Le Parlement européen approuve la stratégie «De la ferme à la table»
Parmi les principaux axes de ce plan figurent le bien-être animal, la réduction des émissions et l'étiquetage nutritionnel sur le devant des emballages. Il appartiendra désormais à la Commission européenne de proposer un texte législatif officiel.
Le mois dernier, le Parlement européen a voté l'adoption de la stratégie «De la ferme à la table», ouvrant ainsi la voie à un système alimentaire plus sain et plus durable au sein de l'Union européenne.
La proposition d'Anja Hazekamp, députée européenne du parti Gauche unitaire européenne/Gauche verte nordique et rapporteure de la commission de l'environnement, de la santé publique et de la sécurité alimentaire, a été soutenue par 452 députés européens. Parallèlement, 170 ont voté contre et 76 se sont abstenus.
La production intensive de viande et les monocultures à grande échelle représentent actuellement un fardeau trop lourd pour les humains et les animaux. Des objectifs clairs et mesurables doivent être fixés à cet égard.
Il appartiendra désormais à la Commission européenne de proposer cette stratégie sous forme de législation officielle. Une fois cette étape franchie, le Parlement européen et le Conseil de l’Union européenne voteront pour la ratifier.
Voir aussi : La plupart des dépenses agricoles font plus de mal que de bien, selon un rapport de l’ONU« Nos agriculteurs font déjà un excellent travail ; c’est pourquoi, lorsque nous leur demandons à juste titre de réduire davantage leur utilisation de pesticides, d’engrais et d’antibiotiques, nous devons les soutenir afin que la production ne se délocalise pas hors de l’UE », a déclaré Herbert Dorfmann, rapporteur de la commission de l’agriculture et du développement rural.
« Garantir la disponibilité de denrées alimentaires à des prix raisonnables doit rester une priorité », a-t-il ajouté.
L'adoption par l'UE de la stratégie «De la ferme à la table» fait suite à un lobbying intense de la part des deux camps. Les groupes environnementaux ont vigoureusement soutenu la stratégie, tandis que l'association des agriculteurs de l'UE, COPA-COGECA, a tenté désespérément de convaincre les députés européens de s'y opposer.
Au cours des délibérations et après l’adoption de la stratégie, les législateurs ont souligné la nécessité de disposer d’un système d’approvisionnement alimentaire durable impliquant tout le monde, de l’agriculteur au consommateur.
Afin de garantir que les agriculteurs puissent percevoir une part équitable des revenus générés par leurs produits, les députés européens ont proposé que la Commission européenne s’efforce de renforcer leur rôle au sein de la chaîne d’approvisionnement.
Parmi les principaux axes de la stratégie figurent le bien-être animal, la réduction des émissions et l'étiquetage nutritionnel sur le devant des emballages (FOPL).
Les législateurs ont convenu d'établir des indicateurs de bien-être animal complets, harmonisés et fondés sur des données scientifiques au sein de l'UE. Ceux-ci incluent la nécessité de mettre fin à l'utilisation de cages dans l'élevage. Les produits d'origine animale provenant de pays tiers qui ne respectent pas ces exigences seraient également interdits.
Les députés européens ont également appelé à une réduction ambitieuse des émissions lors de la production alimentaire, associée à un soutien aux solutions fondées sur la nature et à l'agroforesterie.
Les députés européens ont en outre suggéré d'utiliser un étiquetage nutritionnel simplifié sur le devant des emballages pour aider les consommateurs à choisir des aliments plus sains. De plus, l'UE souhaite que ces étiquettes soient rendues obligatoires, toute dérogation devant être justifiée par des preuves scientifiques.
Toutefois, les députés européens avaient précédemment voté en avril pour exempter les aliments à ingrédient unique de l'étiquetage nutritionnel.
Thomas Haahr, attaché de presse du Parlement européen, a déclaré à Olive Oil Times que la portée exacte de l'étiquetage FOPL paneuropéen restait floue et devrait faire l'objet d'un débat lors de la phase législative du processus au Parlement européen.
Les partisans de la stratégie «De la ferme à la table» ont toutefois déclaré qu'ils allaient dans la bonne direction.
« Notre système alimentaire doit être réformé pour fonctionner dans les limites de la capacité de charge de notre planète », a déclaré Hazekamp. « La production intensive de viande et les monocultures à grande échelle représentent actuellement un fardeau trop lourd pour les humains et les animaux. Des objectifs clairs et mesurables doivent être fixés à cet effet. »
« La responsabilité d’une agriculture plus durable doit être un effort conjoint des agriculteurs et des consommateurs », a conclu M. Dorfmann.