύνησε τη μοριακή γαστρονομία με μια ομάδα επιστημόνων, ειδικών τροφίμων και σεφ, ο Beauchamp διεξήγαγε μια γεύση ελαιολάδου όταν παρατήρησε κάποιες ομοιότητες μεταξύ της γεύσης ενός συγκεκριμένου ελαιολάδου και της ιβουπροφαίνης.
Οι ερευνητές έχουν καθιερώσει την ικανότητά του να παρέχει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, οι οποίες αναστέλλουν τα ένζυμα κυκλοοξυγενάσης με τον ίδιο τρόπο όπως το NSAID ibuprofen. Άλλες μελέτες έχουν δείξει ότι το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι χρήσιμο για τη χημειοπροφύλαξη του καρκίνου του εγκεφάλου, τη μείωση του διηθητικού καρκίνου του μαστού, τη μείωση της υποτροπής του καρκίνου του μαστού και το ρόλο του στη θεραπεία του καρκίνου της ουροδόχου κύστης.
Μια νέα μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο Διατροφή και Καρκίνος, με στόχο να διερευνηθεί εάν το ελαιοκάνθηλ θα μπορούσε να παράσχει αντι-παραγωγική δραστικότητα έναντι κυττάρων μελανώματος.
Για τη μελέτη ελήφθη καθαρή, άμεση εκχύλιση και καθαρισμός ελεοκάνθαλου. Ανθρώπινα κύτταρα μελανώματος με υψηλή ογκογονική και μεταστατική δραστηριότητα συγκρίθηκαν με δερματικούς ινοβλάστες (φυσιολογικά κύτταρα ανθρώπινου δέρματος), έκαστο των οποίων υποβλήθηκε σε έκθεση σε ελαιοκάνθημα και δοκιμάστηκε για κυτταρική δραστηριότητα.
Για πρώτη φορά, η μελέτη το αποκάλυψε oleocanthal αναστέλλει την ανάπτυξη των κυττάρων στα κύτταρα μελανώματος με τρόπο που εξαρτάται από τη συγκέντρωση, που σημαίνει ότι όσο περισσότερο τα κύτταρα εκτίθενται σε ελαιοκανθάλη, τόσο λιγότερο πολλαπλασιάζονται και γίνονται καρκινικά. Το ίδιο αποτέλεσμα δεν συνέβη με τους δερματικούς ινοβλάστες, γεγονός που υποδηλώνει ότι η επιλεκτική δραστηριότητα εμφανίζεται μόνο σε καρκινικά κύτταρα.
Οι μηχανισμοί των επιδράσεων των ελαιοκάνθαλων κατά την απόπτωση (κυτταρικός θάνατος) μελετήθηκαν και τα αποτελέσματα έδειξαν ότι η πολυφαινόλη μειώνει ειδικά την γονιδιακή έκφραση "αντιαποπτωτικές πρωτεΐνες Bcl-2 ". Αυτό από μόνο του μπορεί να παρέχει κλινική σημασία, καθώς η ικανότητα να καθορίζει προς τα κάτω αυτά τα γονίδια μπορεί "ευαισθητοποιούν τα κύτταρα τόσο στις συμβατικές όσο και στις στοχευμένες θεραπείες ».
Όσον αφορά τους μηχανισμούς των ελαιοκάνθαλων στην ανάπτυξη των όγκων, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η ελαιοκάνθηλη δείχνει "μια αξιοσημείωτη μείωση της φωσφορυλίωσης ERK και ένα τέτοιο αποτέλεσμα παραλληλίστηκε με την αναστολή της φωσφορυλίωσης AKT. Αυτές οι πρωτεΐνες παρέχουν οδούς σηματοδότησης που σχηματίζουν μια αλυσίδα άμεσης επικοινωνίας που μπορεί να λειτουργήσει ως διακόπτης ενεργοποίησης / απενεργοποίησης, ο οποίος στην περίπτωση αυτή φαίνεται να βοηθά στην απενεργοποίηση σημάτων καρκίνου.
