Ελληνικοί Παραγωγοί Ελαιολάδου Αντιδρούν σε NYIOOC Κερδίζει

Οι παραγωγοί, οι έμποροι και οι εξαγωγείς των καλύτερων ελληνικών ελαιολάδων φέτος μοιράζονται το δικό τους NYIOOC τα βραβεία τους σημαίνουν, πώς καταφέρνουν να παράγουν ελαιόλαδα αρκετά καλά ώστε να κερδίζουν κορυφαίες τιμές και πώς αυτό ταιριάζει με τις φιλοσοφίες της εταιρείας τους.

Ο Ντίνο Πιερράκος, η οικογένεια του οποίου παράγει βραβευμένα ελαιόλαδα Laconiko, στην τελετή απονομής των βραβείων στη Νέα Υόρκη την περασμένη εβδομάδα. (Φωτογραφία: NYIOOC)
Ενδέχεται. 2, 2017
Με τη Λίζα Ραντινόφσκι
Ο Ντίνο Πιερράκος, η οικογένεια του οποίου παράγει βραβευμένα ελαιόλαδα Laconiko, στην τελετή απονομής των βραβείων στη Νέα Υόρκη την περασμένη εβδομάδα. (Φωτογραφία: NYIOOC)

Πρόσφατες Ειδήσεις

Φέτος, οι Έλληνες παραγωγοί ελαιολάδου ξεπέρασαν μια δύσκολη συγκομιδή για τις καλύτερες επιδόσεις τους, αλλά στο Διεθνής Διαγωνισμός Ελαιολάδου της Νέας Υόρκης (NYIOOC), περισσότερο από το τριπλασιασμό του ποσοστού επιτυχίας του περασμένου έτους και τη λήψη περισσότερων βραβείων από ποτέ: 46 βραβεία, 20 από αυτά χρυσά. Το εντυπωσιακό επίτευγμα κατά τη διάρκεια μιας οικονομικής κρίσης, σε ανταγωνισμό με ένα πρωτοποριακό 910 ελαιόλαδο από 27 χώρες, επιβεβαίωσε την αφοσίωση των Ελλήνων παραγωγών στην αριστεία.

Δεν υπάρχει μεγαλύτερη τιμή. Το ιερό γραράλαιο, το NYIOOC, έχει επικυρώσει τα ιδανικά και τις προσπάθειές μας.- Παναγιώτης Κοτσιλιμπάς, Αμφώρας Ολυμπίας

Έχουν μοιραστεί αρκετοί παραγωγοί, έμποροι και εξαγωγείς από τα καλύτερα ελληνικά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα στον κόσμο Olive Oil Times τι τους NYIOOC τα βραβεία που τους είχαν ανατεθεί, τον τρόπο με τον οποίο κατάφεραν να παράγουν εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα (EVOOs) αρκετά καλά για να κερδίσουν τις κορυφαίες τιμές της βιομηχανίας και πώς αυτό ταιριάζει με τις φιλοσοφίες της εταιρείας τους.

Δύο ελληνικές εταιρείες κέρδισαν όχι ένα, αλλά δύο, Χρυσά Βραβεία. Ένα από αυτά ήταν Ελληνικές Γεωργικές Επιχειρήσεις, με Golds για δύο μεσαία έξτρα παρθένα ελαιόλαδα που παράγονται από το σπάνιο ελαιόλαδο Kolovi στην Λέσβο. Η Ellie Tragakes το είπε "είναι ενθουσιασμένοι με τα αποτελέσματα της NYIOOC, επειδή η premium μάρκα μας ACAIA κέρδισε το Gold για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά, και η πολύ νεότερη μάρκα μας Aeolian Olive κέρδισε επίσης το Gold. Ελπίζουμε ότι το κύρος του NYIOOC θα σημαίνει ότι και τα δύο μας εμπορικά σήματα θα αποκτήσουν αυξανόμενη παγκόσμια αναγνώριση για την εξαιρετική τους ποιότητα και γεύση. "






