`Le Conseil Olive tend la main à l'industrie émergente sud-américaine

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Le Conseil Olive tend la main à l'industrie émergente sud-américaine

Octobre 18, 2011
Charlie Higgins

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Après une campagne vigoureuse en 2010-2011, l'Argentine continue d'être le seul membre du Conseil oléicole international en Amérique latine, mais plusieurs autres pays de la région reçoivent désormais une plus grande attention de la part de l'organisation intergouvernementale basée à Madrid.

L'Argentine et le Chili étaient les principaux producteurs d'huile d'olive de la région l'année dernière, produisant respectivement 17,500 21,000 et 203,500 41,000 tonnes. L'Argentine était de loin le premier producteur d'olives de table (34,000 8,000 tonnes), suivie du Pérou (XNUMX XNUMX tonnes), du Chili (XNUMX XNUMX tonnes) et du Mexique (XNUMX XNUMX tonnes).

"L'Argentine a choisi de devenir membre du CIO, ce qui permet de mieux comprendre la réalité de l'industrie argentine », a déclaré le directeur exécutif du CIO, Jean-Louis Barjol, selon un rapport publié dans Portalolivicola. "Cela oblige les membres de l'organisation à considérer cette réalité dans leurs réflexions. »

Il a décrit l'industrie de l'huile d'olive en Amérique latine comme "relativement jeune mais très dynamique », et a déclaré qu'il méritait "toute l’attention et le soutien du CIO. »

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Le CIO négocie actuellement avec des leaders de l'industrie au Chili, au Pérou et en Uruguay pour initier des évolutions similaires dans ces pays et en novembre, des représentants du CIO rencontreront des leaders de l'industrie pour discuter de la possibilité d'adhérer au CIO. En 2012, le CIO prévoit d'organiser une conférence à Buenos Aires pour tous les principaux pays oléicoles de la région.

Barjol a réitéré que l'industrie espagnole de l'huile d'olive est toujours confrontée à des problèmes de prix majeurs, qui continuent de provoquer un effet d'entraînement dans d'autres pays membres du CIO. Pour que ces nouvelles industries latino-américaines restent rentables, il a déclaré qu'elles devaient concentrer leur message sur les avantages pour la santé de l'huile d'olive et de sa saveur.



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