Θα απαιτηθούν περισσότερες έρευνες για τη στήριξη των ευρημάτων, αλλά οι συγγραφείς προτείνουν ότι, δεδομένων των μεταγενέστερων οδών, "είναι κατανοητό ότι η αναστολή των οδών ERK και AKT μπορεί να οδηγήσει στην καταστολή της κυτταρικής ανάπτυξης. "
Οι συγγραφείς πρότειναν επίσης ότι η δραστικότητα της ελαιοκανθάλης σε αυτήν την περίπτωση είναι ανεξάρτητη από τη δραστηριότητά της έναντι ενζύμων κυκλοοξυγενάσης. Περαιτέρω μελέτες πρέπει τώρα να διεξαχθούν για να επιβεβαιωθεί εάν το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο πολυφαινόλες θα μπορούσε, στην πραγματικότητα, να είναι ένας φαρμακολογικός παράγοντας που θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία μελανώματος.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: την πρόληψη του καρκίνου, oleocanthal, υγεία του ελαιολάδου
Απρίλιος 9, 2024
Επεξεργασμένα τρόφιμα που σχετίζονται με αρνητικά αποτελέσματα υγείας, ευρήματα μελέτης
Η κατανάλωση υπερεπεξεργασμένων τροφίμων συσχετίστηκε με μεγαλύτερο κίνδυνο για περισσότερα από 30 αρνητικά αποτελέσματα για την υγεία.
Σεπτέμβριος 26, 2023
Πώς τα μονοποικιλιακά ελαιόλαδα προωθούν την οικολογική καλλιέργεια, προστατεύουν τα τοπία
Η παραγωγή μονοποικιλιακού έξτρα παρθένου ελαιολάδου προάγει τις ενδημικές ποικιλίες, οι οποίες απαιτούν λιγότερες φυτοϋγειονομικές παρεμβάσεις, διατηρούν τα τοπία και προάγουν τη βιοποικιλότητα.
Νοέμβριος 1, 2023
Η μελέτη δείχνει τα οφέλη του συμπληρώματος EVOO σε άνδρες αθλητές
Τα συμπληρώματα ελαιολάδου αυξάνουν τα επίπεδα τεστοστερόνης ενώ μειώνουν τις ορμόνες του στρες στους άνδρες αθλητές.
Οκτώβριος 31, 2023
Η Med Diet ανακουφίζει τα συμπτώματα PTSD, προτείνει η μελέτη
Ενώ οι ερευνητές είπαν ότι χρειάζεται να γίνει περισσότερη δουλειά, πιστεύουν ότι είναι πιο κοντά στο να μπορούν να παρέχουν διατροφικές συστάσεις για άτομα με διαταραχή μετατραυματικού στρες.
Οκτώβριος 26, 2023
Έρευνα δείχνει το ρόλο των πολυφαινολών στην αναστολή της μετάστασης του καρκίνου
Ισπανοί επιστήμονες διερεύνησαν τον ρόλο της ελαιοκανθάλης και της ελαιασίνης στη ρύθμιση της αγγειογένεσης, η οποία σχετίζεται άμεσα με την εξέλιξη διαφορετικών τύπων όγκων.
Σεπτέμβριος 19, 2023
Εκπαίδευση νέων αγροτών σε έξυπνες πρακτικές για το κλίμα στην Καλιφόρνια
Το Κέντρο για την Επίγεια Μάθηση εκπαιδεύει νέους αγρότες σχετικά με την ελαιοκαλλιέργεια και την υγεία του εδάφους.
Σεπτέμβριος 6, 2023
Στην Αυστραλία, η μεσογειακή διατροφή κοστίζει λιγότερο από τις εναλλακτικές, ευρήματα μελέτης
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι Αυστραλοί μπορούσαν να εξοικονομήσουν 28 αυστραλιανά δολάρια την εβδομάδα ακολουθώντας τη μεσογειακή διατροφή.
Φεβρουάριος 20, 2024
Νέα έρευνα αναζωπυρώνει τη συζήτηση για την αποτελεσματικότητα του Nutri-Score
Ο ΟΟΣΑ διαπίστωσε ότι το Nutri-Score θα μπορούσε να εξοικονομήσει χρήματα στην υγειονομική περίθαλψη. Ολλανδοί ερευνητές αμφισβήτησαν την ακεραιότητα των μελετών που υποστηρίζουν το σύστημα επισήμανσης.