Producción
Un rendimiento reducido de aceitunas en Portugal no obstaculizará el crecimiento de sus exportaciones de aceite de oliva, según el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Desarrollo Rural de Portugal.
Lisboa espera que las exportaciones alcancen los 600 millones de euros en 2020, frente a los 518 millones de euros de 2019 y los 177 millones de euros de 2008, según TrendEconomy, una base de datos de comercio internacional.
La ministra de Agricultura Maria do Céu Antunes dijo que la tendencia demuestra el crecimiento de una "dinámico ”sector que muestra "gran vitalidad ".
"Actualmente, Portugal produce el 160 por ciento del aceite de oliva que necesita ”, dijo. "Esto significa que podemos contar con una capacidad de exportación muy grande ”.
Ver también:Noticias comercialesDurante una visita a un importante productor de aceite de oliva en la zona de Beja, en el Alentejo, el ministro habló con varios periodistas locales y destacó cómo las exportaciones de aceite de oliva desempeñarán un papel importante en los esfuerzos del gobierno para reducir el déficit comercial.
Eso está sucediendo, dijo, gracias a la "gran dinámica ”del sector mostrada no solo por la "producción competitiva ”del olivar intensivo, sino también por "producción más tradicional."
La relevancia del sector, agregó el ministro, se debe a su capacidad de "conectando a las personas con los territorios ”, no solo en el producción de aceite de oliva, pero también en el "sectores relacionados, como el turismo y la gastronomía ”.
Además, el gobierno espera que las exportaciones crezcan este año, a pesar del descenso de la producción en el Cosecha de aceitunas 2020/21.
Según las estimaciones más recientes de la Asociación de Aceites de Oliva del Alentejo (Olivum), la producción alcanzará las 100,000 toneladas este año. En la campaña agrícola 2019/20, Portugal produjo una récord de 140,000 toneladas, una cifra que Olivum atribuyó en gran parte a la fuerte inversión del país en la cosecha mecanizada y súper alta densidad Olivares.
Gonçalo de Almeida Simões, Director ejecutivo de Olivum, dijo a la agencia de noticias local LUSA que Alentejo, la región productora portuguesa más importante, producirá 75,000 toneladas, frente a las 100,000 toneladas producidas el año anterior. Alentejo, que comprende casi el 30 por ciento de la superficie terrestre de Portugal, es responsable de aproximadamente el 75 por ciento de la producción de aceitunas del país.
Esos números, agregó de Almeida Simões, "no es una sorpresa para el sector ”ya que muchos de los productores del país estaban entrando en un año bajo.
Según Olivum, la caída esperada de la producción se verá compensada por la alta calidad del rendimiento de este año.
"Será una buena cosecha ”, dijo de Almeida Simões. "Esperamos que el 95 por ciento del aceite de oliva producido en Portugal sea aceite de oliva virgen y virgen extra”.
Esas son buenas noticias, agregó, ya que consumo de aceite de oliva "está creciendo un siete por ciento en todo el mundo este año ".
Portugal ha estado invirtiendo en modernización del sector oleícola durante los últimos 20 años, con el fin de igualar el ritmo de la creciente competencia internacional.
De Almeida Simões enfatizó cómo las empresas de aceite de oliva en el país son en su mayoría propiedad de empresarios portugueses que han podido atraer inversiones extranjeras considerables de lugares tan cercanos como España y tan lejanos como Arabia Saudita y Chile.
Durante su visita a Beja, do Céu Antunes también destacó la los esfuerzos del gobierno integrar diferentes sectores para ayudar a modernizar y hacer crecer la producción de aceite de oliva del país.
"Estamos trabajando con los productores, las universidades, los politécnicos para ofrecerles apoyo e información que demuestre la vitalidad del sector del aceite de oliva y su contribución a la valorización social, los estímulos económicos y la preservación del medio ambiente ”, dijo.
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