Las exportaciones turcas de aceite de oliva podrían compensar el déficit europeo una vez que se levante la prohibición, según un responsable
Turquía cuenta con unas reservas de 180 000 toneladas y tiene previsto producir otras 180 000 en la cosecha actual, lo que podría satisfacer la demanda europea de aceite de oliva a granel.
Estaba previsto que las exportaciones de aceite de oliva a granel desde Turquía se reanudaran el 1 de noviembre. Sin embargo, a mediados de octubre, el Ministerio de Comercio prorrogó indefinidamente la prohibición de julio de 2023, alegando los elevados precios del aceite de oliva.
A pesar de la incertidumbre añadida, los responsables de la asociación nacional de aceite de oliva del país esperan que Turquía desempeñe un papel significativo en el suministro de aceite de oliva a los mercados europeos a medida que avance la campaña 2023/24.
Turquía seguirá contribuyendo a paliar la escasez de suministro que se derivará de los bajos rendimientos que se están registrando en otros países productores de aceitunas, especialmente en productos envasados, tal y como hizo el año pasado.
«El año pasado, Turquía batió un récord histórico al producir 421 000 toneladas de aceite de oliva», declaró Mustafa Tan, presidente del Consejo Nacional del Olivo y del Aceite de Oliva, a Olive Oil Times. «Esto convirtió a nuestro país en el segundo mayor productor de aceite de oliva del mundo».
Aunque se prevé que la cosecha de este año disminuya de forma significativa, con una estimación inicial de que la producción alcanzará apenas las 180 000 toneladas, Tan indicó que las reservas de aceite de oliva del país, sumadas a la nueva producción, serían suficientes para satisfacer la demanda interna y reanudar las exportaciones a granel.
Véase también: Marruecos prohíbe las exportaciones de aceite de oliva en un intento por controlar el aumento de los precios«Este año, tras excluir la cantidad récord de exportaciones de 150 000 toneladas y la misma cantidad de consumo interno, contamos con unas existencias de fin de período de alrededor de 180 000 toneladas», afirmó.
«Esta cantidad permite más exportaciones y consumo interno que el año pasado», añadió Tan. «En otras palabras, Turquía sigue siendo el país con mayor oferta después de España, gracias a sus existencias arrastradas del año pasado y a su producción de este año».
Los productores del país señalaron que el descenso de este año se debió principalmente a que muchos de los olivares del país entraron en un «año de descanso» dentro del ciclo natural de producción alterna del olivo, así como a algunos daños causados por fenómenos meteorológicos extremos.
Aunque el Consejo Nacional del Olivo y del Aceite de Oliva no publicó sus previsiones oficiales de cosecha hasta septiembre, los agricultores y productores ya veían indicios de una mala cosecha a principios de julio.
Las expectativas de una situación sin precedentes en la que la producción mundial de aceite de oliva descendiera por segundo año consecutivo, junto con unos precios ya históricamente altos, llevaron al Gobierno turco a aplicar la prohibición de las exportaciones a granel —las exportaciones en envases individuales siguen estando permitidas—, lo que ha sido recibido con consternación por algunos productores y exportadores.
Sin embargo, Turquía tiene un historial de prohibiciones de exportación de aceite de oliva, siendo la última prohibición la tercera en otros tantos años.
En abril de 2021, el Ministerio de Comercio del país impuso una prohibición de cinco meses sobre las exportaciones a granel, alegando la incertidumbre provocada por la pandemia de COVID-19.
El siguiente mes de abril, el ministerio volvió a prohibir las exportaciones a granel debido a la preocupación por la escasez en el país y la inflación galopante. La prohibición se mantuvo vigente hasta finales de año.
Como resultado, las autoridades confían en que esta prohibición no se prolongará más allá del final de la cosecha actual, especialmente si llueve en todo el Mediterráneo este invierno y primavera, lo que sería un buen augurio para la campaña 2024/25.
«Turquía seguirá contribuyendo a la escasez de suministro que se derivará de los bajos rendimientos actuales en otros países productores de aceitunas, especialmente en productos envasados, tal y como ocurrió el año pasado», concluyó Tan.