La caída de la producción en Túnez hace subir los precios

El aumento de las exportaciones de aceite de oliva envasado ha contribuido al incremento de los precios por unidad.

El precio de las exportaciones de aceite de oliva tunecino ha aumentado considerablemente en los mercados internacionales en los últimos meses.

Entre noviembre de 2020 y marzo de 2021, los precios de exportación aumentaron un 30 % en comparación con la campaña anterior.

Según las cifras publicadas por la Oficina Nacional del Aceite de Oliva (ONH), Túnez exportó 109 000 toneladas de aceite de oliva en ese periodo, frente a las 144 000 toneladas registradas en el mismo periodo del año anterior.

Véase también: Los exportadores tunecinos ven oportunidades en el extranjero

Si bien los volúmenes se vieron afectados por la disminución de la producción de aceite de oliva en el país, los precios por unidad aumentaron. Los ingresos totales alcanzaron los 852 millones de dinares (258 millones de euros), frente a los 895 millones de dinares (271 millones de euros) del ejercicio fiscal 2019/20.

Moez Ben Amor, director comercial de la ONH, señaló que la producción de aceite de oliva tras la última cosecha se redujo a unas 300 000 toneladas, frente a las 440 000 toneladas del año anterior.

Sin embargo, en unas declaraciones a la agencia de noticias local TAP, Ben Amor se centró en el precio de venta, que mejoró considerablemente en comparación con la temporada anterior. El aumento del 30 % supone un crecimiento sustancial de los ingresos para toda la cadena de producción y exportación, añadió.

En los últimos cinco años, la ONH ha registrado un crecimiento continuo de las exportaciones de aceite de oliva envasado, cuyo volumen ha aumentado un 34 %.

Esos volúmenes alcanzaron las 11 519 toneladas en la temporada actual, lo que equivale a 130 millones de dinares (39 millones de euros) en ingresos, frente a las 97 538 toneladas de exportaciones de aceite de oliva a granel. En el mismo periodo del año anterior, se exportaron 8 586 toneladas de aceite de oliva envasado.

El aceite de oliva envasado es el centro de varias iniciativas de las autoridades tunecinas, que en los últimos meses han trabajado para reducir los obstáculos burocráticos y promover la calidad del producto mediante la digitalización de los procedimientos y nuevas etiquetas de calidad.

Ben Amor confirmó la importancia del aceite de oliva envasado y del aceite de oliva virgen extra por el valor añadido que representan en el mercado, y más aún en los mercados internacionales.

El responsable de la OHN se refirió específicamente a los acuerdos comerciales con la Unión Europea, que permiten a los productores locales exportar 57 600 toneladas de su producto a la UE cada campaña.

Según Ben Amor, casi el 70 % de todas las exportaciones tunecinas de aceite de oliva tienen como destino Europa, mientras que el 23 % se destina al mercado norteamericano, que ha crecido desde el 19 % del año anterior.

Véase también: Noticias comerciales

Más concretamente, en los primeros cinco meses del año fiscal, Estados Unidos importó 2.000 toneladas de aceite de oliva envasado, según Ben Amor, mientras que Canadá importó 3.000 toneladas. La ONH añadió que las ventas a Arabia Saudí y los Emiratos Árabes Unidos también habían aumentado.

Ben Amor destacó que el creciente interés por el aceite de oliva tunecino en el extranjero impulsó las exportaciones de aceite de oliva envasado, lo que a su vez permitió a los exportadores reforzar las marcas tunecinas en los mercados internacionales.

Añadió que tanto los países asiáticos como los africanos representan oportunidades para los exportadores tunecinos, destacando la India, Japón y China, países en los que la popularidad y las importaciones de aceite de oliva están creciendo de forma constante.

El aumento de las exportaciones también está impulsando las inversiones en el Grupo Cho, uno de los principales productores y exportadores tunecinos de aceite de oliva envasado.

Según la Agencia Ecofin, la Corporación Financiera Internacional y el Fondo Neerlandés de Financiación del Desarrollo están invirtiendo 12 millones de euros en la empresa para impulsar la expansión de sus operaciones de exportación de aceite de oliva envasado.

En la actualidad, la empresa comercializa su aceite de oliva envasado en 24 países y algunos de sus productos han demostrado su calidad, entre ellos Terra Delyssa, que obtuvo un premio de plata en el Concurso Mundial de Aceite de Oliva NYIOOC 2020.