Κόσμος
Μια σειρά εκδηλώσεων στον τομέα του ιταλικού ελαιολάδου που κάνουν πρωτοσέλιδα σε όλο τον κόσμο μπορεί να φαίνεται ότι δεν συνδέονται με τον περιστασιακό αναγνώστη, αλλά αποτελούν ένα πολύ οικείο πρότυπο για τον Tom Mueller, τον ερευνητή δημοσιογράφο και συγγραφέα "Extra Virginity: Ο υπέροχος και σκανδαλώδης κόσμος του ελαιολάδου. "
Δείτε επίσης:Τα καλύτερα ελαιόλαδα παγκοσμίως, Επίσημο NYIOOC Κατάταξη
Γράφοντας του Αλήθεια στο ελαιόλαδο blog, ο Mueller κάλεσε την πολυετή μάχη να τρέχει στην Ιταλία "μέρος ενός μεγαλύτερου παγκόσμιου πολέμου για την αυθεντικότητα των τροφίμων. "
Όλα αυτά ίσως ακούγονται περίεργα και άσχετα, ειδικά αν ζείτε εκτός Ιταλίας.- Τόμα Μούλερ
Τον Δεκέμβριο, οι ανακριτές κατά της μαφίας κατασχέθηκαν 7,000 τόνοι ελαιολάδου στην Puglia "100 Ιταλικά »που βρέθηκε ότι προέρχονται από τη Βόρεια Αφρική και τη Μέση Ανατολή. Ο Mueller είπε ότι οι πηγές του επιβεβαίωσαν τη σύνδεση της μαφίας με τουλάχιστον μία από τις εταιρείες που ερευνήθηκαν. Αυτό εξήγησε, σύμφωνα με τον Mueller, γιατί καθοδηγείται η έρευνα "ένα ελίτ σώμα εισαγγελέων που ειδικεύεται στην καταπολέμηση του συνδικάτου οργανωμένου εγκλήματος. "
Η έρευνα οδήγησε επίσης τη μαφία να αναζητήσει αντιστάθμιση κατά της πιθανής επιρροής, σύμφωνα με τον Mueller. "Σαν να υπογραμμίσουμε την πολιτική επιρροή ορισμένων κατηγορουμένων, λίγο πριν τα Χριστούγεννα, μέλη του ιταλικού Υπουργείου Γεωργίας, συμπεριλαμβανομένου του επικεφαλής του ερευνητικού τους σώματος, προσπάθησε να προωθήσει νέα νομοθεσία που θα είχε αποποινικοποιήσει την πώληση πλαστών »Φτιαγμένο από ελαιόλαδο της Ιταλίας, τιμωρώντας αντ 'αυτού με ένα μικρό πρόστιμο. "
Δείτε επίσης:Ακούστε μια συνέντευξη με τον Tom Mueller για το »Στο Podcast για το ελαιόλαδο
Δύο ημέρες πριν από μια ευρέως αναμενόμενη προβολή ενός »60 λεπτά στην εμπλοκή της μαφίας στον ιταλικό τομέα της γεωργίας, ο Mueller έγραψε ότι ακόμη και το καταστροφικό ξέσπασμα του βακτηριδίου Xylella fastidiosa θα μπορούσε να εντοπιστεί σε ένα μέρος όπου τα αρχαία δέντρα που προστατεύονται από το νόμο από την πτώση εμπόδισαν την κατασκευή μιας νέας ανάπτυξης θερέτρου, παρέχοντας την υποστήριξή του πίσω από την αυξανόμενη υποψία ότι το οργανωμένο έγκλημα ήταν επίσης στη ρίζα αυτής της κρίσης.
"Ξαφνικά θα υπήρχε περισσότερο αγκώνα (ή ξενοδοχείο) αίθουσα σε αρκετές υπέροχες παραθαλάσσιες τοποθεσίες σε Puglia », έγραψε ο Mueller.
