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Avec une récolte attendue d'environ 315,000 - tonnes, l'agence nationale italienne des statistiques (Istat) a confirmé que le pays serait à nouveau le deuxième producteur mondial d'huile d'olive.
Le pays se situe loin derrière l'Espagne, avec une estimation de 1.2 à 1.35 million de tonnes, mais dépassera les récoltes de la Tunisie, avec 250,000 200,000 tonnes, et de la Grèce et de la Turquie, avec - - tonnes chacune.
Dans un communiqué de presse, l'association agricole italienne, Coldiretti, a ébranlé le niveau mondial attendu production d'huile d'olive chiffres pour souligner le rôle croissant des exportations italiennes d'huile d'olive. Selon l'association, la valeur des expéditions d'huile d'olive italienne à l'étranger a doublé au cours des 20 dernières années.
Voir aussi:Nouvelles du commerce de l'huile d'oliveDe plus, les exportations d'huile d'olive se sont accélérées depuis le début de la Pandémie de covid-19. Coldiretti a attribué cela à demande en hausse pour des produits plus sains. Au cours des six premiers mois de 2021, la valeur des exportations italiennes d'huile d'olive a augmenté de cinq pour cent.
Sur la base des données d'Istat, Coldiretti a déclaré que près de la moitié des exportations italiennes d'huile d'olive sont destinées à d'autres pays de l'Union européenne.
Là-bas, la demande pour le produit a augmenté de 98 % au cours des deux dernières décennies. L'Allemagne a ouvert la voie, augmentant sa demande d'huile d'olive italienne de 95 pour cent depuis 2001, plus que la France, le Royaume-Uni et le Japon.
Pourtant, les exportations vers les pays asiatiques ont presque triplé, avec une croissance de 162% au cours de la même période.
En ce qui concerne les principaux partenaires, les États-Unis restent de loin le plus important pour l'Italie, avec près d'un tiers de toutes les exportations d'huile d'olive destinées aux États-Unis. De plus, la croissance a été régulière. Les expéditions outre-Atlantique ont augmenté de 73 % depuis 2000.
Selon le Conseil oléicole international (COI), l'Italie a remplacé l'Espagne en tant que plus grand exportateur d'huile d'olive aux États-Unis dans la campagne agricole 2019/20.
Cependant, cela peut être temporaire car le baisse importante dans les exportations espagnoles a été largement attribuée à tarifs imposés par les États-Unis concernant le différend Airbus-Boeing, qui ont depuis été suspendu.
L'une des raisons de la croissance continue des exportations italiennes d'huile d'olive, bien que la production reste assez constante, est l'augmentation des niveaux de consommation d'huile d'olive à travers le monde.
En mars, le CIO a signalé que de 1990/91 à 2018/19 olive mondiale oLa consommation a augmenté de 91 pour cent, passant de 1.66 million de tonnes à plus de trois millions de tonnes.
L'huile d'olive est très populaire au sein de l'Union européenne, qui représente près de la moitié de la consommation mondiale. La consommation continue également d'augmenter aux États-Unis et en Turquie, qui représentent respectivement 12.4 et 5.4 % de la consommation totale.
Selon Coldiretti, la popularité mondiale croissante du La diète méditerranéenne a en partie conduit à une utilisation accrue de l'huile d'olive dans les cuisines des ménages. Pourtant, a averti l'association, les exportations d'huile d'olive pourraient ralentir en raison de "étiquettes alimentaires trompeuses sur le devant des emballages » sur les marchés internationaux.
Coldirtti a critiqué Le score Nutri, le système d'étiquetage alimentaire d'origine française, qui classe l'huile d'olive extra vierge au même titre que l'huile d'olive avec un "Jaune C » dans un code de couleur à cinq lettres qui va du sain "Vert A » à malsain "E rouge.
Se référant à Nutri-Score, le président de Coldiretti Ettore Prandini a déclaré "le risque est de promouvoir la malbouffe à base d'édulcorants au lieu de sucre et de rétrograder les aliments sains, comme l'huile d'olive extra vierge, produit phare du régime méditerranéen.
Cependant, les partisans du Nutri-Score soutiennent que les récentes étude démontre que Nutri-Sore ne dissuade pas les consommateurs d'acheter de l'huile d'olive extra vierge.
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