Η άλλη ελληνική εταιρεία με δύο Χρυσά Βραβεία στο NYIOOC αυτό το έτος ήταν PJ Kabos, με το Golds για τον PJ Kabos και τον PJ Kabos 11 - 12-16, και οι δύο μεσαίες Koroneiki EVOOs από την περιοχή της Αρχαίας Ολυμπίας. Όπως σχολίασε ο James Panagiotopoulos, "παρόλο που ο Θεός μας ευλόγησε με βραβεία κάθε χρόνο από τότε που ξεκινήσαμε να συμμετέχουμε σε διαγωνισμούς, την πρόβλεψη και την ελπίδα να δούμε το όνομά μας στο βραβείο »πιστώσεις «ζωντανά από τη Νέα Υόρκη κάθε χρόνο είναι ακόμα εκεί. Στην πραγματικότητα είναι ένα ακόμη πιο έντονο συναίσθημα από το πρώτο έτος που συμμετείχαμε. φτάνοντας στην κορυφή είναι εύκολη σε σύγκριση με την προσπάθεια και τα κίνητρα που χρειάζεται για να μείνεις εκεί! "

Τρεις ελληνικές εταιρείες κέρδισαν το καθένα ένα χρυσό βραβείο συνοδευόμενο από ένα ασημένιο βραβείο φέτος. Great Stories PC, οι παραγωγοί των 39/22 EVOO, κέρδισαν ένα Χρυσό για το 39/22 Medium Koroneiki τους και ένα Silver για το μέσο τους 39/22 Manaki. Ο Λευτέρης Κομάτας το σκέφτεται περισσότερο "απόδειξη ότι είμαστε καλοί σε αυτό που κάνουμε, και δεν είμαστε πυροτέχνημα »που παράγει απλώς μια βραχύβια, λαμπρή οθόνη, αλλά μια σταθερά πολυβραβευμένη επιχείρηση. "Η ποιότητα για εμάς είναι το μυστικό και η προτεραιότητά μας σε κάθε επίπεδο, έστω και αν πρέπει »Θυσία ποσότητα, χρήματα, χρόνο ή οτιδήποτε άλλο. " Είναι επίσης περήφανοι που προσφέρουν μια επιλογή από τρία μονοποικιλιακά EVOO, τα οποία δεν αναμιγνύονται ποτέ, προτιμώντας να αφήνουν κάθε ποικιλία να παρουσιάζει τις δικές της ιδιαίτερες ιδιότητες.

Ο Άρης Σουλτάνος, που εκπροσωπεί τον Ελάικο, αποδέχθηκε βραβείο από το NYIOOC πρόεδρος Curtis Cord

Ο Παναγιώτης Κότσιλιμπας είπε για το NYIOOC Χρυσό Βραβείο για Αμφορέας Ολυμπία ΠΓΕ Βιολογική πρώιμη συγκομιδή, μια λεπτή Κορωνέικη, και το Ασημένιο για την Amphora Olympia PGI Classic Early Harvest, ένα μέσο Κορωνέικη, "δεν υπάρχει μεγαλύτερη τιμή. Το ιερό γραράλαιο, το NYIOOC, έχει επικυρώσει τα ιδανικά και τις προσπάθειές μας, "εκτεταμένη έρευνα και επιμελή προσοχή σε όλες τις φάσεις της παραγωγής. Από τη λήψη "mindboggling "αποτελέσματα από ένα εργαστήριο που δοκιμάζει το EVOO της οικογένειάς του, έχει γίνει δικό του "τη φιλοδοξία να συγκεντρωθούν τα μεγαλύτερα μυαλά ελαιολάδου και να δώσουν ελπίδα στους τοπικούς παραγωγούς ότι οι προσπάθειές τους δεν θα παραμείνουν αόρατες ».

Οι ιδρυτές Michael Olaes και George Εισαγωγές Patrida, οι παραγωγοί του Lidrivio EVOO ήταν "απίστευτα ενθουσιασμένος που όλη η σκληρή δουλειά και η αφοσίωσή μας έχουν αναγνωριστεί από τους NYIOOC βραβεία, ένα χρυσό για το Lidrivio, ένα μεσαίο μείγμα και ένα Silver για το Lidrivio LE, ένα μέσο Athenoelia. Ο Olaes τόνισε τη σημασία της χρήσης των ελιών Athenoelia, "μια σπάνια ελιά που διατίθεται μόνο στη νότια περιοχή της Ελλάδας. "Εξήγησε ότι η γιαγιά ή "Ο Yiayia, ο οικογενειακός μας ματριάρχης που έζησε στην απίστευτη ηλικία των 114 ετών, ήταν η κινητήρια δύναμη πίσω από το Lidrivio. Το πάθος της για τη ζωή, το ελαιόλαδο, και τη μεσογειακή διατροφή μας ενέπνευσε να διατηρήσουμε την οικογενειακή παράδοση της ζύμωσης και της πίεσης των ελιών. "

