Η Ινδία δηλώνει ότι θα αυξήσει την παραγωγή ελαιολάδου
Δεσμευόμενη να πραγματοποιήσει μεγαλύτερη επένδυση στον τομέα αυτό, η περιφερειακή κυβέρνηση θα αυξήσει την έκταση γης που προορίζεται για την καλλιέργεια ελαιόδεντρων.
Στην Ινδία, ονομάζονται «Jaitun»
και, μετά τα «ενθαρρυντικά αποτελέσματα» – όπως τα χαρακτήρισε ο υπουργός Γεωργίας Πράμπου Λαλ Σαΐνι – από τις πρώτες συγκομιδές, η ελαιοκαλλιέργεια έχει αρχίσει να βρίσκεται στο επίκεντρο του ενδιαφέροντος στο Ρατζαστάν. Όπως αναφέρθηκε
νωρίτερα αυτό το καλοκαίρι, μια ιστορική συνεργασία μεταξύ Ινδίας και Ισραήλ για την εισαγωγή επτά ποικιλιών ελαιόδεντρων στην πολιτεία της βόρειας Ινδίας έχει αποδειχθεί πολλά υποσχόμενη και τώρα η Ινδία είναι έτοιμη να ανεβάσει τον πήχη.
«Αποφασίσαμε να το μεταφέρουμε στα χωράφια των αγροτών», δήλωσε
Δεσμευόμενη για μια μεγαλύτερη επένδυση στην καλλιέργεια, η κρατική κυβέρνηση στηρίζει την προσπάθεια μέσω μιας τεράστιας αύξησης της έκτασης γης που θα αφιερωθεί στην καλλιέργεια ελαιόδεντρων και στην παραγωγή καρπών και ελαίου. Τα υπάρχοντα 240 εκτάρια (περίπου 600 στρέμματα) θα επεκταθούν σε 5.200 εκτάρια τους επόμενους μήνες.
«Επί του παρόντος, η καλλιέργεια ελιάς πραγματοποιείται σε κρατικά αγροκτήματα… στο πλαίσιο του ινδο-ισραηλινού προγράμματος», δήλωσε ο Saini στο Press Trust of India νωρίτερα αυτή την εβδομάδα. «Αποφασίσαμε να την επεκτείνουμε στα χωράφια των αγροτών.» Παρέχονται δωρεάν φυτά στους καλλιεργητές, καθώς και τεχνική υποστήριξη, ενώ βρίσκονται σε εξέλιξη σχέδια για την προώθηση τόσο των ελαιοφόρων ποικιλιών όσο και των επιτραπέζιων ελιών.
Με στόχο να καταστήσει το Ρατζαστάν το κέντρο του εμπορίου ελιάς στην Ινδία και να βάλει την έρημη αυτή πολιτεία στον διεθνή χάρτη της παραγωγής ελαιολάδου μέσω της καθιερωμένης μάρκας «Raj Olive Oil», η ινδική κυβέρνηση πιστεύει ότι η επιτυχία της καλλιέργειας θα μπορούσε να αλλάξει σημαντικά την αγροοικονομία της πολιτείας.