Η τοπική αυτοδιοίκηση του Jaén, μια από τις μεγαλύτερες ελαιοπαραγωγικές επαρχίες της Ισπανίας, προσφέρει μια σειρά από νέες υπηρεσίες σε συνεταιρισμούς και ελαιοτριβεία σε μια προσπάθεια να συμβάλει στην αύξηση της κερδοφορίας τους και στη μείωση του κόστους.
Οι παραγωγοί σε ολόκληρη την επαρχία, καθώς και στην υπόλοιπη χώρα, υποφέρουν από σταθερά χαμηλά επίπεδα τιμές ελαιολάδου για περισσότερο από ένα χρόνο τώρα, με πολλούς να λένε ότι κάνουν ζημιά στα λάδια τους.
Δείτε επίσης:Η Ισπανία στοιχηματίζει σε βιοκαλλιέργειες για να βρει νέα έσοδα για μικρούς παραγωγούς"Ο τομέας της ελιάς αντιμετωπίζει συνολικά διαφορετικές προκλήσεις και ίσως το πιο δύσκολο είναι η ανταγωνιστικότητα των ελαιοτριβείων και των συνεταιρισμών μας », δήλωσε ο Pedro Bruno, αναπληρωτής της Jaén για τη γεωργία, την κτηνοτροφία, το περιβάλλον και την κλιματική αλλαγή.
"Επομένως, μία από τις στρατηγικές για την επίτευξή της μπορεί να είναι βιωσιμότητα, εκμεταλλευόμενοι τα υποπροϊόντα του ελαιώνα, έτσι ώστε να μπορεί να επιτευχθεί εξοικονόμηση εισοδήματος ή κόστους που συμβάλλει σε αυτή τη μείωση της κερδοφορίας του κλάδου », πρόσθεσε. "Εν ολίγοις, για να κάνουμε τη βιομηχανία ελαιολάδου μας πιο βιώσιμη από οικονομική και περιβαλλοντική άποψη ».
Μέσω της πρωτοβουλίας, η οποία ονομάζεται Seralma Verde ή πράσινη ψυχή, η τοπική αυτοδιοίκηση του Jaén θα παρέχει τεχνικές συμβουλές για έργα και θα βοηθήσει τους μύλους και τους συνεταιρισμούς να βρουν συνεργάτες για την ανάπτυξη αυτών των έργων.
Η κυβέρνηση σκοπεύει να επικεντρωθεί σε τέσσερις κύριους τομείς: τη μετατροπή κλαδεμάτων ελιάς σε ξύλο. τον καθαρισμό και την ανακύκλωση πετρών ελιάς, έτσι μπορεί να είναι μετατρέπεται σε βιομάζα; μετατροπή του πυρηνικού ελαίου σε φιλικό προς το περιβάλλον λίπασμα · και παράγοντας βιοαέριο από νερό της ελιάς και λιπαρά.
Το όφελος αυτών των έργων είναι τριπλό: οι μύλοι και οι συνεταιρισμοί ξεφορτώνουν τα απόβλητα που συνήθως πρέπει να πληρώσουν για να αφαιρεθούν, δημιουργώντας υποπροϊόντα που μπορούν να χρησιμοποιηθούν από ελαιοτριβεία και συνεταιρισμούς ή να πουληθούν σε άλλες επιχειρήσεις και να γίνουν πιο βιώσιμα .
"Ελπίζουμε να διαφοροποιήσουμε την παραγωγική δραστηριότητα των ελαιοτριβείων και των συνεταιρισμών δημιουργώντας νέες υπηρεσίες που συνδέονται με τον ελαιώνα, δημιουργώντας νέες θέσεις εργασίας και επεκτείνοντας αυτές που έχουν ήδη δημιουργηθεί λόγω της εκστρατείας συγκομιδής », δήλωσε ο Μπρούνο.
"Σκοπεύουμε να προσελκύσουμε και να κινητοποιήσουμε νέες επενδύσεις, να μειώσουμε τα επίπεδα εκπομπών CO2 μέσω της χρήσης ανανεώσιμων πηγών ενέργειας και να δείξουμε ότι είμαστε μια επαρχία που πιστεύει στη βιωσιμότητα και δεσμεύεται σε αυτήν », πρόσθεσε.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Diputación de Jaén, παραγωγή, Ισπανία
Δεκέμβριος 5, 2023
Τα αυξανόμενα έξοδα καταπονούν τους παραγωγούς στη Νότια Ευρώπη
Οι παραγωγοί ελαιολάδου στην Ισπανία, την Ιταλία και την Ελλάδα αντιμετωπίζουν προκλήσεις που απειλούν τη βιωσιμότητα του κλάδου.
Αύγουστος 10, 2023
Οι παραγωγοί της Ανδαλουσίας αναζητούν βαθύτερους εμπορικούς δεσμούς με την Ιαπωνία
Η κατανάλωση ελαιολάδου αυξάνεται σταθερά στην τρίτη μεγαλύτερη οικονομία του κόσμου τα τελευταία 30 χρόνια και οι παραγωγοί της Ανδαλουσίας επιδιώκουν να αυξήσουν το μερίδιο αγοράς τους.
Φεβρουάριος 5, 2024
Οι υποστηρικτές του κλίματος και της γεωργίας αναζητούν χρηματοδότηση για ασφάλιση και επενδύσεις σε υποδομές εξοικονόμησης νερού.
Σεπτέμβριος 13, 2023
Επένδυση στην Κοινότητα και το Περιβάλλον μέσω της ελαιοκαλλιέργειας
Η φάρμα του Paolo Miceli και του Sergio Sensat στη δυτική Σικελία είναι μια μακροπρόθεσμη επένδυση στην περιοχή και την κοινότητα.
Ενδέχεται. 22, 2023
Καθώς η Ισπανία καταπολεμά τον πληθωρισμό των τροφίμων, οι πιέσεις συνεχίζουν να αυξάνονται
Ενώ ο πληθωρισμός δείχνει σημάδια μετριοπάθειας, η πολιτική αβεβαιότητα ενόψει μεγάλων εκλογών και η συνεχιζόμενη ξηρασία θα συνεχίσουν να ασκούν πίεση στις τιμές του ελαιολάδου και των τροφίμων.
Οκτώβριος 11, 2023
Η επέκταση των βιολογικών ελαιώνες επιβραδύνεται στην Ισπανία
Η βιολογική καλλιέργεια γης στην Ισπανία αυξήθηκε κατά 1.5 τοις εκατό το 2022. Ορισμένοι βιολογικοί ελαιώνες εγκαταλείφθηκαν λόγω κακής συγκομιδής και χαμηλότερων περιθωρίων κέρδους.
Φεβρουάριος 7, 2024
Τα 3,500 μέλη της Oleocampo ξεπερνούν τις προκλήσεις συγκομιδής με άθικτη ποιότητα
Οι αγρότες στον τεράστιο συνεταιρισμό με έδρα τη Jaén θυσίασαν την απόδοση για δέκατη συνεχή χρονιά βραβευμένης ποιότητας.
Φεβρουάριος 23, 2024
Ο ΠΟΕ αποφάσισε ότι οι ΗΠΑ πρέπει να καταργήσουν τους δασμούς στις εισαγωγές ισπανικής επιτραπέζιας ελιάς, ενώ εκκρεμεί ξεχωριστή υπόθεση στο Εφετείο.