Ανακοινώθηκαν τα καλύτερα ελαιόλαδα του κόσμου για το 2020
Ο Παγκόσμιος Διαγωνισμός Ελαιολάδου NYIOOC δημοσίευσε τον ετήσιο κατάλογο των νικητών, ο οποίος θεωρείται ευρέως ως ο πιο έγκυρος οδηγός για τα καλύτερα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα της χρονιάς.
Η όγδοη διοργάνωση του Παγκόσμιου Διαγωνισμού Ελαιολάδου NYIOOC ολοκλήρωσε την εβδομαδιαία παρουσίαση των καλύτερων εξαιρετικών παρθένων ελαιολάδων της φετινής χρονιάς.
Η αποκάλυψη των αποτελεσμάτων πραγματοποιήθηκε ένα προς ένα από τη Δευτέρα έως και σήμερα, όταν και τα τελευταία από τα 584 βραβευμένα εμπορικά σήματα του διαγωνισμού δημοσιοποιήθηκαν μέσω μιας διαδραστικής διαδικτυακής παρουσίασης στις 10:45 π.μ. (EST).
Ο Επίσημος Οδηγός για τα Καλύτερα Ελαιόλαδα του Κόσμου προβλήθηκε περισσότερες από 475.000 φορές αυτή την εβδομάδα από παραγωγούς, διανομείς, λιανοπωλητές, επαγγελματίες της βιομηχανίας τροφίμων, διεθνή Τύπο και το ευρύ κοινό, ανέφεραν οι διοργανωτές.
Η είδηση για τους νικητές διαδόθηκε παγκοσμίως και εκατοντάδες άρθρα σχετικά με τους νικητές μοιράστηκαν μέσω του feed του NYIOOC με ανταποκρίσεις από συγγραφείς και συντάκτες του Olive Oil Times.
Το νέο Retail Finder στον Δείκτη εντόπισε τα φυσικά σημεία πώλησης των νικητήριων εμπορικών σημάτων σε όλο τον κόσμο, ενώ το Best Olive Oils Marketplace άρχισε ήδη να εμπλουτίζεται με τα βραβευμένα ελαιόλαδα απευθείας από τους παραγωγούς και τους διανομείς τους.
Οι νικητές παραγωγοί και οι λάτρεις μοιράστηκαν την χαρά τους μέσω ενός σταθερού θορύβου στα κοινωνικά μέσα που απλώθηκε σε όλο τον κόσμο και εισήγαγε όλο και περισσότερους θεατές στη σημασία και την αξία των ελαιολάδων υψηλής ποιότητας.
Μια εφαρμογή συνδυασμού φαγητών που χρησιμοποιεί έναν αλγόριθμο που αναπτύχθηκε από το NYIOOC και το Olive Oil Times πρότεινε βραβευμένα ελαιόλαδα για να ταιριάξουν με δημοφιλή πιάτα, καθώς περισσότεροι άνθρωποι από ποτέ εξερεύνησαν τις λεπτομερείς πληροφορίες για τις περιοχές, τις ποικιλίες, τους όρους γευσιγνωσίας, τους παραγωγούς και τις ιστορίες τους.
Ωστόσο, πίσω από τα παρασκήνια και τα εργαλεία που χρησιμοποιούνται στο κοινό, αυτό το NYIOOC ήταν αρκετά διαφορετικό από τις προηγούμενες εκδόσεις.
Τον Μάρτιο, όταν ο κανονικός τρόπος ζωής και εργασίας διαταράχθηκε από την πανδημία του κορονοϊού, οι διοργανωτές του διαγωνισμού σχεδίασαν ένα καινοτόμο σύστημα εξ αποστάσεως αξιολόγησης που επέτρεψε την πραγματοποίηση των αναλύσεων στα σπίτια και τα γραφεία της διεθνούς επιτροπής των 17 ειδικών δοκιμαστών.
Ο Curtis Cord, πρόεδρος του NYIOOC και αρχισυντάκτης του Olive Oil Times, δήλωσε σήμερα ότι είναι «εξαιρετικά ικανοποιημένος» με τα αποτελέσματα.
«Δεν θα μπορούσα να είμαι πιο ευχαριστημένος με τις ομάδες αξιολόγησης και τεχνικής υποστήριξης μας, οι οποίες έδειξαν για άλλη μια φορά εξαιρετική αφοσίωση και επαγγελματισμό σύμφωνα με τα υψηλότερα πρότυπα για τα οποία είναι γνωστό το NYIOOC και τα οποία αξίζουν οι παραγωγοί ελαιολάδου», δήλωσε ο Cord.
Ο Cord έχει δηλώσει εδώ και καιρό ότι ο στόχος της κορυφαίας ετήσιας εκδήλωσης του κλάδου δεν ήταν μόνο να γιορτάσει τους φετινούς νικητές, αλλά και να αναγνωρίσει την αξία που προσφέρουν όλοι οι παραγωγοί και να ενημερώσει το κοινό σχετικά με θέματα ποιότητας του ελαιολάδου.
«Η διοργάνωση του 2020 έχει σημειώσει μεγάλη πρόοδο στην αποστολή μας να ενημερώσουμε τον κόσμο για την αξία των εξαιρετικής ποιότητας ελαιολάδων», δήλωσε ο Cord, «καθώς και για τις ηρωικές προσπάθειες όλων όσων αφιερώνονται στην παραγωγή τους».