`Η Πορτογαλική Ομάδα Καταναλωτών Επιδιώκει Καταστολή για την Εσφαλμένη Επισήμανση του Ελαιόλαδου - Olive Oil Times

Η πορτογαλική ομάδα καταναλωτών επιδιώκει την κατάργηση του ελαττωματικού σήματος για το ελαιόλαδο

Σεπτέμβριος 3, 2013
Τζούλι Μπάτλερ

Πρόσφατες Ειδήσεις

κόσμο-πορτογαλικά-καταναλωτής-ομάδα-επιδιώκει-καταστολή-στο-ελαιόλαδο-εσφαλμένη σήμανση-ελαιόλαδο-φορές-διαμαρτυρία

Ένας πορτογαλικός παρατηρητής καταναλωτών ζήτησε μεγαλύτερη επαγρύπνηση απάτη ελαιολάδου, εν μέσω των ισχυρισμών της ότι ένα εκ των έξι εξαιρετικά παρθένων ελαιολάδων που ελέγχθηκαν πρόσφατα ήταν ακατάλληλα για την εν λόγω ετικέτα.

Η DECO αναφέρει ότι η αισθητηριακή αξιολόγηση των εμπορικών σημάτων 25 για εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο που πωλούνται στην Πορτογαλία διαπίστωσε ότι τα τέσσερα - Auchan (Moura ΠΟΠ), É, Grão Mestre και Naturfoods Biológico - είχαν ελαττώματα τα οποία τους αποκλείουν από την ταξινόμηση έξτρα παρθένο.

Και είπε ότι μια σειρά δοκιμών έδειξε ότι το βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο μάρκας Alfandagh δεν ήταν ένα ελαιόλαδο αλλά ένα μείγμα εξευγενισμένων φυτικών ελαίων. Αυτό ισοδυναμούσε με απάτη και ήταν απαράδεκτο, ανέφερε.

Ανάγκη για περισσότερες επιθεωρήσεις

Στην έκδοση του Σεπτεμβρίου του Διαμαρτυρίες , δήλωσε ο DECO ότι τα αποτελέσματα των δοκιμών θα εξασθενήσουν την εμπιστοσύνη των καταναλωτών. Μερικοί άνθρωποι πληρώνουν περισσότερα επειδή ήθελαν ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, αλλά δεν το πήραν, δήλωσε ο DECO και ζήτησε να αφαιρεθούν τα πέντε εμπορικά σήματα από τα ράφια των καταστημάτων.

"Απαιτούμε περισσότερη επαγρύπνηση σε διάφορα μέτωπα - από τους μύλους έως τους συσκευαστές και τα σούπερ και υπεραγορές - για να αποτρέψουμε το σύνολο της βιομηχανίας ελαιολάδου υπό την υποψία λόγω των ευρημάτων των δοκιμών μας. "

"Η ποιότητα των ελιών και η ίδια η διαδικασία εξόρυξης θα μπορούσαν επίσης να βελτιωθούν ακολουθώντας τις βέλτιστες πρακτικές, όπως οι σωστές διαδικασίες στους ελαιώνες », ανέφερε.

Ο παραγωγός Alfandagh αντικρούει τα αποτελέσματα

Εκ μέρους των παραγωγών Alfandagh MC Rabaçal & Aragão, ο διευθυντής Casa Aragão Artur Aragão αντέκρουσε τα αποτελέσματα των δοκιμών Alfandagh, λέγοντας ότι ήταν αντιφατικά. Τα αποτελέσματα των αισθητηριακών δοκιμών αντικατοπτρίζουν ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, αλλά τα χημικά έδειξαν ότι το λάδι δεν ήταν καν ελαιόλαδο.

Ήταν "κάπως ανεύθυνο "να κατηγορήσουμε ένα ολόκληρο εμπορικό σήμα με βάση τον έλεγχο μιας παρτίδας, όταν μπορεί να υπήρχε κάποιο πρόβλημα μόνο με αυτή τη μικρή παρτίδα, είπε στο πορτογαλικό πρακτορείο ειδήσεων Lusa.
Ο Aragão είπε ότι η οικογενειακή επιχείρηση υποβλήθηκε σε τακτική δοκιμή του ελαιολάδου από μια εξωτερική εταιρεία "από την συγκομιδή ελιάς έως το σημείο πώλησης. "

"Παρακολουθούμε συνεχώς και τυφλά, χωρίς να το γνωρίζουμε, οπότε δεν διατρέχουμε ποτέ τον κίνδυνο να θέσουμε σε κίνδυνο τη δουλειά μιας ζωής », είπε.

Ο Alfandagh ήταν από τους αποδέκτες των βραβείων Prestige Gold στο φετινό διαγωνισμό Terraolivo της Ιερουσαλήμ.

Τα κορυφαία ελαιόλαδα είναι επίσης τα φθηνότερα

Δήλωσε ο DECO Olive Oil Times δεν μπόρεσε να παράσχει αντίγραφα των εκθέσεων των εργαστηριακών δοκιμών, καθώς αυτά ήταν για εσωτερική χρήση μόνο από την ένωση.

για τους δικτυακός τόπος αναφέρει ότι η ανάλυση περιελάμβανε ένα σύνολο φυσικοχημικών δοκιμών που καθιερώθηκαν στην ευρωπαϊκή νομοθεσία και οργανοληπτική ανάλυση από μια ομάδα γεύσης. Το περιοδικό Proteste παρέχει γενικές αξιολογήσεις για τα 25 έλαια ανάλογα με παράγοντες όπως η οξύτητα, η υπεροξείδιο, η υπεριώδης απορρόφηση και τα επίπεδα αλκυλεστέρα.

Τα κορυφαία δύο εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα στην ανάλυση δοκιμών - Dia Clássico (Minipreço) και Gallo Clássico - ήταν επίσης μεταξύ των φθηνότερων.

Διαφήμιση

Μόνο δύο από τα δοκιμασμένα έλαια έφεραν την ημερομηνία εμφιάλωσης.



Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις