Κόσμος
Αν και η Βραζιλία δεν είναι ευρέως γνωστή ως παραγωγός ελαιολάδου, μια νέα πρωτοβουλία θα μπορούσε απλώς να το αλλάξει - όχι όμως λόγω της κλίμακας της παραγωγής ελαιολάδου της, αλλά ως αποτέλεσμα μιας καινοτόμου προσπάθειας με γνώμονα την αιτία που ονομάζεται Κοινωνικά δέντρα.
Ο στόχος της πρωτοβουλίας είναι να υποστηριχθεί η εκπαίδευση των νέων στις φτωχές κοινότητες της νότιας περιοχής Rio Grande do Sul της Βραζιλίας. Για να το πετύχουν αυτό, τα Κοινωνικά Δέντρα θα προσπαθήσουν να αντλήσουν κεφάλαια για να φυτευτούν μεταξύ 7,000 και 35,000 ελαιώνες (πιθανώς ποικιλίες Arbequina, Arbosana, Koroneiki ή Picual, όλες που έχουν αναπτυχθεί και καλλιεργηθεί με επιτυχία στην περιοχή) θα παράγεται και θα πωλείται πετρέλαιο. Το 100 τοις εκατό των κερδών θα προχωρήσει σε τοπικά κοινωνικά έργα και, θεωρητικά, θα το κάνει κατά τη διάρκεια τουλάχιστον 70 ετών (θεωρείται ο μέσος χρόνος παραγωγής του οπωρώνα).
Επικεφαλής της προσπάθειας είναι ο Leonardo Dutra, ο οποίος ειδικεύεται στις αγροτικές επιχειρήσεις και έχει εμπειρία στη διαχείριση και ανάπτυξη μάρκετινγκ των αγροτοβιομηχανιών της Βραζιλίας. Υποστηρίζεται από μια διαφορετική ομάδα, η οποία περιλαμβάνει παραγωγούς ελαιολάδου από τη Βραζιλία, την Ιταλία και την Πορτογαλία, και το έργο αναζητά δωρεές μέσω του ιστότοπου crowdfunding, IndieGoGo.
Η πρωτοβουλία θα μπορούσε να ωφελήσει περισσότερο από τη νεολαία του Ρίο Γκράντε ντε Σουλ, απασχολώντας επίσης ντόπιους για να βοηθήσει με την παραγωγή, τη μεταφορά, τη συντήρηση των οπωρώνων και ως τεχνικούς συμβούλους για την επιλογή, την υλοποίηση και τη συντήρηση των θέσεων, μεταξύ άλλων πιθανών θέσεων εργασίας.
Τα κοινωνικά δέντρα θα μπορούσαν να ωφεληθούν από τη σταθερή αύξηση της κατανάλωσης ελαιολάδου στη Βραζιλία, η οποία οφείλεται στην ανάκαμψη της οικονομίας της χώρας και στο αυξανόμενο ενδιαφέρον για υγιεινά τρόφιμα.
Ο Ντούτρα εξήγησε, "Η Βραζιλία γνώρισε μια εξαιρετική κοινωνική και οικονομική ανάπτυξη από το 1995 έως το 2013. Γενικά, ο πληθυσμός κέρδισε αγοραστική δύναμη ». "το αποτέλεσμα αυτής της διαδικασίας ήταν η συμπερίληψη νέων συνηθειών στη χώρα, όπως η κατανάλωση κρασιού και ελαιολάδου ".
Στην πραγματικότητα, δεδομένου ότι το 1990 / 1991, κατανάλωση ελαιολάδου στη Βραζιλία έχει αυξηθεί από 13.5 μετρικούς τόνους ετησίως σε 66.5 τόνους το 2014/2015. Ενώ η Dutra προειδοποιεί ότι η κατανάλωση μπορεί να επιβραδυνθεί λόγω της τρέχουσας οικονομικής κρίσης της χώρας, πιστεύει ότι θα συνεχίσει να αυξάνεται. Πράγματι, δεδομένου ότι περίπου το 85% του ελαιολάδου της Βραζιλίας εισάγεται από την Ευρώπη, η χώρα είναι έτοιμη να συμβάλει στην εσωτερική της ζήτηση, ανεξάρτητα από το ρυθμό με τον οποίο αναπτύσσεται.