Ο Νικόλαος Σίλλερμαν, που εκπροσωπεί το ελαιόλαδο Παπαδόπουλου, αποδέχτηκε το δικό του NYIOOC βραβείο στη Νέα Υόρκη τον Απρίλιο 27

Διάφοροι νικητές του Χρυσού Βραβείου συμμετείχαν επίσης τις σκέψεις τους Olive Oil Times. Η Ευγενία Ανδριόπουλου συζήτησε την υπερηφάνειά της Μακαρία Terra's δεύτερος NYIOOC Χρυσό Βραβείο για το μεσαίο Κορωνέκι τα τελευταία χρόνια. Με τα άλλα βραβεία τους, αυτό "αποδεικνύει τη συνέπεια και τη δέσμευσή μας στην παραγωγή του καλύτερου ελαιολάδου κάθε χρόνο ", την οποία επιτυγχάνουν "αντιμετωπίζοντας τα ελαιόδεντρά μας με άφθονο σεβασμό ", όπως "μέλη της οικογένειάς μας. "

Ο Παναγιώτης Σκοπετέας αναγνώρισε τον μοναδικό συνδυασμό εδάφους, νερού, ηλιοφάνειας και "σταθερή θερμοκρασία περιβάλλοντος "που συνθέτουν το "ειδυλλιακό μεσογειακό κλίμα "του Εξοχόρειου, Μάνης, Πελοποννήσου για την ποιότητα του "το θαυμαστό μας ελαιόλαδο ", κερδίζοντας χρυσό βραβείο Αθάνατοι, μια λεπτή Κορωνέικη.

Ο Κωνσταντίνος Μελισσινός έκπληκτος από το Χρυσό Βραβείο για Μελισσινός Estate Reserve, ένα οργανικό μεσαίο μίγμα των αρχαίων ποικιλιών ελιάς, "επειδή η εστίασή μας αυτή τη χρονιά ήταν να δημιουργήσουμε ένα ελαιόλαδο με υψηλή περιεκτικότητα σε φαινόλη για να διερευνήσουμε τις ιατρικές πτυχές του προϊόντος. Γι 'αυτό είμαστε πολύ ενθουσιασμένοι που ήμασταν σε θέση να παράγουμε ένα ελαιόλαδο που αναγνωρίστηκε τόσο για γεύση και ποιότητα, όσο και για οφέλη για την υγεία ».

Vitsentzos Kornaros, για δεύτερη φορά NYIOOC Χρυσό βραβείο για το βραβείο Χρυσοπηγή ΠΟΠ Σητεία Λασιθίου Κρήτης, ένα μέσο Κορωνέικη, ανέφερε ότι αυτή η διάκριση στον μεγαλύτερο διαγωνισμό EVOO στον κόσμο "δίνει στους πελάτες μας την ικανοποίηση ότι έχουν κάνει τη σωστή επιλογή και ανοίγει περισσότερα μονοπάτια για νέες συνεργασίες ".

Ο Φώτης Μαυρουδής δήλωσε ότι η Olympian Green δεν ήταν ικανοποιημένη με τα βραβεία 10 του περασμένου έτους, NYIOOC, αλλά τώρα "είμαστε πραγματικά ενθουσιασμένοι και τιμημένοι για να απονεμηθεί το χρυσό του 2017 NYIOOC Βραβείο "για Ολυμπιακό πράσινο πετρέλαιο ελαίου παραδοσιακό, ένα μέσο Κορωνέικη, το οποίο αναμένει "ενισχύουν έντονα "τη διεθνή αναγνώρισή τους.

Ο Παναγιώτης Κοτσιλιμπάς του Αμφορέα Ολυμπία πιστεύει "αυτά τα βραβεία φέρουν μεγάλη ευθύνη. Μια ευθύνη να κάνουμε το σωστό πάντα, ειδικά όταν κανείς δεν παρακολουθεί. " Πολλοί παραγωγοί το κάνουν. Για τον Τζέιμς Παναγιωτόπουλο του PJ Kabos και άλλους, αυτό το έργο "είναι κάτι περισσότερο από την παραγωγή ελαιολάδου. είναι τρόπος ζωής ».



Διαφήμιση

Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις