La production mondiale d'huile d'olive dépasse la tonne 3.2M

Le total de cette année, estimé à dépasser le million de tonnes 3.225, sera proche du record de millions de tonnes 3.271 produites au cours de la saison de production 2013 / 2014.

Jun. 6, 2016
Par Isabel Putinja

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Selon le dernier chiffres de production publiée par le Conseil oléicole international (COI), la production mondiale d'huile d'olive pour la saison 2015/2016 a été meilleure que prévu. Le total de cette année, estimé à plus de 3.225 millions de tonnes, sera proche du record de 3.271 millions de tonnes produit durant la saison de production 2013/2014.

La production mondiale de cette année est supérieure de 33 pour cent à celle de la saison précédente, ce qui représente une augmentation de 790,500 tonnes.

Les plus grands producteurs mondiaux d'huile d'olive, l'Espagne et l'Italie, ont connu une saison solide avec une augmentation de 65% de la production pour l'Espagne et une augmentation de 112% pour l'Italie par rapport à la saison 2014/2015 qui a été la pire que connaissent les deux pays. au cours des deux dernières décennies. La Grèce a également connu une légère augmentation de 3 pour cent, tandis que le Portugal est en passe de voir sa production augmenter de 65 pour cent.

Quelques pays producteurs d'huile d'olive en dehors de l'Union européenne, comme l'Algérie, le Maroc, la Libye et l'Égypte, ne connaîtront que de légères augmentations, les chiffres les plus importants venant d'Argentine, qui a vu sa production augmenter de 317%. Des résultats légèrement plus élevés ont été notés en Iran (30 pour cent) et en Jordanie (26 pour cent).

Pendant ce temps, quelques pays ont connu une baisse de production, notamment la Tunisie avec 59 pour cent de moins que l'an dernier, ce qui était un production record pour le pays d'Afrique du Nord. La Turquie, Israël, l'Albanie et le Liban connaissent également une baisse de la production d'huile d'olive pour la saison 2015/2016.

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