Foires, concours

Le concours «EVO International» décerne un nombre record de récompenses en Italie

Les producteurs italiens et espagnols ont été parmi les grands gagnants du concours international d'huile d'olive EVO.
Antonio G. Lauro et Stefania Reggio accueillent la cérémonie de remise des prix
Juillet 6, 2020
Ylenia Granitto

Nouvelles Récentes

Un nombre record de prix a été décerné à l'édition 2020 Contes d'huile d'olive internationale EVOt (EVO-IOOC), qui s'est conclue par une remise de prix à Palmi.

Les organisateurs ont choisi de tenir l'événement sur la place principale de la ville calabraise afin de se conformer aux règles de sécurité locales, qui ont été mises en place pour empêcher la propagation de Covid-19.

Voir plus: Foires et concours

"Cette édition d'EVO-IOOC était définitivement différente des précédentes, plus exigeante, mais à bien des égards très gratifiante », a déclaré le président du concours, Antonio G Lauro. Olive Oil Times. "La préparation complexe de l'événement a été récompensée par le soutien et l'encouragement des producteurs qui ont rejoint notre projet qualité. »

Au cours de la compétition, 449 huiles d'olive extra vierges différentes, dont 42 huiles aromatisées, ont été échantillonnées par l'équipe de 25 juges, tous issus de leur pays d'origine. Les résultats ont été diffusés en direct depuis un studio d'enregistrement mobile.

"Dans un scénario mondial incertain que nous n'aurions jamais pu imaginer, les producteurs ont été confrontés à de nouvelles difficultés et à de nouveaux défis tout en créant de nouvelles façons de promouvoir et de distribuer leurs excellents [produits] », a déclaré Lauro. "C'est aussi pour cette raison que nous n'avons pas arrêté la compétition et réussi à mieux l'adapter à la situation actuelle. »

Publicité

Parmi les différents lauréats, sélectionnés par catégorie et hémisphère, trois entreprises italiennes et deux espagnoles ont reçu le prix du meilleur de leur catégorie pour l'hémisphère Nord.

Les producteurs brésiliens ont remporté trois prix parmi les meilleurs de leur catégorie. Un producteur grec a été récompensé pour la meilleure huile d'olive extra vierge aromatisée internationale.

"Ces reconnaissances nous récompensent pour le travail accompli et confirment notre engagement envers la qualité au fil des ans », a déclaré Franco Scisci, qui a reçu deux médailles d'or et un prix pour le meilleur bio international dans l'hémisphère Nord.

"Malgré la situation difficile, au cours des derniers mois, nous avons pu continuer notre travail normal dans l'oliveraie », a déclaré l'agriculteur des Pouilles. "En outre, nous avons constaté un intérêt croissant parmi les consommateurs, ce qui suggère que les habitudes changent encore et qu'une plus grande attention est accordée aux produits de qualité. »

La liste complète des gagnants se trouve sur le Site Web EVO-IOOC.


Nouvelles connexes