Το Lavandin είναι η πιο πρόσφατη καλλιέργεια που καλλιεργείται στην Ανδαλουσία για την πρόληψη της διάβρωσης, την προώθηση της βιοποικιλότητας και την παροχή συμπληρωματικών εισοδημάτων στους αγρότες.
Η Lavandin, στενή συγγενής της λεβάντας, έχει εισαχθεί στους ελαιώνες της Ανδαλουσίας ως συμπληρωματική καλλιέργεια που μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της διάβρωσης, στη στήριξη της βιοποικιλότητας και στην προώθηση της αειφόρου ανάπτυξης.
Η προσπάθεια είναι μέρος του ευρωπαϊκού έργου, Diverfarming, και καθοδηγείται από μια ομάδα από το Πανεπιστήμιο της Κόρδοβα, έναν από τους ευρωπαίους εταίρους της Diverfarming.
Η προσπάθεια είναι μέρος της Ευρωπαϊκής Επιτροπής 2020 Horizon έργο που ξεκίνησε πριν από σχεδόν δύο χρόνια και αφορά την επισιτιστική ασφάλεια, βιώσιμη γεωργία και τη δασοκομία, τη βιοοικονομία, τη θαλάσσια έρευνα και τη διαχείριση των υδάτων.
Δείτε επίσης:Τα νέα της καλλιέργειας ελιάςΈνας από τους κύριους στόχους του έργου είναι η διαφοροποίηση των καλλιεργειών, η γεωργία χαμηλών εισροών και η χρήση πρακτικών διαχείρισης που μπορούν να συμβάλουν στη βελτίωση της γονιμότητας του εδάφους, στην πρόληψη της διάβρωσης, στην αύξηση της βιοποικιλότητας και στην προώθηση της μονιμότητας των νέων στην ύπαιθρο.
Olivares de miel, ή μέλι ελιές, είναι μια παρόμοια προσπάθεια που πραγματοποιείται έξω από τη Μαδρίτη. Επιδιώκει επίσης να αποτρέψει τη διάβρωση και να αυξήσει τη βιοποικιλότητα φυτεύοντας αρωματικούς θάμνους, συμπεριλαμβανομένης της λεβάντας.
Η διάβρωση, που προκαλείται από την απώλεια του εδάφους λόγω των ζημιών που απορρέουν από το νερό σε καλλιεργήσιμες εκτάσεις που υπόκεινται σε παραδοσιακή καλλιέργεια, είναι ένα πρόβλημα για τους ελαιώνες που προσπαθεί να ελαχιστοποιήσει η διαφοροποίηση των καλλιεργειών. Σημαντική διάβρωση και χαμηλές ποσότητες οργανικής ύλης είναι δύο από τις κύριες αιτίες της ζημιάς από την απορροή.
Η φύτευση αρωματικών θάμνων βοηθά επίσης στην προσέλκυση ειδών ζώων σε ελαιώνες, γεγονός που συμβάλλει στη βιοποικιλότητα. Οι καλλιέργειες, όπως η λαβαντίνη, μπορούν επίσης να παράγουν συμπληρωματικό εισόδημα για τους ελαιοκαλλιεργητές και να μετριάσουν τις οικονομικές επιπτώσεις των φτωχών συγκομιδών και των εκτός ετών ετών.
In Ανδαλουσία;, Η Diverfarming συνεργάζεται με το Πανεπιστήμιο της Κόρδοβα για την επίβλεψη ενός πειραματικού ελαιώνα 7.4 στρεμμάτων που φυτεύεται με ελιές Picual. Αρκετές διαφορετικές καλλιέργειες έχουν εισαχθεί μεταξύ της παραδοσιακής απόστασης 12 έως 12 μέτρων από τις ελιές, οι οποίες βρίσκονται στο Torredelcampo, Jaén.
Η ερευνητική ομάδα του Πανεπιστημίου της Κόρδοβα παρακολουθεί τις επιπτώσεις της διαφοροποίησης των καλλιεργειών στη διάβρωση και την παραγωγικότητα, μαζί με τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις και τη δέσμευση αερίων θερμοκηπίου.
Το Lavandin είναι ένα υβρίδιο λεβάντας και λεβάντας spike, με άρωμα πιο έντονο από αυτό της λεβάντας. Καλλιεργήθηκε για πρώτη φορά στα τέλη της δεκαετίας του 1920 και τώρα καλλιεργείται σε πολλά μέρη της Ευρώπης.
Είναι ευκολότερο να καλλιεργηθεί και παρέχει υψηλότερες αποδόσεις από τη λεβάντα. Το κόστος και η απόδοση του Lavandin το καθιστά μια κερδοφόρα επιλογή για σοκάκια ελαιώνων.
Πριν από τη φύτευση της λαvαντίνης στους ελαιώνες, η ερευνητική ομάδα επισκέφθηκε το Brihuega, το οποίο θεωρείται ευρέως το επίκεντρο της καλλιέργειας της ισπανικής λεβάντας, για να διαπιστώσει εάν θα ήταν κατάλληλο να καλλιεργηθεί στους ελαιώνες.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι σούπερ και grosso ποικιλίες ήταν κατάλληλες για τον πειραματικό ελαιώνα της Ανδαλουσίας.
