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Les partisans de Nutri-Score s'organisent pour promouvoir son adoption

Février 17, 2021
Paolo DeAndreis

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Sept pays, dont les deux plus grandes économies de l'Union européenne, se sont réunis pour promouvoir l'adoption de Le score Nutri.

L'Allemagne, la Belgique, les Pays-Bas, le Luxembourg, l'Espagne, la Suisse et la France ont annoncé qu'ils formeraient un comité intra-européen pour faciliter le débat sur le système français d'étiquetage frontal (FOPL) et assurer une transition en douceur vers un aliment uniforme. système d'étiquetage dans le bloc.

Son objectif est de faciliter l'utilisation du Nutri-Score par les industriels du secteur alimentaire, d'aider les petites entreprises et d'assurer la liaison avec les consommateurs, en mettant en œuvre des procédures communes et efficaces.- Mécanisme de coordination transnationale, 

Selon le Chronique luxembourgeoise, le mécanisme de coordination transnationale comprend à la fois un comité de pilotage et une branche scientifique.

Le comité de pilotage comprend toutes les autorités locales concernées axées sur le Nutri-Score dans les sept pays et contribuera à diffuser le nouveau logo dans le secteur alimentaire, des grands détaillants aux petites entreprises.

Voir aussi: Mises à jour du Nutri-Score

Pendant ce temps, la branche scientifique se concentrera sur les développements et implémentations possibles pour Nutri-Score.

"Son objectif est de faciliter l'utilisation du Nutri-Score par les fabricants du secteur alimentaire, d'aider les petites entreprises et d'assurer la liaison avec les consommateurs, en mettant en œuvre des procédures communes et efficaces », a déclaré le mécanisme de coordination transnationale.

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L'annonce a été saluée par l'Organisation européenne des consommateurs (BEUC), qui compte parmi les plus fervents partisans de Nutri-Score.

"Le BEUC se félicite de l'initiative visant à aider un plus grand nombre de consommateurs à bénéficier du Nutri-Score », l'organisation a dit. "À ce jour, Nutri-Score a été reconnu comme le label le plus efficace pour aider les consommateurs à faire des choix plus sains au supermarché. »

Malgré le regroupement de nombreux membres des secteurs académique, privé et public derrière Nutri-Score, l'OFOP est toujours confronté opposition significative de certains membres de l'industrie agricole et de leurs alliés au gouvernement.

En Italie, l'industrie et les institutions luttent contre la mise en œuvre du Nutri-Score depuis sa création et les lignes directrices pour la mise en œuvre à l'échelle nationale de son système d'étiquetage concurrentiel, Batterie Nutrinform, viens d'être publié.

Batterie Nutrinform

L'opposition au Nutri-Score est aussi grandir en Espagne, car l'OFOP sera officiellement introduit dans quelques semaines.

De nombreux producteurs et entreprises d'huile d'olive du pays ont repoussé le ministère de la Consommation décision récente d'exempter l'huile d'olive des étiquettes Nutri-Score sur leurs emballages.

Deux organisations de producteurs de premier plan ont insisté sur le fait que le FOPL français doit être mis à niveau afin que l'huile d'olive ne soit pas classée avec un "Jaune C »sur l'échelle des aliments sains Nutri-Score.

L'Association espagnole des municipalités oléicoles (AEMO), impliquée dans l'oléiculture, a déclaré que le seul moyen de sortir de l'impasse actuelle est de réformer l'OFOP. L'organisation souhaite une huile d'olive extra vierge étiquetée "Green A », qui est la meilleure classification possible sur l'échelle Nutri-Score.

L'association a déclaré que le fait d'omettre l'huile d'olive du système d'étiquetage créerait trop de confusion. AEMO a ajouté que sans réformer le Nutri-Score pour refléter l'huile d'olive extra vierge avantages pour la santé, Les exportations espagnoles au sein de l'Union européenne seraient gravement affectées.

"Dans deux cas sur trois, [les exportations intra-UE] sont alimentées par le bilan sain de l'huile d'olive », a déclaré l'AEMO.

Un sentiment similaire a été partagé par l'association de producteurs espagnols QVExtra! International. Dans une note, l'organisation a demandé un examen de la plate-forme d'étiquetage Nutri-Score afin que l'huile d'olive extra vierge puisse être étiquetée avec la note la plus élevée, tandis que l'huile d'olive non vierge devrait être étiquetée avec le "Verdâtre B. »

Cependant, d'éminents partisans du Nutri-Score, y compris Pilar Galan, insistent sur le fait que Nutri-Score permet aux consommateurs de comparer des aliments appartenant à des catégories similaires et que l'huile d'olive a la meilleure note possible dans la catégorie des graisses et des huiles.

"Le Nutri-Score ne pénalise en aucun cas l'huile d'olive, »Galan dit Olive Oil Times. "L'huile d'olive est classée C, ce qui est le meilleur score pour les graisses ajoutées, l'assaisonnement ou la cuisson, et même les huiles végétales. Ce classement est pleinement conforme aux recommandations de santé publique. En Espagne, comme ailleurs, [ces recommandations] ne suggèrent pas la consommation d'huile d'olive sans limite. »

Alors que certains acteurs du secteur s'efforcent d'améliorer la classification Nutri-Score de l'huile d'olive, l'Association espagnole des dénominations d'origine, Origen España, a déclaré qu'elle préférerait adopter la plate-forme d'étiquetage Nutrinform Battery.

Une porte-parole a déclaré aux journalistes que l'organisation pense que le système italien sera "plus conforme à la réalité.

L'organisation, qui représente plus de 200,000 - producteurs espagnols avec un Indication géographique protégée or Appellation d'Origine Protégée, partage la position italienne sur l'adoption universelle du Nutri-Score pour les produits de spécialité de haute qualité.





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