"Μια μυστηριώδης φυτική ασθένεια, ένας ύποπτος νόμιμος ελιγμός, οι ανακριτές κατά της μαφίας σκοντάφτουν σε 7,000 τόνους ψαριού ελαιόλαδου, διάσημες μάρκες πετρελαίου κατηγορούνται για άλλη μια φορά ότι μεταβίβασαν προϊόν χαμηλού βαθμού ως το Real McCoy… όλα αυτά πιθανώς ακούγονται περίεργα και άσχετα, ειδικά αν ζεις εκτός Ιταλίας. "
Αλλά η Ιταλία απέχει πολύ από το μόνο μέρος όπου η διαφθορά και η κερδοσκοπία βρίσκονται στην καρδιά της τροφικής αλυσίδας, ακόμη και όταν περίπου 12 εκατομμύρια Αμερικανοί μπορεί να έχουν την αίσθηση ότι το πρόβλημα είναι μοναδικά ιταλικό απόψε που παρακολουθεί »60 λεπτά. '
"Το απίθανο θέαμα της απάτης που παίζει τώρα στην Απουλία, το Τορίνο και τη Ρώμη συμβαίνει επίσης σε αμέτρητα άλλα τρόφιμα σε άλλες χώρες ", δήλωσε ο Mueller, "όπου κανένας εισαγγελέας, ανακριτής της αστυνομίας ή πολιτικός δεν σηκώνει το χέρι, η λέξη των shenanigans δεν βγαίνει ποτέ, και η επιχείρηση συνεχίζεται ως συνήθως. "
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: ελάττωμα ελαιολάδου, απάτη ελαιολάδου, Tom Mueller
Απρίλιος 9, 2024
Η ανακάλυψη νοθευμένου ελαιολάδου πυροδοτεί τη συζήτηση για τις δοκιμές στη Βόρεια Κύπρο
Οι υψηλές τιμές του ελαιολάδου και η απαγόρευση εισαγωγών από το de facto κράτος έχουν δημιουργήσει πρόσφορο έδαφος για αδίστακτους ηθοποιούς στην τοπική αγορά.
Σεπτέμβριος 6, 2023
Ο εξελισσόμενος αγώνας της Ευρώπης κατά της Xylella Fastidiosa
Η έγκαιρη ανίχνευση σε όλη την Ευρωπαϊκή Ένωση παραμένει στην πρώτη γραμμή του αγώνα κατά του βακτηρίου, καθώς οι αξιωματούχοι είναι αισιόδοξοι για νέες έρευνες, μεθόδους και εργαλεία.
Ιούλιος 26, 2023
Έκθεση τέχνης αντικατοπτρίζει τον καταστροφικό αντίκτυπο της Ξυλέλλας
Το «Xylella Studies», το οποίο καταγράφει τη διαταραχή που προκάλεσε το βακτήριο στην Απουλία, θα εκτίθεται μέχρι τις 10 Σεπτεμβρίου στο Μουσείο Sigismondo Castromediano.
Ιούνιος 20, 2023
Εξάπλωση του Xylella Slowing στην Απουλία, λένε οι ερευνητές
Καθώς ο αριθμός της σοβαρότητας των νέων μολύνσεων μειώνεται στην περιοχή της νότιας Ιταλίας, οι αγρότες αρχίζουν να φυτεύουν και να εμβολιάζουν ανθεκτικές ποικιλίες.
Οκτώβριος 30, 2023
Νέος ψεκασμός θα μπορούσε να προστατεύσει τα ελαιόδεντρα από το Xylella
Ερευνητές ανέπτυξαν μια τεχνολογία που επιτρέπει την αδρανοποίηση συγκεκριμένων φυτικών γονιδίων μέσω μιας μόνο εφαρμογής ψεκασμού.
Δεκέμβριος 12, 2023
Οι αρχές στη Βραζιλία κατέσχεσαν 9,000 μπουκάλια απατηλό ελαιόλαδο
Η κατάσχεση έρχεται δύο εβδομάδες μετά από μια ξεχωριστή επιδρομή κατά την οποία καταστράφηκαν 16,000 λίτρα προϊόντος που διατίθεται στο εμπόριο ως εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και κρίθηκε ακατάλληλο για ανθρώπινη κατανάλωση.
Μάρτιος 10, 2024
Οι ερευνητές χρησιμοποιούν υπερήχους για να ανιχνεύσουν νοθευμένο ελαιόλαδο
Θα μπορούσαν να εντοπίσουν έξτρα παρθένο ελαιόλαδο νοθευμένο με μόλις ένα τοις εκατό ηλιέλαιο ή εξευγενισμένο ελαιόλαδο.
Μάρτιος 25, 2024
Οι επιστήμονες υπερασπίζονται τη μελέτη ότι η Xylella δεν είναι υπεύθυνη για τα περισσότερα OQDS
Η Margherita Ciervo και ο Marco Scortichini υπερασπίζονται την έρευνά τους σύμφωνα με την οποία η Xylella fastidiosa δεν ευθύνεται για τους περισσότερους θανάτους ελιών στην Απουλία την τελευταία δεκαετία.