Το λάδι λαβαντίνης, που συχνά αντικαθιστά το λάδι λεβάντας, χρησιμοποιείται σε αρώματα, προϊόντα υγιεινής και καλλυντικά. Λειτουργεί επίσης ως εντομοαπωθητικό.
Πριν από τη φύτευση δύο σειρών ποικιλιών lavandin grosso αυτή την άνοιξη, οι ερευνητές φυτεύτηκαν σαφράν το περασμένο φθινόπωρο. Το Saffron έχει γαστρονομικές και καλλυντικές εφαρμογές και η βλάστηση του μπορεί να βοηθήσει να κρατήσει τη γη κάτω, ελαχιστοποιώντας τον αντίκτυπο της βροχής πάνω στο έδαφος.
Λόγω των διαφόρων χρήσεών τους, η φύτευση λαβαντίνης ή σαφράν σε παραδοσιακούς ελαιώνες παρέχει στους γεωργούς πρόσθετο εισόδημα ως καλλιέργειες σε μετρητά. Η καλλιέργειά τους μπορεί επίσης να προσφέρει ελαιοκαλλιεργητές πρόσβαση στις επιχορηγήσεις της Ευρωπαϊκής Ένωσης, τα οποία διαδίδονται στους αγρότες της περιοχής που ασκούν βιώσιμες γεωργικές τεχνικές, εκ των οποίων η προώθηση της βιοποικιλότητας.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Ανδαλουσία;, βιοποικιλότητα, 2020 Horizon
Σεπτέμβριος 13, 2023
Μετά την αρχική επένδυση, οι αγρότες της Καλιφόρνια λένε ότι οι πρακτικές αναγέννησης γεωργίας ενισχύουν την υγεία του εδάφους, καταπολεμούν τα παράσιτα και βελτιώνουν την ποιότητα του λαδιού.
Ιούνιος 5, 2023
Η Goya Spain GM λέει ότι το δυναμικό του παγκόσμιου κλάδου ελαιολάδου ανήκει στους νέους καταναλωτές
Ο Antonio Carrasco πιστεύει ότι οι επωνυμίες ελαιολάδου πρέπει να αυτοπροσδιορίζονται μέσω της ποιότητας, μεταδίδοντας παράλληλα αυτές τις αξίες στους νέους.
Δεκέμβριος 5, 2023
Τα αυξανόμενα έξοδα καταπονούν τους παραγωγούς στη Νότια Ευρώπη
Οι παραγωγοί ελαιολάδου στην Ισπανία, την Ιταλία και την Ελλάδα αντιμετωπίζουν προκλήσεις που απειλούν τη βιωσιμότητα του κλάδου.
Νοέμβριος 20, 2023
Πτώση στις πωλήσεις ελαιολάδου στην Ισπανία και την Ιταλία εν μέσω ανόδου των τιμών
Οι καταναλωτές στρέφονται σε μικρότερα μπουκάλια έξτρα παρθένου ελαιολάδου και, σε ορισμένες περιπτώσεις, επιλέγουν χαμηλότερες ποιότητες.
Ιανουάριος 25, 2024
Οι τιμές ρεκόρ του ελαιολάδου μειώνουν την κατανάλωση στην Ισπανία
Οι καταναλωτές χρησιμοποιούν λιγότερο ελαιόλαδο, αγοράζουν μικρότερες μορφές και στρέφονται σε κατηγορίες χαμηλότερης ποιότητας.
Ενδέχεται. 22, 2023
Καθώς η Ισπανία καταπολεμά τον πληθωρισμό των τροφίμων, οι πιέσεις συνεχίζουν να αυξάνονται
Ενώ ο πληθωρισμός δείχνει σημάδια μετριοπάθειας, η πολιτική αβεβαιότητα ενόψει μεγάλων εκλογών και η συνεχιζόμενη ξηρασία θα συνεχίσουν να ασκούν πίεση στις τιμές του ελαιολάδου και των τροφίμων.
Φεβρουάριος 28, 2024
Το Φεστιβάλ της Κόρδοβα προωθεί το τοπικό ελαιόλαδο σε ένα πλαίσιο προκλήσεων συγκομιδής
Οι διοργανωτές χαιρέτησαν την εκδήλωση ως ευκαιρία για τους τοπικούς παραγωγούς να προωθήσουν τα προϊόντα τους μετά από μια απαιτητική σοδειά.
Απρίλιος 16, 2024
Βραβευμένος Καταλανός παραγωγός στοιχηματίζει στην αυξανόμενη ζήτηση για Arbequina
Δύο συγκομιδές που εμποδίζουν τη ζέστη δεν πτόησαν τους παραγωγούς πίσω από τη Gaudea, οι οποίοι στοιχηματίζουν ότι η ζήτηση για εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Arbequina θα συνεχίσει να αυξάνεται.