La récolte ne permettra pas de compenser la faiblesse des stocks en Espagne
Selon un rapport du Réseau mondial d'information agricole de l'USDA, la production espagnole de cette saison ne suffira pas à reconstituer les stocks épuisés.
Bien que la production espagnole d'huile d'olive devrait passer de 836 000 tonnes au cours de la campagne de commercialisation (CC) 2014/2015 à 1,2 million de tonnes pour la CC 2015/2016, un rapport récent publié par l'USDA dans le cadre du Réseau mondial d'information agricole estime que ce volume sera insuffisant pour compenser l'épuisement des stocks de l'année précédente.
Selon ce rapport, l'Espagne devrait très probablement entamer sa campagne de commercialisation 2015/2016 avec des « niveaux de stocks historiquement bas ».
La campagne 2014/2015 a été marquée par de faibles rendements en huile d'olive en Espagne, qui sont tombés à 836 000 tonnes après les niveaux records de 1,7 million de tonnes produits au cours de la campagne 2013/2014. Une floraison et une nouaison médiocres dues à des conditions défavorables en avril et mai, accompagnées d’une récolte tardive et d’une infestation de mouches des fruits, ont contribué à la baisse du rendement en huile d’olive au cours de la campagne 2014/2015.
Cependant, l'Espagne a maintenu un niveau d'exportations d'huile d'olive élevé et normal. Afin de conserver son statut de premier exportateur mondial d'huile d'olive, l'Espagne a puisé dans ses stocks d'huile d'olive et augmenté ses importations d'huile d'olive en provenance de pays non membres de l'UE, tels que la Tunisie et le Maroc, pour répondre à la demande internationale et nationale.
Cela a entraîné des niveaux historiquement bas de stocks d'huile d'olive en Espagne. Selon l'Agence espagnole d'information et de contrôle alimentaire (AICA), les stocks d'huile d'olive pour la campagne 2015/2016 sont inférieurs de 64 % aux niveaux de la campagne 2014/2015 et d'environ 47 % à la moyenne des dix dernières années.
Bien que la production d'huile d'olive pour la campagne 2015/2016 devrait être supérieure à celle de la campagne précédente, elle ne suffit pas à reconstituer les stocks épuisés.
Afin de stabiliser le secteur de l'huile d'olive, la Politique agricole commune (PAC) met en place de nouvelles réformes, telles que le stockage par des opérateurs privés, le renforcement du pouvoir de négociation et une distribution équitable tout au long de la chaîne d'approvisionnement.
Une autre mesure en attente d'approbation finale par la Commission européenne, qui contribuerait à stabiliser les stocks d'huile d'olive, consiste à autoriser la Tunisie à fournir un quota annuel supplémentaire de 35 000 tonnes d'huile d'olive en franchise de droits à l'Union européenne jusqu'à la fin de 2017, en plus des 56 700 tonnes actuelles.