L'université de Californie à Davis et l'université de Jaén signent un accord de collaboration
Ces établissements se réunissent à Jaén autour d'une vision commune : créer un réseau mondial d'universités de renom vouées au développement du secteur de l'huile d'olive.
Aujourd’hui, à Jaén, l’UC Davis et l’Université de Jaén ont officialisé un accord visant à faire progresser le secteur de l’huile d’olive en mettant en relation les pôles de recherche qui le soutiennent avec tant de passion. Cet accord de collaboration a été conclu et signé par Juan Gómez, recteur de l’Université de Jaén, et Dan Flynn, directeur exécutif de l’UC Davis Olive Center.
L'accord a pour objectif de servir de point de départ à la collaboration entre les deux établissements, puis de développer un réseau d'universités prestigieuses sur les cinq continents. Ce réseau regrouperait des universités leaders dans le secteur de l'olivier et de l'huile d'olive pour leurs contributions à l'éducation, à la recherche et au transfert de connaissances.
Comme l’a expliqué M. Flynn à Olive Oil Times, malgré la récente controverse sur la qualité de l’huile d’olive étrangère sur le marché américain, les universités internationales sont désireuses de partager leurs connaissances entre elles, créant ainsi « un libre-échange au niveau universitaire… il y a une volonté de rechercher d’autres moyens de travailler ensemble ».
Et c'est une collaboration qui a débuté avant même la signature de tout accord. Aujourd'hui, les universités se sont associées au producteur d'huile d'olive Castillo de Canena pour décerner le Prix de la recherche Luis Vañó 2015, pour lequel les deux établissements ont fait office de jury.
Pour M. Flynn, cette collaboration s’inscrit dans la réalisation de deux des principaux objectifs de l’Olive Center : premièrement, améliorer la qualité de l’huile d’olive, et deuxièmement, améliorer l’efficacité de sa production — le tout dans le but ultime d’offrir de meilleures conditions de vie aux producteurs.
Quant à la suite, M. Gómez a déclaré à Olive Oil Times que « la prochaine étape consiste à identifier des collaborations spécifiques entre l’UC Davis et l’université de Jaén, puis à solliciter d’autres universités pour qu’elles se joignent à cette initiative ».
Interrogé sur l’identité de ces autres institutions, Gómez a répondu que rien n’avait encore été décidé, mais qu’ils avaient en tête des collaborations futures possibles.