`Το έργο στοχεύει στην επίτευξη κοινωνικής αλλαγής μέσω του ελαιολάδου στη Βραζιλία - Olive Oil Times

Το έργο στοχεύει να φέρει την κοινωνική αλλαγή μέσω του ελαιολάδου στη Βραζιλία

Μάρτιος 17, 2016
Erin Ridley

Πρόσφατες Ειδήσεις

Ενώ η Βραζιλία δεν είναι ευρέως γνωστή ως παραγωγός ελαιολάδου, μια νέα πρωτοβουλία θα μπορούσε να το αλλάξει - όχι όμως μέσω της κλίμακας της παραγωγής ελαιολάδου της, αλλά ως αποτέλεσμα μιας καινοτόμου προσπάθειας που βασίζεται στην αιτία και ονομάζεται Κοινωνικά δέντρα.

Ο στόχος της πρωτοβουλίας είναι να υποστηριχθεί η εκπαίδευση των νέων στις φτωχές κοινότητες της νότιας περιοχής Rio Grande do Sul της Βραζιλίας. Για να το πετύχουν αυτό, τα Κοινωνικά Δέντρα θα προσπαθήσουν να αντλήσουν κεφάλαια για να φυτευτούν μεταξύ 7,000 και 35,000 ελαιώνες (πιθανώς ποικιλίες Arbequina, Arbosana, Koroneiki ή Picual, όλες που έχουν αναπτυχθεί και καλλιεργηθεί με επιτυχία στην περιοχή) θα παράγεται και θα πωλείται πετρέλαιο. Το 100 τοις εκατό των κερδών θα προχωρήσει σε τοπικά κοινωνικά έργα και, θεωρητικά, θα το κάνει κατά τη διάρκεια τουλάχιστον 70 ετών (θεωρείται ο μέσος χρόνος παραγωγής του οπωρώνα).

Η προσπάθεια διευθύνεται από τον Leonardo Dutra, ο οποίος ειδικεύεται στην αγροτική επιχείρηση και έχει εμπειρία στη διαχείριση και την ανάπτυξη μάρκετινγκ των αγροτοβιομηχανιών της Βραζιλίας. Υποστηρίζεται από μια διαφορετική ομάδα, η οποία περιλαμβάνει παραγωγούς ελαιολάδου από τη Βραζιλία, την Ιταλία και την Πορτογαλία, και το έργο αναζητά δωρεές μέσω του ιστότοπου crowdfunding, IndieGoGo.

Η πρωτοβουλία θα μπορούσε να ωφελήσει περισσότερο από τη νεολαία του Ρίο Γκράντε ντε Σουλ, απασχολώντας επίσης ντόπιους για να βοηθήσει με την παραγωγή, τη μεταφορά, τη συντήρηση των οπωρώνων και ως τεχνικούς συμβούλους για την επιλογή, την υλοποίηση και τη συντήρηση των θέσεων, μεταξύ άλλων πιθανών θέσεων εργασίας.

Τα κοινωνικά δέντρα θα μπορούσαν να ωφεληθούν από τη σταθερή αύξηση της κατανάλωσης ελαιολάδου στη Βραζιλία, η οποία οφείλεται στην ανάκαμψη της οικονομίας της χώρας και στο αυξανόμενο ενδιαφέρον για υγιεινά τρόφιμα.

Ο Ντούτρα εξήγησε, "Η Βραζιλία γνώρισε μια εξαιρετική κοινωνική και οικονομική ανάπτυξη από το 1995 έως το 2013. Γενικά, ο πληθυσμός κέρδισε αγοραστική δύναμη ». "το αποτέλεσμα αυτής της διαδικασίας ήταν η συμπερίληψη νέων συνηθειών στη χώρα, όπως η κατανάλωση κρασιού και ελαιολάδου ".

Στην πραγματικότητα, δεδομένου ότι το 1990 / 1991, κατανάλωση ελαιολάδου στη Βραζιλία έχει αυξηθεί από 13.5 μετρικούς τόνους ετησίως σε 66.5 τόνους το 2014/2015. Ενώ η Dutra προειδοποιεί ότι η κατανάλωση μπορεί να επιβραδυνθεί λόγω της τρέχουσας οικονομικής κρίσης της χώρας, πιστεύει ότι θα συνεχίσει να αυξάνεται. Πράγματι, δεδομένου ότι περίπου το 85% του ελαιολάδου της Βραζιλίας εισάγεται από την Ευρώπη, η χώρα είναι έτοιμη να συμβάλει στην εσωτερική της ζήτηση, ανεξάρτητα από το ρυθμό με τον οποίο αναπτύσσεται.

Η Dutra πιστεύει επίσης ότι είναι δυνατόν οι επιπτώσεις του έργου να φτάσουν πέρα ​​από την τοπική περιοχή Rio Grande do Sul και ακόμη και πέρα ​​από τη Βραζιλία. "Πιστεύουμε ότι η πρωτοβουλία έχει τη δυνατότητα να προσθέσει αξία στην παραγωγή πετρελαίου στη Βραζιλία και σε όλο τον κόσμο. "

Και στην ιδανική περίπτωση δεν θα πρέπει να το πάνε μόνο. "Ελπίζουμε ότι η παγκόσμια βιομηχανία ελαιολάδου θα μας βοηθήσει σε αυτό το εγχείρημα », είπε, προσθέτοντας ότι είναι ανοικτός στο ενδεχόμενο να μπορούσε "ωφελήσει την ανάπτυξη αυτής της βιομηχανίας στο σύνολό της. "


Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις