La compañía de aceite de oliva más grande del mundo dice que lanzará la campaña de promoción más grande en su historia para atraer a los consumidores a sus marcas insignia y usar más aceite de oliva en general.
Deoleo, el embotellador de las principales marcas de aceite de oliva del mundo, ha experimentado una serie de transformaciones en los últimos años para reposicionarse en un mercado global de aceite de oliva que cambia rápidamente.
Sí, ha habido alguna prensa negativa por ahí. Creemos que la única forma en que la industria del aceite de oliva puede mejorar y seguir prosperando es en el contexto de la calidad.- Fernando Herrera, Deoleo.
Si bien la crisis financiera en Europa provocó una caída del consumo en los baluartes tradicionales, los minoristas han estado construyendo sus propias marcas privadas a expensas de las marcas emblemáticas Bertolli, Carapelli y Carbonell de Deoleo. Una incesante corriente de informes de los medios y desafíos legales sobre las prácticas de calidad y etiquetado de los mayores productores de aceite de oliva, e incluso reformas fiscales en españa han cobrado un alto precio a la compañía, que registró una pérdida de 179 millones de euros en 2016.
Después de años de contratiempos, la compañía plantas cerradas, redujo su fuerza laboral en un 18 por ciento, aumentó los precios y se centró en sus marcas más rentables. Implementó una estrategia de comprar aceite de oliva directamente a los productores y mejorar la utilización de sus fábricas. Y puso su mirada en el rentable mercado norteamericano.
El año pasado, cuando Pierluigi Rosato reemplazó a Manuel Arroyo como director ejecutivo de la multinacional con sede en Madrid, rápidamente destituyó a Armando Islas, el responsable de la cadena de suministro de la empresa, y asumió el papel de abastecimiento. Y el espíritu que Rosato ha establecido para la empresa de 62 años se basa en un compromiso renovado con la calidad y el valor agregado.
"Hemos tenido este cambio aquí en Deoleo ", dijo el vicepresidente de marketing de la compañía, fernando hererra. "Pierluigi tiene un edicto extremo que abarca toda la organización y que está comprometido con la alta calidad ", dijo Hererra Olive Oil Times editor Curtis Cord en una entrevista esta semana para el "En el podcast de aceite de oliva.
Tres de los aceites de edición limitada de la compañía. fueron galardonados recientemente en el Concurso Internacional de Aceite de Oliva de Nueva York. Y aunque las mezclas especiales de lotes pequeños no llegarán a los millones de consumidores que hacen sus productos principales, Cord se preguntó si el mero hecho de que Deoleo demostrara que era capaz de producir aceite de oliva virgen extra galardonado era otra señal del "cambio de mar" él describió cuando más productores que nunca fueron reconocidos por su calidad en el evento de Nueva York.
"Pierluigi se ha encargado de obtener todos los aceites de oliva. Su enfoque es reunirse con los productores, comprender a los productores y luego crear las relaciones. No solo estamos hablando con los productores, sino también con lo que llamamos "conocedores. Pierluigi está haciendo todo esto, personalmente está tomando estas decisiones desde que llegó al timón de Deoleo ”, dijo Herrera.
Ahora, la compañía está a punto de lanzar la campaña promocional más grande de su historia en un intento por atraer a los consumidores a sus marcas y usar más aceite de oliva en general, dijo Herrera. "Esta será la mayor inversión que Deoleo haya hecho en la divulgación de los consumidores ”, confirmó, aunque la compañía luego se negó a revelar el monto de la inversión. "¿Cómo podemos vivir más allá de la ensalada, cómo podemos vivir más allá de los pequeños goteos? ¿Cómo podemos convertirlo en un vertido? "
La campaña está programada para lanzarse más adelante este año en los Estados Unidos con el eslogan, "la receta es simple ".
"No tiene sentido bajar la categoría. Lo que debemos hacer y nos tomamos muy en serio es nuestra responsabilidad de comunicar a los consumidores los beneficios del aceite de oliva y todas las razones por las que puede usarlo más allá de la ensalada ".
Por supuesto, la gran pregunta es cómo la empresa llevará su nuevo espíritu a sus productos principales y se asegurará de que los consumidores que pagan más por una botella etiquetada "extra virgen 'consigue lo que se merece cada vez, algo que las mayores compañías de aceite de oliva han sido famoso impredecible en hacer
"Sí, ha habido alguna prensa negativa por ahí ”, admitió Herrera. "Creemos que la única forma en que la industria del aceite de oliva puede mejorar y seguir prosperando es en el contexto de la calidad. Si tenemos buena calidad para el consumidor, en realidad tiene este tipo de gran efecto dominó. Para nosotros, es algo de lo que no nos estamos alejando. Ahora es parte de nuestra rutina diaria ".
Escucha la entrevista completa aquí.
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