Η εκδήλωση Olive Gala στο Πακιστάν σηματοδοτεί την ανάπτυξη ενός νέου κλάδου

Το Olive Gala 2025 αποτέλεσε ορόσημο για τον αναπτυσσόμενο τομέα της ελαιοκαλλιέργειας στο Πακιστάν, προσελκύοντας περισσότερους από 25.000 επισκέπτες και ξεπερνώντας σημαντικά την προσέλευση των προηγούμενων εκδόσεων. Η εκδήλωση συγκέντρωσε υπεύθυνους χάραξης πολιτικής, αγρότες, διεθνείς εμπειρογνώμονες και φορείς του κλάδου από όλη τη χώρα, αναδεικνύοντας το διευρυνόμενο πεδίο και την αυξανόμενη εμπιστοσύνη γύρω από την ελαιοκαλλιέργεια στο Πακιστάν.

Μιλώντας για την ανάπτυξη της εκδήλωσης, ο Δρ. Muhammad Tariq, εθνικός διευθυντής της PakOlive, είπε ότι η συμμετοχή αυξάνεται σταθερά κάθε χρόνο, αντανακλώντας το αυξανόμενο ενδιαφέρον και τη δυναμική σε ολόκληρο τον τομέα.

Επεσήμανε τις δημογραφικές αλλαγές στον αγροτικό τομέα, σημειώνοντας ότι οι νέοι και οι γυναίκες ασχολούνται όλο και περισσότερο με την ελαιοκαλλιέργεια. Σύμφωνα με τον Tariq, οι παραγωγοί δίνουν επίσης μεγαλύτερη έμφαση στην ποιότητα, τη δημιουργία εμπορικής ταυτότητας και τη συσκευασία, προκειμένου να ανταποκρίνονται στα διεθνή πρότυπα.

Ο Tariq πρόσθεσε ότι το Μπαλοχιστάν έχει αναδειχθεί σε νέο επίκεντρο της ελαιοκαλλιέργειας, με αυξανόμενη ζήτηση τόσο για φυτικό υλικό όσο και για εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Είπε ότι το ενδιαφέρον για την καλλιέργεια έχει αυξηθεί απότομα στην επαρχία.

Κοιτώντας προς το μέλλον, ο Tariq ανέφερε ότι μια εθνική πολιτική για την ελιά βρίσκεται επί του παρόντος σε αναμονή για έγκριση από το υπουργικό συμβούλιο. Το προτεινόμενο πλαίσιο στοχεύει στην προώθηση της βιωσιμότητας, στη βελτίωση της διακυβέρνησης και στη ρύθμιση της εισαγωγής και εξαγωγής εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, με προσδοκίες για θετικά αποτελέσματα μόλις υιοθετηθεί.

Η διεθνής συμμετοχή ήταν επίσης ένα βασικό χαρακτηριστικό της εκδήλωσης. Ένας γεωργικός εμπειρογνώμονας από την Ιταλία τόνισε την πολιτιστική και ιστορική σημασία της καλλιέργειας της ελιάς, περιγράφοντας την εξάπλωση της καλλιέργειας στο Πακιστάν ως φυσική και βαθιά σημαντική.

Ο εμπειρογνώμονας επισήμανε την εκτεταμένη κληρονομιά του Πακιστάν σε άγριες ελιές, εξηγώντας ότι αυτό έχει βοηθήσει τις καλλιεργούμενες ποικιλίες να προσαρμοστούν καλά στις τοπικές συνθήκες. Είπε ότι η ιταλική εμπειρία δείχνει ότι η αγρονομική διαχείριση και η συνεχής έμφαση στην ποιότητα είναι απαραίτητες για τη μακροπρόθεσμη επιτυχία.

Επίσης, υπογράμμισε τη συνεχιζόμενη συνεργασία μέσω προγραμμάτων κατάρτισης και ακαδημαϊκών ανταλλαγών, συμπεριλαμβανομένων πρωτοβουλιών που επιτρέπουν σε πακιστανικούς φοιτητές να σπουδάσουν σε γεωπονικά ιδρύματα στην Ιταλία. Σύμφωνα με τον εμπειρογνώμονα, η επαγγελματική ικανότητα των τοπικών ειδικών συνεχίζει να βελτιώνεται.

Η Loralai Olives, μια βραβευμένη τοπική παραγωγός, συμμετείχε επίσης στην εκδήλωση. Ο διευθύνων σύμβουλος και συνιδρυτής Shaukat Rasool δήλωσε ότι η εκδήλωση προσέφερε την ευκαιρία να έρθουν σε άμεση επαφή με τους καταναλωτές και να αναδείξουν τις αυξανόμενες δυνατότητες του Πακιστάν.

