L'Italie rafle (presque) tous les prix du concours Sol d'Oro
L'Italie a remporté 14 médailles sur les 15 en jeu lors du concours Sol d'Oro de l'hémisphère nord. Le petit village sicilien de Buccheri a décroché 3 médailles d'or sur les 5 en jeu.
Les résultats de la 13e édition du concours Sol d’Oro Hémisphère Nord 2015 ont été dévoilés : l’Italie a pratiquement raflé toutes les récompenses en remportant 14 des 15 médailles, tandis que l’Espagne n’en a remporté qu’une seule, ainsi que 19 « Grandes Mentions ». Le Portugal et la Croatie ont chacun obtenu une Grande Mention.
Le jury international présidé par Marino Giorgetti a dégusté 238 échantillons provenant de sept pays — autant qu’en 2014, année où 80 huiles chiliennes avaient été incluses. Cette année, les organisateurs ont décidé de scinder le concours en deux épreuves distinctes.
Le concours comptait 167 participants venus d’Italie, 55 d’Espagne, 7 de Grèce, 5 du Portugal, 3 de Croatie et d’Allemagne, et 1 de Slovénie et de Turquie.
Les résultats semblent confirmer la caractérisation « peu abondante mais de bonne qualité » pour la saison de production 2014/15 en Italie. L’Italie et l’Espagne ont subi de lourdes pertes de récoltes cette année, mais les huiles produites semblent être de bonne qualité.
« Nous craignions une année morose compte tenu d’une période de récolte difficile marquée par des conditions météorologiques particulièrement défavorables », a déclaré M. Giorgetti, « mais nous avons dû revoir notre jugement, en effet. Le nombre considérable d’échantillons présentés témoigne également de la grande capacité d’auto-évaluation des producteurs. Le niveau de qualité des huiles d’olive extra vierges biologiques était particulièrement remarquable, car cette catégorie est généralement plus exposée aux risques lorsqu’elle doit faire face à des conditions météorologiques difficiles. »
Parmi les concurrents italiens, les Abruzzes ont dominé le classement, suivies de la Sicile, tandis que l’Ombrie a remporté pour la première fois une médaille de bronze avec Frantoio Gaudenzi.
Le résultat le plus surprenant du concours de cette année est toutefois venu du petit village sicilien de Buccheri, situé dans l’arrière-pays de Syracuse — et en plein cœur du terroir de la Tonda Iblea —, qui a remporté 3 des 5 médailles d’or pour les marques Agrestis, Terraliva et La Tonda.
Veronafiere, l’organisateur principal du concours, a mis les huiles primées à la disposition de la presse pour une dégustation, tandis que le grand public pourra les déguster et les comparer, ainsi que celles du Sol d’Oro Hémisphère Sud 2014, à l’occasion de l’événement Sol&Agrifood 2015 qui se tiendra à Vérone du 22 au 25 mars.
PRIX SOL D’ORO 2015
Légère et fruitée :
Sol d’Oro – Azienda Agricola Pietrabianca, Casalvelino – Campanie
Sol d’Argento – Frantoio della Valle, Prezza – Abruzzes
Sol di Bronzo – Azienda Agricola La Selvotta, Vasto – Abruzzes
Fruité moyen :
Sol d’Oro – Azienda Agricola La Tonda, Buccheri – Sicile
Sol d’Argento – Azienda Agricola Paolo Bonomelli, Torri del Benaco – Vénétie
Sol di Bronzo – Soc. Agricola Fonte di Foiano, Castagneto Carducci – Toscane
Fruité intense :
Sol d’Oro – Azienda Agricola Terraliva, Syracuse – Sicile
Sol d’Argento – Frantoio Franci, Montenero d’Orcia – Toscane
Sol di Bronzo – Frantoio Gaudenzi, Trevi – Ombrie
Biologique :
Sol d’Oro – Finca La Reja s.l., Bobadilla (Malaga) – Espagne
Sol d’Argento – Agraria Riva del Garda, Riva del Garda – Trentin-Haut-Adige
Sol di Bronzo – Azienda Agricola Tommaso Masciantonio, Casoli – Abruzzes
Monovariétal :
Sol d’Oro – Società Agrestis, Buccheri – Sicile
Sol d’Argento – Società Agricola OlioCRU, Arco – Trentin-Haut-Adige
Sol di Bronzo – Frantoio Hermes by Di Mercurio Claudio, Penne – Abruzzes