Η Dutra πιστεύει επίσης ότι είναι δυνατόν οι επιπτώσεις του έργου να φτάσουν πέρα από την τοπική περιοχή Rio Grande do Sul και ακόμη και πέρα από τη Βραζιλία. "Πιστεύουμε ότι η πρωτοβουλία έχει τη δυνατότητα να προσθέσει αξία στην παραγωγή πετρελαίου στη Βραζιλία και σε όλο τον κόσμο. "
Και στην ιδανική περίπτωση δεν θα πρέπει να το πάνε μόνο. "Ελπίζουμε ότι η παγκόσμια βιομηχανία ελαιολάδου θα μας βοηθήσει σε αυτό το εγχείρημα », είπε, προσθέτοντας ότι είναι ανοικτός στο ενδεχόμενο να μπορούσε "ωφελήσει την ανάπτυξη αυτής της βιομηχανίας στο σύνολό της. "
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Βραζιλία, ΒΙΩΣΙΜΟΤΗΤΑ
Δεκέμβριος 4, 2023
Ξεκινά η σύνοδος κορυφής για το κλίμα COP28 εν μέσω εντάσεων
Η διάσκεψη για το κλίμα COP28 στο Ντουμπάι έχει πυροδοτήσει διαμάχη σχετικά με τον ρόλο των εταιρειών πετρελαίου και φυσικού αερίου στις διαπραγματεύσεις.
Αύγουστος 2, 2023
Η αειφόρος γεωργία είναι κλειδί για την ποιότητα καθώς η Καλιφόρνια γίνεται πιο ζεστή και ξηρότερη
Η επένδυση σε ανανεώσιμες πηγές ενέργειας, στάγδην άρδευση και βιολογικές πρακτικές βοηθά τους παραγωγούς πίσω από το Spanish Oaks Ranch να επιτύχουν βραβευμένη ποιότητα.
Ιούνιος 22, 2023
Το ελαιόλαδο είναι ένα υποπροϊόν που συνήθως πετιέται κατά την παραγωγή ελαιολάδου. Ωστόσο, τα αντιοξειδωτικά του μπορεί να έχουν οφέλη για τους αθλητές αναψυχής.
Σεπτέμβριος 26, 2023
Η μελέτη αποκαλύπτει βαθιά σφάλματα στις πιστώσεις άνθρακα. Οι ελιές μπορεί να παρουσιάσουν μια λύση
Ενώ ορισμένα έργα διατήρησης των δασών δημιουργούν εκατομμύρια περισσότερες πιστώσεις άνθρακα από ό,τι θα έπρεπε, οι παραδοσιακοί ελαιοκαλλιεργητές χάνουν μια πιθανή ροή εσόδων.
Σεπτέμβριος 28, 2023
Οι πρακτικές αναγέννησης Ag βελτιώνουν την κερδοφορία των ελαιοκαλλιεργειών με απότομες πλαγιές
Αφού διαπίστωσαν ότι η υγεία του εδάφους βελτιώθηκε σε εγκαταλελειμμένους ελαιώνες με απότομες πλαγιές, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η βιολογική και αναγεννητική γεωργία θα μπορούσε να αποφέρει παρόμοια αποτελέσματα.
Σεπτέμβριος 19, 2023
Εκπαίδευση νέων αγροτών σε έξυπνες πρακτικές για το κλίμα στην Καλιφόρνια
Το Κέντρο για την Επίγεια Μάθηση εκπαιδεύει νέους αγρότες σχετικά με την ελαιοκαλλιέργεια και την υγεία του εδάφους.
Ιούνιος 8, 2023
Οι παραγωγοί στη Σικελία και τη Σαρδηνία ξεπέρασαν την ξηρασία και τις μακροοικονομικές προκλήσεις για να φτιάξουν μερικά από τα καλύτερα έξτρα παρθένα ελαιόλαδα φέτος.
Νοέμβριος 14, 2023
Βραζιλιάνοι παραγωγοί αντιδρούν στη χρονιά ρεκόρ στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό
Οι αγρότες και οι μυλωνάδες δήλωσαν ότι τα 50 βραβεία που κέρδισαν το 2023 ήταν το ρεκόρ NYIOOC προώθηση του τοπικού ελαιολάδου στο εσωτερικό και στο εξωτερικό.