Ο Rasool ανέφερε ότι η ανταπόκριση των καταναλωτών αντανακλά την αυξανόμενη εθνική εμπιστοσύνη στο ελαιόλαδο τοπικής παραγωγής. Σημείωσε ότι η ζήτηση αυξάνεται καθώς όλο και περισσότεροι καταναλωτές στρέφονται από τα εισαγόμενα ελαιόλαδα προς τις εγχώριες μάρκες, ιδίως σε μεγάλες πόλεις όπως το Καράτσι, το Λαχόρ και το Ισλαμαμπάντ.

Το διεθνές ενδιαφέρον αυξάνεται επίσης, είπε ο Rasool, προσθέτοντας ότι η πρόσφατη συμμετοχή σε εμπορικές εκδηλώσεις έχει δημιουργήσει έντονο ενδιαφέρον από το εξωτερικό. Με τις διεθνείς αποστολές να αναμένεται να ξεκινήσουν σύντομα, προβλέπει ότι ο όγκος των εξαγωγών θα μπορούσε να ξεπεράσει τις εγχώριες πωλήσεις.

Ανέφερε ότι η κυβερνητική υποστήριξη έχει διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη της εταιρείας, αναφέροντας την ενθάρρυνση από το Υπουργείο Εθνικής Επισιτιστικής Ασφάλειας και Έρευνας. Ο Rasool πρόσθεσε ότι η επανεξέταση του γενικού φόρου πωλήσεων στο ελαιόλαδο τοπικής παραγωγής θα μπορούσε να συμβάλει στη μείωση των τιμών και να τονώσει περαιτέρω τον κλάδο.

Από επιστημονική και κηπευτική άποψη, ο Shavir Masrur, αναπληρωτής γενικός διευθυντής της Izhar Farms Pvt. Ltd., περιέγραψε πώς η εταιρεία έχει αναπτύξει προηγμένες εγκαταστάσεις φυτωρίων και καλλιέργειας ιστών για την προμήθεια υλικού φύτευσης χωρίς ασθένειες.

Ο Masrur ανέφερε ότι η Izhar Farms λειτουργεί με μια ομάδα επιστημόνων με διδακτορικό, εκπαιδευμένων κηπουρών και διεθνών εμπειρογνωμόνων, ακολουθώντας παγκόσμια πρότυπα στη διαχείριση της φυτικής υγείας και την παραγωγή φυτωρίων.

Ενώ οι κρατικές επιδοτήσεις και τα προγράμματα κατάρτισης έχουν συμβάλει στην ευαισθητοποίηση, ο Masrur ανέφερε ότι ο αντίκτυπός τους θα μπορούσε να βελτιωθεί μέσω καλύτερου συντονισμού, ενισχυμένης παρακολούθησης και στενότερων δεσμών μεταξύ αγροτών και ερευνητών.

Επίσης, τόνισε τη σημασία της περιφερειακής χωροθέτησης, σημειώνοντας ότι η παραγωγικότητα και η απόδοση σε έλαιο διαφέρουν σημαντικά σε ολόκληρο το Πακιστάν. Σύμφωνα με τον Masrur, περιοχές όπως το Μπαλοχιστάν υπερτερούν σε σχέση με περιθωριακές περιοχές όπως το Ποτοχάρ, όπου οι χαμηλότερες αποδόσεις καθιστούν τη μακροπρόθεσμη βιωσιμότητα πιο δύσκολη για τους αγρότες.

Εκπρόσωποι της Helping Hand for Relief and Development Pakistan χαρακτήρισαν το Olive Gala ως μια πολύτιμη πλατφόρμα για την προώθηση βιώσιμων μέσων διαβίωσης. Μέσω των προγραμμάτων ανάπτυξης δεξιοτήτων της, η οργάνωση υποστηρίζει τους αγρότες βελτιώνοντας τις τεχνικές ικανότητες και την παραγωγικότητα των εκμεταλλεύσεων.

Ο οργανισμός υπογράμμισε την καταλληλότητα των ελαιόδεντρων για τις άγονες και ημι-άγονες περιοχές του Πακιστάν, επισημαίνοντας τις σχετικά χαμηλές απαιτήσεις τους σε νερό. Επίσης, επισήμανε πρωτοβουλίες που εστιάζουν στους νέους, συμπεριλαμβανομένων προγραμμάτων δενδροφύτευσης που εμπλέκουν τους μαθητές στη διαχείριση του περιβάλλοντος και στην ευαισθητοποίηση για το κλίμα.