La Toscana anuncia fondos para evitar el abandono de los olivares

En Italia, el gobierno regional de la Toscana está invirtiendo 6 millones de euros a lo largo de cinco años para promover la biodiversidad, conservar el paisaje y contrarrestar el abandono de los olivares y otros cultivos arbóreos.

Hasta el 29 de diciembre, los olivicultores de la región pueden solicitar un máximo de 840 € por hectárea, mientras que los productores de castañas recibirán 600 € por hectárea.

Durante la pre­sen­ta­ción de la ini­ci­a­tiva, las auto­ri­da­des re­gionales se­ñalaron que el ma­nteni­mi­en­to ex­ha­us­ti­vo y con­ti­nuo de estos culti­vos es cr­u­ci­al para re­ducir el ri­es­go hi­dro­geo­lo­gí­co y pre­venir los incendios forestales.

Véase también: Impulsada por el olivo, la agricultura ecológica crece en Italia

Esos fondos se destinarán a los agricultores cuyos olivares se encuentren en zonas difíciles, como laderas empinadas o terrazas. Los costes de cultivo asociados a estos olivares son considerablemente más elevados que los de las llanuras, y su productividad suele ser menor.

Además, muchos de esos olivares ocupan superficies reducidas, lo que dificulta aún más que un solo agricultor desarrolle un modelo económico viable.

Según el gobierno regional, esas condiciones desencadenaron el fenómeno del abandono de los olivares, con consecuencias en los volúmenes de producción y el paisaje.

Los agricultores toscanos también pueden acceder a la lista oficial de beneficiarios de los fondos si sus olivares figuran como parte de los paisajes rurales históricos de interés nacional.

Los fondos se destinarán también a aquellos olivares incluidos en la convención para la protección del patrimonio cultural y natural mundial que mantiene la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO).

Se prestará especial atención a aquellos olivares en riesgo de abandono y situados en zonas asociadas a una de las cinco regiones toscanas con certificación de Denominación de Origen Protegida (DOP) e Indicación Geográfica Protegida (IGP).

A partir de enero de 2024, los olivicultores y cuidadores recibirán los fondos únicamente si cumplen con varias obligaciones.

Entre ellas se incluye la poda de los árboles durante el primer, tercer y quinto año de la iniciativa. Los productores también tendrán que cortar anualmente los brotes de los árboles y retirarlos antes de junio, ya que el exceso de vegetación podría provocar incendios forestales.

Para limitar la propagación de la mosca del olivo, las aceitunas deberán cosecharse al menos tres veces durante los cinco años de duración de la iniciativa.

La lista de obligaciones también incluye la prohibición total del uso de herbicidas.

Algunas asocia­cio­nes están tra­ba­ja­n para re­cu­pe­rar el má­ximo nú­mero pos­i­ble de olivares, y se ha pu­esto en mar­cha una in­ici­a­tiva re­ciente para atra­er fondos con el fin de re­sta­urar mi­les de he­ctá­res de olivares a­ban­do­na­dos en los Apeninos, la cadena mon­ta­no­sa de 1.200 kiló­metros de es­tend­i­da situada en el centro de Italia.

El olivo es un com­po­ne­te es­en­cial de la identi­dad y la historia de la Toscana. «Nuestros olivos crecen en las colinas redondeadas que se ven al dirigirse a Florencia. Los cipreses y las casas de campo en la cima de las colinas son todos rasgos característicos del famoso paisaje toscano», declaró Giovan Battista Donati, presidente de la asociación de molineros de aceite de oliva de Arezzo, a Olive Oil Times en enero de 2023.

«Esta belleza única ha convertido al “Made in Tuscany” en una marca de origen de calidad asociada a la producción de aceite de oliva, el vino, las artes y el paisaje», añadió Donati.

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