La récolte exceptionnelle enregistrée l'année dernière en Espagne a entraîné une hausse des importations américaines, selon les derniers chiffres
Les importations aux États-Unis ont augmenté la saison dernière grâce à la forte production espagnole, qui a détrôné l'Italie en tant que premier fournisseur d'huile d'olive des États-Unis.
Après avoir analysé les chiffres de l'année dernière, le Conseil oléicole international (COI) a indiqué dans son dernier bulletin d'information que les importations d'huile d'olive aux États-Unis avaient augmenté en raison de la forte production de la récolte 2013/2014 en Espagne, qui a détrôné l'Italie en tant que premier fournisseur d'huile d'olive des États-Unis.
L'Italie a fourni 44 % des importations, tandis que l'huile d'olive espagnole en représentait 40 %. La Tunisie n'a fourni que 5 % des importations américaines, et l'Argentine 2,8 %, a rapporté le COI.
La part de l'Espagne dans les exportations vers le plus grand marché mondial a plus que doublé par rapport à l'année précédente, atteignant 124 452 tonnes sur un total d'importations américaines de 312 558 tonnes.
La mauvaise récolte de l'année dernière en Grèce n'a représenté que 1,8 % des importations américaines d'huile d'olive.
Cette année, en revanche, la situation devrait être tout autre, car le caractère cyclique des récoltes d'olives, les intempéries et les catastrophes environnementales ont frappé de plein fouet les producteurs en Italie, en Espagne et au Portugal.
Voir aussi : La récolte 2014 : couverture
complète
Cette saison, c'est la Tunisie qui affiche une récolte exceptionnelle, et la Grèce devrait également regagner une partie des parts de marché qu'elle a perdues l'année dernière.
Évolution des importations américaines d'huile d'olive et d'huile de grignons d'olive (Source : COI)
En utilisant la nouvelle nomenclature douanière américaine pour les huiles d'olive vierges, le COI a également pu indiquer qu'environ la moitié (49 %) des importations de l'année dernière concernaient de l'huile extra vierge et que 11 % du total des importations étaient de l'huile extra vierge biologique. 15 % des importations d’huile extra vierge se sont faites en conteneurs de vrac, définis comme pesant plus de 18 kg (39,7 livres).
Les prix à la production de l'huile d'olive extra vierge italienne ont légèrement baissé par rapport aux récents sommets atteints ces dix dernières années, mais restent à des niveaux historiques, tandis que les prix des huiles d'olive grecques et espagnoles ont été moins affectés par les prévisions d'une baisse de production cette année.
L'huile d'olive extra vierge italienne se négocie actuellement à 5,55 € le kilogramme (6,43 $) à la production, contre 2,65 € (3,07 $) au début de l'année dernière, tandis qu'à Jaén, les prix ont atteint 3,12 € (3,61 $).