La sequía y el calor reducen a la mitad la cosecha de aceitunas de Almería
La asociación agrícola local señaló que no todas las zonas de la provincia se vieron afectadas por igual, con descensos en las cosechas que oscilaron entre el 30 % y el 70 %.
La prolongada sequía y las olas de calor del verano han afectado gravemente a la producción de aceitunas en la provincia andaluza de Almería.
Los agricultores y productores de la provincia estiman que cosecharán la mitad de la cantidad de aceitunas que el año pasado. El Gobierno regional andaluz prevé que Almería produzca 10 000 toneladas de aceite de oliva este año, un 31 % por debajo de la media móvil de los últimos cinco años.
Sin embargo, la delegación local de la Asociación de Jóvenes Agricultores y Ganaderos (Asaja) afirmó que la disminución de la producción no sería uniforme en toda la provincia tras realizar un estudio de las zonas olivareras más importantes.
Véase también: Empeora la perspectiva de la cosecha en EspañaMás concretamente, Asaja Almería señaló que la cosecha en el Campo de Tabernas experimentaría una caída del 30 % en la producción de aceitunas en comparación con la temporada pasada.
Por su parte, las operaciones de recolección de aceitunas en el valle del río Andarax prevén una caída potencial del 70 %, y los olivares de regadío del Almanzora registrarán una disminución del 80 %.
«Se trata de una previsión para aquellas regiones en las que la recolección [de aceitunas] ya ha comenzado, ya que aún hay zonas en las que la mayor parte de la actividad tendrá lugar durante diciembre y enero, aunque las diferencias según las zonas y el sistema de cultivo (de secano y de regadío) son evidentes», señaló Asaja Almería.
Aunque las difíciles condiciones meteorológicas han afectado a la mayoría de los olivares, Asaja Almería señaló que las razones que explican estos bajos volúmenes varían de una zona olivarera a otra.
Por ejemplo, el estrés hídrico provocado por la histórica sequía en España ha afectado a los rendimientos en los olivares de regadío. No obstante, en algunas zonas, como el valle del río Adnarax, los olivares de secano y de regadío recibieron agua suficiente.
Postre de Tabernas
En cambio, Asaja Almería indicó que las disminuciones de la producción en esa zona son el resultado de otros fenómenos climáticos.
A pesar de la importante disminución prevista por los productores de toda la provincia, Asaja Almería señaló que la cosecha actual no sería la peor que haya experimentado la provincia, ya que las lluvias primaverales oportunas habían ayudado a muchos cultivos de olivo.
Sin embargo, Adoración Blanque, presidenta de Asaja Almería, ha señalado que los agricultores no deben retrasar sus cosechas, ya que correrían el riesgo de perder calidad.
«Cabe señalar que, aunque el olivar ha conservado bastante bien la humedad, la sequía extrema de los últimos meses ha provocado la maduración de la aceituna, por lo que Asaja advierte de que retrasar demasiado la cosecha podría arruinar la campaña», afirmó. «Quizá no sea seguro esperar hasta enero para producir aceite de oliva virgen extra».
Aunque la producción de aceitunas y aceite de oliva en Almería es relativamente pequeña en comparación con otras provincias andaluzas, sigue desempeñando un papel fundamental en la economía local.
En los primeros seis meses de 2022, las ventas y exportaciones de aceite de oliva de la provincia se duplicaron con creces en comparación con el mismo periodo de 2021. Almería vendió y exportó 4,8 millones de euros en aceite de oliva, lo que supone un aumento del 125 % respecto al año anterior.
En el mismo periodo, el conjunto de Andalucía ha experimentado un crecimiento del 31 % en el valor de las ventas, alcanzando los 18 200 millones de euros.
Asaja Almería concluyó su análisis con una nota de optimismo: las lluvias de los próximos meses mejorarían considerablemente el final de la cosecha de aceitunas en diciembre y enero.